そんなに食うなら走らんと

食道楽(ラーメン中心)とカロリー消費(ランニング中心)の葛藤の日々

麺屋そら@大門 「札幌味噌」

2017-05-13 09:30:30 | ラーメン 港区
もはや新店巡りをする
ガラでもないけれど

恵比寿の例のお店の関係だったら
イイ煮干しが出てるのかもしんまい




っつか
看板出てないどころか

やってるはずの土曜日に
気配もしないのは
どういうこつ

ということで
気を取り直すのが難しいこの辺で




ふっと飛び込んできた
「札幌味噌」の文字

というよりは
「北海道より直送」の文字

ええどこにも
「西山」とは書いてないのに




そういえば
チンピクもさせてなかったなと

目立つ場所にあるのに
目に入れないようにしてきたワケで




この散れっぷりは
業態を偽装した
ムジャキ的なイキフンも漂い

まぜそばをトップに持ってくる辺り
クンクンクーン!!
009にでも入れそうな嗅覚を発揮しながら

あるっっっしゃー!!(ありがとうございました)
いるっっっしゃー!!(いらしゃいませ)

みたいな
ありがちな日本語に
目を細めていると




早々に登場したソレは
もやしの盛りに
看板の偽りをツッコミつつも

玉ねぎではなく
ニンジンかぁと

全身で身構えて
準備万端のオレですけど




まあ
本場札幌で

しれっと
水菜を散らされた札幌ラーメンを
見たことがないのは
オレだけかもしれなくて




乳化の豚骨でも
味噌を溶かせば
ハイ ポロサツ




黄色くて
空輸されれば
ハイ ポロサツ

ネギ無し
メンマ無し
チャーシュー無しの
ヘレン・ケラーメン

一生懸命
愛のカケラを集めてみるけれど
「あ」の字にもならないという

まさに
夢も恥毛もない一杯

空輸って何?的な
日高屋の味噌の方が
まだポロサツ寄りなのでは
なんつてね




まあ
路頭に迷った末に
しどけなさも おらが春

隅から隅まで万端スギる
この一杯




オマエの嗅覚は確かだったぞ!!
自分で自分をホメてあげられる
この一瞬はプライスレス





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1 Comments

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了解です!∠(@O@) ビシッ! (uchidaholic)
2017-05-13 10:04:35
行かなくて良し!とのこと。
ってか、何度も前を通ってますが、その存在を師匠のこの記事で知りました。
ありがとうございました!
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