良いお年を

　2022年の残りわずか、今年1年、私も数多くの出来事がありま
した。愉しいこと、苦しいこと、いろんなことを経験した1年でも
ありました。

　ありがとう、2022年。良いお年を!!

Holidayの麺処巡り ソラノイロ本店 で ソーキそば

　平河町1丁目にある正しくは「ソラノイロ ARTISAN NOODLES」
で、本日大晦日に年越しラーメンの「ソーキそば」1,500円が振る
舞われた。

　はるゆたかの自家製生麺に、豚と鰹から摂られた塩スープの一杯、
沖縄風の五目ご飯とサーターアンギーがお土産につく。

　では、頂きましょう。スープは塩気タップリの旨ウマで、麺は茹
でる前に十分に手揉みされている。これが壺にはまるくらい実に旨
い、煮込まれた角煮は舌の上でとろけてしまう。紅生姜と香草ヨモ
ギがアクセント、旨かった、ご馳走様。

ミュージアム巡り 鉄道開業150年SP 鉄道設置

　鉄道の設置には英国の資金的援助を受け、1869年に導入
を決定。建設にあたり、江戸期に確立された測量や土木技術
を駆使し、外国人技術者の指導のもと進められた。

　蒸気機関車は当時、子供達の憧れの対象で化学の扉を開く
教材でもあった。また、鉄道玩具も数多く作られた。

旧横ギャラリー(横浜市中区桜木町1-1-93)

ミュージアム巡り 鉄道開業150年SP 産業革命と蒸気機関車

　18世紀後半、英国で始まった産業革命は、開国後の日本に導
入され海外の最新技術や制度が進行していく。鉄道もしかり。

旧横ギャラリー(横浜市中区桜木町1-1-93)

ミュージアム巡り 鉄道開業150年SP 鉄道システム

　鉄道の導入により、輸入されたものは機関車や設備だけで
なく、現代日本の礎となる西洋の習慣や文化、ノウハウが導
入されている。

　それは、定時法の採用や切符の規格、技術やサービスに至
まで伝えられた。
旧横ギャラリー(横浜市中区桜木町1-1-93)