久しぶりのランチといんげんの簡単醤油炒め

　　　



ひっさしぶりに3姉妹ちゃんを連れて、サイゼリアでランチしました
前よりなんか美味しくなった気がしたのは気のせいだろうか・・・

にんにく好きの長女ちゃんはペペロンチーノ
次女ちゃんはいつものカルボナーラ
ミートソースにはまっている三女ちゃんはトマトソースのパスタ
私は三女ちゃんと分け合って
それにフォカッチャ
長女ちゃんはデザートにプリンとティラミスの盛り合わせ
を食べました

夏休みになるとお昼ごはんに困って、つい外食に走ってしまう
いかんいかん
いくらあっても足りやしない
でもたまには、ねっ
子供達も喜んでたし私も喜んでたし

みなさんはどうしているんでしょう？
毎日のお昼ごはん











我が家の一品を紹介



　　　
　　　　　　　　　　　　いんげんの簡単醤油炒め


いんげんは斜めに切っておきます。

鍋に油を熱しいんげんを炒め、水を少し入れながら柔らかくなるまで弱火で炒めていきます。
時間のない時などは、水を半分位まで入れて煮てもいいです。

柔らかくなったら、お酒、醤油を入れて炒め合わせます。

全体に味がなじんだら、うまみ調味料を多めにふって混ぜ合わせてできあがりっ









お姑さんに教わりました
なんてことないんですけど、あと一品て言う時に役に立ちます
なにげに癖になる味です




明日は木曜日
一日楽しくいきましょう




　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　


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