パリパリチキン in キッチンさし田

今年初めての「キッチンさし田」さんへ。

まん防になり時短になったので夜は営業をされているのか確認したくもあり。

特に休業はせず8時迄のアルコール提供、営業9時迄の張り紙。

はいはいさー！一人でちょいと飲みに行けますな。

定番ランチメニュー

本日のおすすめ。

ボードに書いている途中に私が入店したが、コレは大将が書かれていたんだなとビックリ。

見やすく字面が優しくて大将の人柄そのもの。

「パリパリチキンオーブン焼き」ご飯は、極小で注文。

味噌汁は具沢山。

名前の通りパリパリのチキンでこんがり。

注文をしてから焼くので15分位は待ちますけどね、待つ価値あり。

大満足満蔵でご馳走様でした。

また行きまっしょい。

キッチンさし田 （居酒屋 / 山手駅）
昼総合点★★★☆☆ 3.9

明日が血液検査の結果を聞きに病院に行く日なのに、先生からさっき電話が来て驚いた。

嫌な予感しかしない。

「血液検査の結果が悪かったので明日追加でMRIを」とか言われるんじゃないかと。

が、「コロナの影響で診察は、今、電話で済ませます。全く問題はありません」

😃 片道３０分かけて医大まで行かなくて済むのは勿論、午前中潰れないのが嬉しいな。そして身体も万全だ。

早くコロナのバカ騒ぎも終わりにして欲しいな。

本日の感染者数は「花粉症の人を見つけました」位の気持ちでいる浜ノミクスにポチ

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優しいシェフの卵焼き in タベルナルーチェ

石川町の「タベルナルーチェ」

一人でも居心地が良いので好き。

久しぶりの再訪。

ランチメニュー

葉っぱの上に卵焼き。

シェフが優しい方なんだろうな。

俄然葉っぱを食べる気力が出てきた。

スープと一緒に「お待たせしました」

満席の人気店。ご飯は半分にしている。

サーモンの皮の焦げ目がパリパリで美味しい。

クリームもコクがあって大満足満蔵でご馳走様でした。

また行きまっしょい。

タベルナ ルーチェ （ダイニングバー / 石川町駅、元町・中華街駅、日本大通り駅）
昼総合点★★★★☆ 4.0

「最近の若い子はこんな歌、知らないよね〜？！」とヨガ友が歌いながら言う。

「知らないね〜」皆んなでワイワイ。

「最近の若い子は銭形平次も知らないんだよ」

「私ら歌まで歌えるのにね。銭がぁ飛ぶ〜♪」

私が一番驚いたのは「最近の若い子は小さく前にならえを知らない」

え〜っ！体育の時にやらないんですね。もう。

そりゃ無くなっても誰も困らないとは思うけど死語とは知らなかった。

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老舗のスペイン料理屋 in カサデフジモリ

お久しぶりぶりのカサデフジモリへ。

１８時に行くと先客おらず。

２時間半ほど滞在をしたが半分も埋まらなかったな。

平日でもパンパンに満席だったのに。

コロナの影響で、どの店も大変だわね。

はい。お疲れちゃん。

１番バッター　スペインビール

２番バッター　もういっちょスペインビール

パンは夫が全部食べた。

いつもストイックだけど、たまに普通に食べる時がある。

基本は夜は全く炭水化物は取らない夫。細マッチョ。

壺でサングリア下さい。一人２杯分ずつあったので、３，４番バッターか。

一人５０００円のパエリアのコースの前菜の盛り合わせ

大蒜のスープ。下に沈んでいる生卵を混ぜ混ぜとして食べる。

５番バッター　白ワインをボトルで。

葉っぱは夫に全部丸投げ。これ一人分ですよ。多いよねえ。

魚介のパエリア　煮込んで柔らかくなっているから海老は頭も食べちゃう。

最後はデザートの盛り合わせで大満足満蔵でご馳走さまでした。

また行きまっしょい。

2022 　忘備録　⑤冊目

伊坂幸太郎　

連作短編で、それぞれ繋がりがあって面白い。

全編にボクサーが絡んでいる。

「週末のルーフ』もボクサー絡みだったから好きなんでしょうね。

作者がボクシングを。

最後の話しが9年前、19年前、現在と戻ったり飛んだりするので私の脳もボクサーに殴られた様にふらふらになったから、もう一回じっくりと読もう😄

この本の中にズボラ主婦が出て来る。

出した物は置きっぱなし、旦那に色々な事を注意されるが直さない(自分も同じだから分かるけど直せないのよね😰)

旦那さんが愛想を尽かして出て行く。が、時折り連絡が来る。

「ちゃんとやってるか？銀行の通帳を記帳しろよ」何回も言われ渋々溜まりに溜まった記帳をしに行く。すると通帳の最後の方に毎回100円の入金があるのに気がつく。

送金者の名前が「オレモワルカッタ」旦那に連絡をすると「やっと気づいたか😆」　

キャー！泣いちゃうなあ。

「サランラップをちゃんと切ってよ！」と夫に毎度怒られる。

「ピッとここを押して切れば綺麗に切れるのに』とブツブツ煩い！！

小さい男だなあと思っていたが、この本を読んでズボラ過ぎると相手が腹が立つと言うのが分かった。これからはサランラップは2個買って来て夫と私と名前を書いて分ける事にする😁

「ワタシモワルカッタ」の浜ノミクスにポチっ。

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味噌けんちん鍋 in 大村

弘明寺で、ランチと言うと駅側の駐車場前にある「大むら」さんが行きやすいし、美味しくて😁

ここばっかり。

注文をした味噌けんちん鍋を食べでいたら他のお客さんが

「この絵は誰が描いているの？？いつも可愛いけど？！」と。

正に私が聞きたい事。

店員さんが素気無く言う。

「パートさん」

えええええええーっ！こんな絵心のあるパートさんが居る？普通！！

商店街の草間彌生と呼ぼう。

味噌けんちん鍋。お蕎麦屋さんだけど鍋物のうどんが格別に美味しいと思う。

具沢山で「お値段以上大村」だ。

鶏肉じゃなくて豚バラ肉でコクが出て美味しい。

ここ数日は格段に寒いので温まりました。

大満足満蔵でご馳走様でした。また行きまっしょい。　

2022 読書　4冊目

漆の実のみのる国　下　藤沢周平

話しが、もたついて😰 読み進むのが遅くなった。他の本を読み一息入れながら完読。

名君の誉れの高い上杉鷹山の話しだけど、ちっとも良くならない米沢藩の窮状が延々と。

大好きな作家様だけど、この本は、、、本の名前と中身が真逆だなあ。

今日は三ヶ月に一回の横浜市医大での定期検診。

病院の会計で「アンケートをお願いしてますがよろしいですか？！」とアンケート用紙を渡されそうになった。

「本を読みたいので申し訳ありませんが」とお断りをした。

特に言いたい事も無いしね。

市医大で名前に胡座をかかず、患者さんの意見を参考にしようとするのは素晴らしいな。

が、誰それと構わず言うのは、どうかなぁ。

会計に提出をする伝票を持って順番待ちをしている後ろの席の、お婆ちゃんに隣の方が親切に「それを持っていても会計は済みませんよ」と説明をしていた。

そのお婆ちゃんが、列に並んでいるのを見てホッとしたのも束の間。

アンケート用紙を言われるがままに受け取っていた。

アンケート用紙を見ながら「そしーて！僕は途方に暮れる♪』お婆ちゃん。

通常は、どの世代でも大きな病院で一連の検査と、会計を済ませるだせで手一杯だと思う。

患者さんの負担にならない用にアンケートに答えるのも用紙を置いて個人で選べる様にしたら良いんじゃないかと思うハマノミクスにポチ

(今日、この血液検査が終わりまして・・・お酒を飲みながらの更新。誤字脱字は勘弁下さい（笑））

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ハム & 岩鉄鉄器 フライパン＆鶏肉 ふるさと納税

年末に慌てて岩手県北上市へ８万の納税の返礼品。

四種のグルメセット ダブル & 岩鉄鉄器 ダクタイルパン。

先ずはグルメセットから開けましょう。

ベーコン、ウインナー2種(プレーン＆チョリソ),ハンバーグ。

梱包も可愛く「ギフトン」とリボンが書いてあるので人様に差し上げるのにお勧めです。

いよいよフライパンの箱を開けてみよう。

フライパンを一つしか持っていなかったので、少し小さめのフライパンが欲しかった。

開けて、やっちまったかなあと。

日本の職人さんの技術の結晶を永遠のお料理一年生の私が使うには高級すぎる。

ティファールで充分であった。

豚に真珠。

本当ですか？この私でも美味しい料理が出来ますか？

このフライパンで危惧した事は食洗機に入るかどうか😆　

すっぽり入ります😆

(あっこの写真はHPから拝借)

使ってみた結果は、びっくりする位に美味しく焼ける。

先日ブログに載せたゲロマズの牛タン。

このフライパンで焼くと柔らかくなり格段に美味しくなった。

勿論肉質が変わる訳ではないので筋張ってはいるけれど、ワンランク上の肉に変わった。

腕に覚えあり！の方も私の様な下手っぴにも使いやすい一品だと思う。

愛知県春日井市に２万の納税の返礼品。

料亭八勝館「名古屋コーチンの塩糀漬」

イチロー選手の出身地だ！と思って喜々として納税をしたけれど、実際は西春日井郡の間違いだった。

鶏肉ながら木箱で届き高価そうな感じ。

こんな料亭は、政治家じゃないと中々行く機会もない気が。

料亭の鶏肉なので量は少ないが味は花丸。

コレも自宅用と言うより贈答用向けかと。自宅用にしては勿体なかったな💦

木箱代も含まれているもんなあ

野球のシーズンが終わると月が変わり、年が明け新年になると開幕戦まで後三ヶ月、、二ヶ月と頭の中でカウントしちゃう。

オトッツアン脳の浜ノミクスに開幕戦の心配より料理の腕前を磨けのポチ

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