しろくまのいえ

しろくまのいえのまわりでおこるさまざまな出来事をつづってゆきます。

はたはたの煮付け

2009-01-18 06:19:12 | 手作り
 
鍋・塩焼き・・・そして、煮付けてみました。
煮付けおいしーっ!この食べ方がすきです 
簡単にできちゃうし、たまごもぷりぷりぃ 

*煮付けの汁(2匹分)
・しょう油 25cc
・酒    25cc
・みりん  25cc
・水    75cc
・しょうが(チューブ)1cm
・甘口が好きならば、砂糖小さじ1~2杯追加

はたはたのお取り寄せは、秋田から直送がよいみたいですね