献立日報

二人の息子は自立して家を出て、子育て終了感満載な私。
食事を作る気が失せてしまいました。

新学期

2017-04-10 20:32:34 | 高脂血症献立


白ご飯

豚肉のしょうが焼き
豚肉ぶち君とまだら君は130g
こたつねこは120g とらじまは100gくらい
酒・醤油・みりん・すりおろした生姜でつくった漬け汁に漬けておく
焼く前に小麦粉を付けてフライパンで焼く
添えはせん切りキャベツ

里芋とイカの煮物
冷凍の里芋(国産)とイカの缶詰を使ってお手軽に作る
昆布をひいた鍋に水・砂糖・醤油・酒で甘辛く煮つける

ほうれん草と椎茸のソテー
ほうれん草はゆがいておく
塩と味の素

白菜とうすあげのお吸い物

今日から新学期
仕事から戻るとテーブルにクリアファイルに入った書類が置いてある
中学校に出す提出物だ
家族調査票・保険調査票・PTAの委任状・学年懇談会の出欠票・・・
眼を通して 記載しなくてはいけないところは埋めていく
面倒な作業だが 考えたら今年度で義務教育も終わり
高校になってもこの類の書類は提出しなければならないだろうが 高校に入ってまで「連絡できる近所のお友達」なんて項目の入った書類はないだろう
そう思うとちょっと感慨深い


コメント
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