鶏びあんSobaみやみや(八王子市)

2020年12月6日(日)

「みやみや」にて先週聞いてた鴨を今日から提供との訪を受け歩いて行きPP。

待ってる間、ネギの香ばしい匂いで食欲倍増です。

開店時間となりましたがまず750円という値段に驚き👀

スープは鴨清湯の醤油味。

さっぱりですが鴨の脂がウマイです。

これにあわせる中細ストレート麺がうまい。

そして鴨には欠かせない焼きネギも丁度良い焼きです。

そして主役の鴨チャー5枚。

後にフォロワーさんに指摘されて分かりましたが通常3枚でサービスで増えてました。

これには胡椒も合います。

また三葉の香りもよくうまい！

鴨肉なので赤ワインを追加発注。

思ったより渋くて鴨に合ってよかった👍️

グリーンスムージーもワスレマセヌ。

美味しく完飲完食。

クリスマス、年末へと続く鴨シリーズ楽しみです。

ごちそさんでした！

鴨ラーメン750円、赤ワイン200円、グリーンスムージー100円

場所:八王子市南町6-11

鶏びあんSobaみやみや@八王子市