献立日報

二人の息子は自立して家を出て、子育て終了感満載な私。
食事を作る気が失せてしまいました。

2021/11/30

2021-11-30 22:11:55 | 高脂血症献立

白ご飯

塩鮭

牛肉とごぼうの煮物
牛肉・ごぼう・玉ねぎ
だし汁・薄口醤油・濃口醤油・三温糖・白ワイン

ブロッコリーのサラダ
ブロッコリー・スライス玉ねぎ・プチトマト
青じそドレッシングで和える

エノキタケとワカメのお吸い物

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運転練習

2021-11-29 20:44:32 | 高脂血症献立


白ご飯

トンカツ
衣がついた肉を買ってきて揚げるだけ
添えは千切りキャベツとプチトマト

切り干し大根の煮物
以前大量に作って冷凍保存していたもの

サツマイモの甘煮
三温糖・酒・薄口醤油

豆腐とワカメのお味噌汁


コロナワクチン接種から二日めのまだらくんは、今朝は通常に戻ったらしく出勤した
とらじまはまだらくんちで掃除と洗濯だけして神戸に帰る

帰宅すると旅行帰りのぶちくんがいて、今週金曜の夜勤に車を使いたいというので、昼から勤務先まで車の運転の練習に行く
ぶちくんは普段の言動と違って思いの外慎重な運転で安心したが、問題は我が家の車と教習車ではかなり操作方法が違うということ

ぶちくんはミッション車の免許を取ったので、とらじまが乗っているオートマでエンジンはボタンひとつで、パーキングも別ボタン、サイドブレーキはフットブレーキという車は「えっ?」っという感じだった。

夜に車を運転させるのは不安だが、「じゃあ、なんの為の免許?」と言われてしまった
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接種翌日

2021-11-28 20:27:58 | 高脂血症献立

白ご飯

塩サバ
魚焼きグリルがないのでフライパンでソテー

豚肉と白菜の重ね煮
アルミ鍋に入ってだし汁もついているものを買ってきた
水を加えて煮込むだけ

しめじの酢の物
茹でてミツカン簡単酢で和える

昨日コロナワクチンの2回目を受けたまだらくん
朝熱を測ると37度1分だった
昼には38度に上がり夕食後には36度3分に下がる
今日は一日だるかったようだが食欲はあった

とらじまは午前中まだらくんのアパートから歩いて紅葉谷へ行く









ついでに城下町も散策
古民家カフェは今回は入らず、アパートに戻ってまだらくんとうどんを食べる



まだらくんのアパートからコンビニまで歩いて2分
夕食後にフラフラとデザートを買いに行ってしまう


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ワクチン接種2回目(長男)

2021-11-27 20:15:40 | 高脂血症献立

白ご飯

ラム肉と玉ねぎの炒めもの
玉ねぎのくし切りを塩をして炒め取り出しておく
ラム肉を炒め肉についていたタレを絡め玉ねぎを加える

里芋とタコの煮物
昆布・砂糖・酒・醤油

ルッコラのサラダ
スライス玉ねぎと生ハムを盛る


まだらくんが住んでいる自治体でコロナのワクチン接種の2回目を受けるので、念のためまだらくんの部屋にやってきた
まだらくんは全く自炊をしていないので調味料は持ってきた
材料は残すことができないので玉ねぎも一個売りを探して買う

今のところまだらくんの体調は普通
まだらくんがこのまま体調が良ければ明日はとらじまは観光にでかけたいと思っている



食後のデザート

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免許取得

2021-11-26 21:29:09 | 高脂血症献立

鴨そば
鴨と白ネギはだし汁・濃口醤油・薄口醤油・三温糖・白ワインで煮ておく
かけ蕎麦を作りその上に鴨と白ネギを盛る

サラダ
サラダ菜・アボカド・プチトマト


ぶちくんは今夜のフェリーで九州に旅行に行く予定だが、自動車学校の卒検に受かったので明石の試験場に朝一番で試験を受けに行くというので車で送る
帰りも2時に迎えに行く
めでたく運転免許を取得出来たので、早速来週の夜勤に車に乗っていきたいと言う

免許取り立てでしかも夜
とらじまは絶対一度家の車の運転の練習しようと説得する
本人はかなり不満顔
とりあえず旅行から帰ってきた次の日に休みを取っているらしいのでその日に練習することになった


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