デパ地下惣菜

早い時間に池袋に着いたので、いつも混んでいる惣菜売り場をゆっくり見てみる事に。
その中でも、特に気になったのを2種購入。

トロシタの唐揚げ

下味もしっかりついていて、何も付けなくても美味しい。
揚げ具合も程良く、温め直しても外はさっくり、中はふっくら。
トロシタは、頬の近くの肉らしく、軟らかい牛肉の様な食感。
鶏とは、また違った美味しさでした。

パンデミート

ミートローフを、ベーコンではなくパン生地で包んで焼いた物。
一番外が、まだほんのりサクッとしていて、中は肉汁を吸ってふわっと。
肉も嫌味がなく、食べ易かったです。
ソースは、強い味は付いていず、まろやかで、茸の風味がよく合っていました。

これから池袋に行ったら、パテドカンパーニュとパンデミート、どちらを買うか悩んでしまう…