りんごロール

友人が遊びに来るので、ケーキを作る。
でもりんごケーキは１回作ったし、あんこロールにしようかな。
いやまて、友人は大豆アレルギーではなかったか。
というわけで、りんごをメープルシロップで煮てみた。
ジャム･･･のようにはならないなあ。
りんごは歯ごたえあって、これはこれでいいか･･･。

材料：
小麦粉100グラム
砂糖80グラム
ＢＰ3グラム
卵3個
こめ油25cc
リンゴ適量
メープルシロップ適量
※180度 18分