なまずを食べました｡

幼少の頃観ていたアニメ

「あらいぐまラスカル」

登場人物の設定で､主人公の少年の母親が

「なまずのフライ」が好物

…ってのがありました。

当時の私は「アメリカ=肉」(今もだけど)

そんな肉食の方が好むなまずとは

さぞかし美味かろう

…そんな思いが募りました。

そして過ごす事幾歳月

ようやくなまずを食す機会が！

まず､なまずの卵｡

粒は数の子くらいの大きさかしらん？　

鱈子の煮物みたいに甘辛い味付け｡

ぷちぷちいただきました。

「たたき」って言うらしいです。

皮も骨も丸ごとミンチにして揚げた物｡

唐揚げみたい｡

ごりごりした食感が珍しいです。

天ぷらです。

一番近い味はカジキマグロと思われます。

私はカジキマグロが大好きなので

とても美味しゅうございました。

つみれ汁と飯とお新香｡

フライが無かったのが残念ですが

なまずを堪能する事ができました。

ごちそうさまです。