細魚（さより）

今日はさよりを仕入れしました。
さよりは春の魚で、海面すれすれを泳いでいます。
子供の頃釣ろうとしましたが、なかなか釣れませんでした。
刺身や寿司ネタ、塩焼きなども美味しいです。


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