爽快爽快

爽快爽快。
平温であってほしいと思う体温から
平時の体温に戻ってみると
やはり１℃程低い数値を表します。
根本から体温を上げてみようと
３年前の手前味噌を蔵から出し
日々の料理に
更に取り込んでみよう
と思う今日この頃。
ながさん
東京はいかがお過ごしですか。

自分でつくったものが
自分を一番癒してくれる
とゆうのは
アナスタシアからの学びで
普段からも実感するところです。

自分の足りない所を
なにか微細な成分で
補正しようとしてくれる
そんな気がします。

そして
道具も同じ。
自分でつくるものが
一番自分に合っているのだと思います。
銅鍋づくりの体験を進めるのも
そのひとつの方法。

自分の手の中から生み出されたそれぞれが
自分を補ってくれる最高の道具。

勿論
形の美しさや技術においては
プロに頼むものでもあるのですが。

さて
体調も快復したことですし
仕事に励むとします。
ながさんも
佳き時間を。