しゃぶしゃぶパーティー

「3/20に桜が開花するらしい」

…って言い出した知人がその勢いで

「花見しようぜ〜!」

…と話をまとめてくれました｡

しかしながら

3/20に開花せず

しかも悪天候の予報になったので

別の知人宅でしゃぶしゃぶを食べる事に｡

皆で準備をしていたら

こちらの奥方が市販のめんつゆを

土鍋にとばとば入れ出す｡

「はっ?めんつゆ?」

と思わず声を出してしまったが､他の者は

「めんつゆですが何か?」

…的な表情で私を見る｡

「うちでは昆布だしだったような?…」

…等とごにょごにょやり過ごす｡

その鍋に今度は大量のえのき茸が投入｡

やはり誰も何も言わない｡

そのまま鍋をぐつぐつ煮立たせる｡

そして肉が登場｡それは豚肉｡

やはり誰も何も言わない｡

しゃぶしゃぶ＝牛

…って思い込んでおりました｡

奥方が鹿児島出身だから

豚えのきしゃぶ…がロコスタイルなのね

…と独り納得してみた｡

せっかく用意していただいた食事に

あーだこーだ言うのは失礼だと自覚｡

食べれば美味しいので自覚して正解｡

それぞれの地域に

それぞれの家庭の味があるわけです｡

自分の知識だけで物事を判断する

ものではない

…と改めて思いました｡

デザートはどこかのローカルフード

「薔薇アイス」を食べました｡

薔薇の香りと上品な甘さ｡

昔からの仲間と

楽しい時間を過ごせました｡