当市に50年あまり続くプロ養成の料理学校があります。将来シェフやパテェシエになりたいという若者が高度料理経営学など本格的に学んでいる。月に数回彼らのお料理を提供している事を知り行ってみました。目標に向かって学んでいる若者が学生レストラン”ティファニー”をオープンしリーズナブルなお値段で(税込みたったの1200円)日本料理、西洋料理、中華料理を提供しています。
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