そんなに食うなら走らんと

食道楽(ラーメン中心)とカロリー消費(ランニング中心)の葛藤の日々

氣華@新宿御苑 「味噌氣華 細麺 麺カタ味濃い目」

2024-03-16 09:38:33 | ラーメン 新宿区
久しぶりの
代替ラーショ
やけに響いたのか




早々にアゲイン




っつか
宮崎辛麺の早仕舞いに
アテられたってのもあるんだけど




そうそう
今度はコイツを

+150円の
味噌でイってやろうと
キメて臨んでいたのです

この間は上機嫌だったご店主も
今日はヨッパに囲まれつつ
ちょいとゲンナリなご様子

だけど
メンカタメ
アジコイメネ~
なんつて

言わなくても
オーダー通るようになりました




うっは!!
ドン!!って来たわ

醤油や塩に比べて
明らかに水位が高くて




ナニコレ
挽肉のおかげなのかしら

いやいや
そんなに入ってる風にも見えないけど

塩を溶かしても
重さは増えるけど容積は増えない
みたいのとは違って

味噌を溶かしたら
そりゃ容積増えるワケだけど

ならどんだけ
溶かしてるのかってハナシ




さてさて
お化粧済ませて
トツゲキデス!!




おおぅ
ガツンと濃ゆく

やっぱ
水位が上がるほどに
味噌たくさん溶かしているのかしら




ウッマ!!

+150円を躊躇って
見ないふりしてる場合じゃなく




キャベツもイイけど
やっぱリッチな氣華スタイル
店名冠するだけはある

部屋とYシャツとワタシと
酒と泪と男と女と
愛しさとせつなさと心強さと




ネギともやしと麵線と

この一体感は
優にキャベツを超えてくる




美味いじゃ (゚д゚lll) ないっスカ!!

豆板醤とニンニクとのマッチングも
味噌は一線超える気がして

ちょいとコレは
ハマりを魅せた気がするわ










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