トツゲキラーメン＠西神田 「トツゲキラーメン大盛り」

ハラヘリ～な昼
ちょっとジャンクなものが食いたくなりますが・・・
「二郎」は行列があまりにすごいので回避・・・

そうだ(゜∀゜)!!!!
あったじゃないですか！



こんなジャンクが！
「トツゲキラーメン」です！
思わず「大盛り ￥700」を頼んでしまって「突撃し過ぎ」な我ら．



乱雑な「排骨」がタマラン～
山と積上げられた「排骨」がラーメンにぶち込まれていきます．
「乗せる」というよりは「投げ入れる」という感じ．
このワイルドさがステキ．



「野菜」なんて気休め程度



やっぱ主役は麺でしょ！
うどんのような麺
今日はバツグンのコシ
強烈な量
ヤられちゃいそうです～～

麺はいつも茹でっぱなしという噂も
客が来ると人数分だけ釜から引き上げる，なんて話を聞いたことがあります．
確かに見ていると，まだ釜に麺が残っているだろうところに新しい麺を追加投入．
二つの釜をたくみに使い分けているのか使い分けていないのか．
独自のルールが展開されているのでしょう．

「太さの異なる麺」を一杯に入れてくるお店はいくつか存在しますが，
「茹で方の異なる麺」を一杯にまとめてくるとは恐れ入りやした．



卵はどういう状態なんでしょか？



単にひっくり返っていただけですね(￣∇￣)
まさに「投げ入れた」感が伝わってきますな～
この店ではなんでもが許せちゃいます．



減らない～～
これぞジャンクの楽しみ．
混雑時に行くと，麺の回転が早いので
伸びたのを提供されることがなくてありがたいですな．
まさに「麺が旬」なお昼時．



切れてな～～い！！
わざと？
かと思わせるような演出．
大好きです．

そりゃ荒川も金をとりますよ！
関係ないですか
そーですか


ということでたまに食べたくなるジャンクな一杯．
美味いやつを所望の方は是非お昼混雑時にどうぞ．