致し方なし 閑雲野鶴日記2022年(令和4年)5月31日(火)

　今日は一日雨でした。


　明日から６月。
　知らない間に値上げしているお店も結構ありますが、『駅そばパクパク』では大型連休明けから値上げの告知が張り出されていました。


　麺類は５０円の値上げです。
　『かけそば』は３７０円になりますが、よく今日まで３２０円に据え置いていたものだと感心しています。
　

　今まで３００円だったのり弁と日替わり弁当も、明日から３５０円になるそうです。
　『３００円弁当』最後の日、昼食に日替わり弁当を頂きました。
　今日の日替わり弁当は、火曜日限定販売の『二色丼』です。

駅弁コレクション１８２ 「おとなの焼き鯖寿し山葵」（福井駅）

【おとなの焼き鯖寿し山葵】（福井駅）

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　2022.5.31投稿

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２０１４年（平成２６年）４月１２日

　マエダ「全国有名駅弁大会」で購入　価格９５０円

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　［製造元］（株）番匠本店

　黒地に商品名と焼き鯖寿しと山葵のイメージ写真が載った掛紙（スリーブ）です。
　刻んだ葉わさびの醤油漬けが入った山葵ふりかけを混ぜ込んだ酢飯と、その上に載せた焼き鯖の間に、醤油漬けの茎わさびが入っています。
　付け合わせなどは無く、醤油だけが添えられているだけです。


　山葵大好き人間なので『山葵』の文字に誘われて購入しました。
　輸送に時間が掛かっているので『ツーン』とした強い香りはありませんでしたが、噛んでいるとジュワリジュワリと醤油漬けの山葵の香りが口の中に広がり、脂ののった焼き鯖とマッチしていまし。
　リニューアルしていますが現在も１，１００円で販売されています。

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　製造・販売元「番匠本店」の祖先は伊勢国の宮大工でしたが、福井城築城のため当地に移ってきたそうです。「番匠」という名前は城内での棟梁の呼び名で、これがやがて屋号となり商号となったそうです。
　「番匠本店」は、福井駅開業から６年後の１９０２年（明治３５年）創業の老舗です。

失敗！ 閑雲野鶴日記2022年(令和4年)5月30日(月)

　２０日に種蒔きした朝顔が、１０日経っても１６粒中３粒しか発芽しません。
　どうも失敗のようです。
　今日改めて、１６粒蒔きました。


　おまけ。
　今夜の肴。
　「大根葉炒め、大根おろし、じゃが芋の高菜煮」「３０円とんカツ、千切りキャベツ、アスパラガス」

駅弁コレクション１８１ 「神戸ワインステーキ弁当」（新神戸駅）

【神戸ワインステーキ弁当】（新神戸駅）

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　2022.5.30投稿

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２０１４年（平成２６年）３月２３日

　マエダ「全国有名駅弁大会」で購入　価格１，２００円

　　 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　［製造元］（株）淡路屋

　商品と神戸の夜景のイメージ写真が載った掛紙（箱）です。


　蓋が二重になっていて、上の蓋に載っている商品イメージ写真と同じ物が顔を出します。


　キノコピラフの上にメインの厚切りのステーキ肉が５切れ載り、素揚げのじゃが芋、人参煮、味付き菜の花、ピクルスが添えられています。


　冷めても美味しくいただけるように、赤ワインが入った調味液に漬け込んだお肉は、柔らかくステーキソースがなくても美味しい仕上がりになっています。
　白飯ではなく、キノコピラフになっているのも良いです。
　新神戸駅の駅弁には、ステーキ系の駅弁が今でも数種類存在します。
　この駅弁と同時期には、ワインボトルが入った『神戸ワイン弁当』も販売されていました。
　その駅弁と間違わないように、こちらの駅弁には『ワインボトルはついていません』との注意書きがあります。
　どちらの駅弁もすでに終売のようです。

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　製造元の淡路屋は、明治時代初期には「淡宇」の屋号で、大阪・曾根崎新地で料亭を営んでいたそうです。
　駅弁販売開始は１９０３年（明治３６年）、かつての阪鶴鉄道（尼崎から福知山を経て舞鶴を結んでいた鉄道路線）池田駅。その後各駅を転々とし、第二次世界大戦敗戦後の食糧難期に、当時の運輸省より神戸駅の駅弁店となることを要請され、それを受けて神戸駅へ移転し現在の礎を築いたようです。
　かつては六甲道駅、三ノ宮駅、元町駅、明石駅など神戸市周辺の主要駅で駅弁を手広く販売していたが、２０２０年（令和２年）３月現在直営店があるのは神戸駅・新神戸駅・西明石駅・芦屋駅のみとなっています。
　なお、日本初の加熱式駅弁は、１９８７年（昭和６２年）に淡路屋から『あっちっちスチーム弁当』として発売されました。
『あっちっちスチーム弁当』は商標登録され、今でも淡路屋の加熱式駅弁にはロゴマークが付いています。

順調 閑雲野鶴日記2022年(令和4年)5月29日(日)

　今日はお天気が良かったのですが、６m/s前後の比較的強い風が吹く一日でした。


　せっかく咲いたミニトマトの花を守るために、ビニルのカーテンを降ろしたままにしました。


　風が強いため外気温は２１度前後でしたが、窓を閉めていると室温は２７度ほど。
　お昼は、『音威子府そば』のざるそばでした。