【インドのドリンク】 ～マカーニア・ラッシー～

ジャイサルメールのチャンダン・シュリ・レストランで飲んだ、
マカーニア・ラッシーが忘れら得ないほど美味かった。

ここジョードプルにも有名なラッシー屋がある。
シュリ・ミシュリラル・ホテルと言う店名だが、
ホテルではない。

◆豆知識◆

　　食堂やレストランの事をホテルと言うのは、
　　南インドで多いのだが、ジョードプルでもそう言うらしい。

　　駅前で通りがかりの男性に
　　　　「この辺りでいいホテルはないか？」と聞いたところ、
　　　　「ベジかノンベジか？」と聞かれた事があった。

　　そう言えば・・・・デリーのチャンドニーチョウクにある
　　カリム・ホテルもレストランだなぁ。


さて、このシュリ・ミシュリラル・ホテルは、
時計塔のある広場の手前の右側の角にある小さな店だ。
店頭で甘味も売っている。

勇気を出して狭い入口から店に入ると、
中には圧倒されるほどいっぱい男性がいた。

ひとつだけ空いてた席に相席で座り、
名物のマカーニア・ラッシーを注文した。
１５Ｒｓ（約３７円）。

スィートラッシー（砂糖入り）の上に、
ちょっぴりクリームが乗っているだけである。

　ジャイサルメールの方がヴィジュアルも味も良かった。
しかも・・・　お腹が壊れたしぃ・・・・
（注：お腹が壊れたのは、
　　　私自身のコンディションが悪かったからかもしれません。）