一平ちゃん夜店の焼そば ショートケーキ味

ショートケーキの味わいをイメージしたイチゴの甘ずっぱさとソースの甘じょっぱさがクセになる！
特製バニラ風味マヨ付焼そばです。
バニラの香りがスイーツ仕上げのポイントです。

ソースを開けると、漂う甘い香り。
サラッとしたソースの最後に、ドロッとした白い塊が出て来るのですが、これが甘さの正体でしょうか。
マヨをかけると、更に甘い匂い。
かやくは、乾燥苺、コロコロぐると、スプレーチョコ。

あれ、ネットで騒がれる程の不味さではないぞ？
風邪で多少鼻が詰まっているにしても、酷くはない気が。

香りよりも甘さは控えめで、細麺に絡むソースのベースがコテコテのソースじゃない。
醤油に近い味わいに甘さが加わるので、組み立て的には洋風のみたらしでは。
そこに苺とヨーグルトの酸味が、アクセントになっています。
無理せず、完食しましたが…

かと言って、美味しいわけではありませんよ、念の為。