野坂屋旅館

自然の豊かな小さな町で、不知火海で獲れた天然の美味しいお魚をメインに、四季折々のお料理をお客様にお出しします。

このしろの酢の物

2006-09-24 09:17:09 | Weblog
このしろという魚は、小骨が多いのですが
結構味のある魚だと思います。
鮮度が良かったので使いましたが、脂がのって美味しかったです。


    http://nozakaya.ftw.jp/
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