あすなろ・日替定食・チキンソースかつ丼

１日中、雨降りでしたね。
寒くて、何度、コートを着て営業しようと思ったことか。
高遠のサクラも、やっと昨日開花宣言。
今週末は、まだ２～３分咲きですかね。
バスツアーで、今週来られる方々は気の毒でなりません。



そんな高遠城址公園へ出店する「伊那ローメンズクラブ」の会長さんのところへ行き、今日はお昼ご飯。
「日本料理・あすなろ」（伊那市上牧）であります。
例によって、お目当ては日替定食（税込７００円）。
今日の私は、「チキンソースかつ丼」をチョイスです。

あすなろの鶏肉料理は、美味しいことで定評があります。
名物「山賊焼き」は、伊那での元祖ですからね。
運ばれて来ましたよ。
山盛りの千切りキャベツに、チキンかつが３枚立て掛けてあります。
この３枚のかつ、結構デカクて、幸せです。
揚げ立てサクサク衣の中は、超柔らかでホロホロ噛み切れる上質の鶏肉。
また、このチキンかつ、和風のソースだれに良く合うんだ～。
ソースと醤油とみりんを感じる、美味しい和風だれであります。







今日の小鉢が、また凄い量。
モヤシと炒り卵。
ケチャップが掛けてあります。
これだけで、ご飯一膳いけそうです。

７００円でこの量。更にコーヒー付きですからね。
大食漢には嬉しい限りです。





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