ふと思い出しました。
7月14日は「巴里祭」
私のホテル時代の初期の頃は絶賛イベント中でした。
1789年に起きたフランス革命は「王侯貴族から庶民の手へ」と移る記念の日です。
そむりえ亭を開業してから、一度だけイベントに近いことをした記憶がありますが、今となっては忘却の彼方です。
堅いフレンチをしたいわけでもなく、ワインも国籍を問うておりませんし・・・
ま、粛々と坂本君の料理を美味しく召し上がっていただくように頑張ります。
昨日は7月内のご予約お問合せが沢山ありました。
先日も書いておりますように、大阪や兵庫の感染数が激増していますので果たしていつ迄休業せずに済むのか？不明ですが、許されるうちは営業いたします。
ご連絡をお待ちしています‼
樋口誠