Niko・ま

思い出を一杯詰め込もう♪

鮭をさばく

2017年08月31日 | 日記

今年初の鮭を貰いに行って    

30分でもいいので一緒に食べようと言ってもらって    ・・・ウルル・・・



わ  わ  わ   次々出てくるA子ちゃんのごはんだよ




帰宅してすぐに出刃包丁を持って 格闘する      

 ボロッ


 イクラもあるのよ ♡

兄のイクラと兄のたこがあるから   明日は たこまぶしに決定です

二人の兄と 家族に感謝


明日も   張り切って行こう



みてみて~

うちの庭にも棲んでいるんだよ~    かなちょろ  



ひなたぼっこしてるんだから~   かわいいよ   ヽ(^o^)丿




どうすれと・・・

2017年08月29日 | 日記

Jアラートで飛び起きる・・・・・

慌てると ろくなことがないlllll  

    

ホットケーキ粉 200g  砂糖 大さじ3 全卵1個 

ヨーグルト 200g 抹茶スティックも2本入れて      

まぜてまぜて  溶かしバター20gもまぜて サラダオイルを塗った型に流して

AM6:20~ お鍋にお湯を沸かして蒸してみました


  



朝飯前のお茶にしよう      

地震や台風には心拍数うなぎ上りの母は 割と冷静で大助かり  ( ̄▽ ̄;)

(うっかりすると二次災害の我が家)


仕事も無事に終えて   夜ご飯ですよ~

みんな無事で何よりです


やわらかカルビをのせのせで    (^o^)丿

味付けはコレで簡単に 



穫れすぎたジャンボシシトウを佃煮にしてみました

塩昆布も入れて 大量に消費できそうです





ああ・・・・・ほんと   無事で一安心


明日の事は明日でなければ分からないので 

無駄に不安を口にしないようにしようと思います





翌日のお楽しみ

2017年08月27日 | 日記

こんばんは~

昨夜の一品です



ピリ辛でちょっと酸っぱくて 卵もちもちのシシャモの南蛮漬けです

いつもの煮物は 昨夜のうちにお嫁にゆきました    ふふふ

こちら

本場の餃子ですよ ヽ(^o^)丿 3パックも来ました  やほー ♪



私 ひとパック独り占めできちゃうくらい大好き  またお願いします ♡

我が家の三升漬けには  青紫蘇も入りました  

青南蛮1  醤油1  米麹1 保存瓶に漬けこんで 時々混ぜて発酵を待ちます

(青紫蘇お好きなだけ)炊きたてご飯や 冷奴にも そのままでも酒の肴になりますよ




来月は涼しくなるので 味噌おでんにしようかな?



明日からまた  がんばります      





私  がんばりたいから・・・ 



だいしょうぶ

2017年08月25日 | 日記

食べていましたよ~


これはいつかのグリーンカレー   か      な?



真っ赤な唐辛子は我が家のです   チョットでも齧ったら アノ世行き もう大変


こんな朝もありました~    


 

ワッフルメーカーでフレンチトーストを焼いたよ ^^



え~~~~  今夜はおつまみ程度  ご飯を炊くのが間に合わずlllll




揚げ納豆   地味だけど美味しいんだってこれが




あぁ    やっと金曜の夜を迎えました   ありがとうございます

今週も 救心のお世話になりかけました   (゚Д゚;))))

(お守りとしてプレゼントしてもらいllllllバッグの中に放置 ← ごめんちゃい)




静かな時間です   ふふふ...


母は薬を飲んで  今日一日の出来事を振り返る時間です  

夫は飲み過ぎて  オカシクナッテ  扉の向こうに消えました


やった~~~~~~~ 静かだわ~~~~~~   私の時間  ~~~~~


今夜も録画するわよ   下北沢 ダイハード      

何度も観ちゃう    

そして 街並みを見ておセンチになる私       


ほっといて!



ゆらり~

2017年08月24日 | 日記
湯気が似合うわ~    小樽産のカジカ・・・・・汁です 






と  造血を促す? の?  か?     豚レバー    トホホ・・・



お昼からこのようなメニューざます     ありがとうございます


秋を思わせる陽気が続いていたのだが !!!

昨日  不意打ちにあって   

最高気温が30度近くまで上がったもんね  帰り道はヨレヨレよ~ lllll


これ見て  おやつ  なぜかコーヒーが少なすぎ・・・・ ^^



さてと


週末の宴会めがけて 突き進むわよーーーーーーーー   (#^^#)

あ~ やっと水曜だよん

2017年08月23日 | 日記

もう・・・・つかれたよ   パトラッシュ・・・・   

クゥ~ン

ご近所のパグに慰められた     ふふ



昨日は   タンドリー風手羽元だったわ  



ヨーグルト トマトケチャップ カレーパウダー バター 塩コショウ チリペッパーを塗しつけて

ヤバ! チューブのニンニク ショウガも入れときました ^^

ビニル袋に入れてもみもみして  小一時間放置してから焼くだけです


こちらは  寒い時に食べたくなる? トマトのミルクスープ




お給料前だからね~  冷蔵庫の中を大捜索

ミートボール 残り野菜各種で出来ました

全部煮込んで コンソメとトマトケチャップと牛乳とバターで出来ました


時間がある時は 

小麦粉とバターを温めながら練り練りしてからスープで溶き延ばすとワンランクアップ


次回に期待してください     オホホ   ( ̄▽ ̄)


明日はお休みなんですけどね

ゆっくりできない予感      

生きているっていう証拠よね?



れもんケーキ

2017年08月21日 | 日記

お土産です    








あ~~~~~   今日はキツかったわ・・・・・

甘いものって    いろんなものを一掃してくれる~~~  ふふ ♡

ペロり と 食べちゃったよ~~   ご馳走様でした   \(*´▽`*)/~☆彡


そう言えば   イオンで空芯菜をふた袋買って来たんだけど



こちらも  ぺろり    

どうしてこんなに美味しいんでしょうね     ヽ(^o^)丿



明日も  無事に帰宅出来ますように・・・・・

みんな    みんな   無事でね  

洗濯日和

2017年08月20日 | 日記

・・・・・おばあさんは 自宅で洗濯をしました


夜はタイカレー    

マッサマンカレー だぃ!



セロリ エリンギ 人参 ジャンボシシトウ 白ナス ゆで卵 鶏肉入り



昨日カルディで 3個
まとめ買いで激安だったってわけ   テヘへ (≧▽≦)



ヨーグルトムースも作ったんだわ   


みんなで食べました~   ♪





これ可愛いでしょ

 どじょうすくい饅頭だって  ^^

どうか...わたしを救っておくれ・・・・ 

明日からまた  早起きしなきゃ・・・・   


辛いんですけど…・・     

ふぅ・・・

2017年08月18日 | 日記

やっと金曜日   

お向かいの奥さんからいただいた 手作りの赤紫蘇シロップ





作ってごらんよと赤紫蘇を二株頂いて 私も 作ってみました ^^





え  毒々しいって?    や~ね~   ( ̄▽ ̄) 

さて

今夜の   ヤダッ 簡単美味しいじゃない? を紹介しましょう (言うほどでも)




わかめをバターでサッと炒め 食べる時に醤油をてやっとかけるのだけなの


今週は涼しかったわ~ 

温か~い飲み物を用意しましょう


熱燗の季節がやってきますよね~   


 




  

食べると元気

2017年08月16日 | 日記

里芋   ちいさいなぁ   でも味は良いよ ^^

茹でて ぷりっと皮をむいて      塩で・・・



昨夜は久しぶりに ビビンパ      我が家風   ふぅ~~



石焼ではありませんが   

まあまあです




お盆   しずか~~~~~~に    すぎてゆくのね~  ♪




今夜はみんなで  ごはんでした



私のデザートはコレです      (≧▽≦)




明日も 食べて元気で・・・









fufufu・・・

2017年08月14日 | 日記
ふふふ・・・


トマ玉炒飯です 
  


トマトと玉子を塩コショウで味付け 多めの油でふんわり炒めて よけておきます

ごはんをガラスープ顆粒と塩コショウで味つけながら炒めて 

トマ玉を戻してさっくり混ぜて完成です    

トマトと玉子の創味シャンタンスープも   おいひぃでふよね~  (^^)v


それがね   やっとで手に入れたジャスミンライス




炊く間際になって !!!ターメリックが空っぽだ!?って気付く  ガーーーン

・・・・カレーは昨日から仕込んでいたしなぁ・・・

カレーパウダーとカレー粉を使って一か八か炊いてみる    




なんだか   汚れた感じですな   


味は良いのよ   味はね  ( ̄▽ ̄))))

ジャスミンライスが炊き上がって    スンスン   鼻を スンスン


コーンの香り?  似てる似てる  そうそう

でもね・・・・   

我が家のワンコの肉球の匂いを思い出したのよ    ( *´艸`)


わたし   どうぶつさんたちの肉球の匂いがすきなんでーーーーーす



        おかしいかい?


おつまみ天国

2017年08月13日 | 日記

おぼんです    (お晩です・・・・(゚Д゚;)))))

AmazonのCMに  ジーンときてたところ・・・・・

お婆ちゃんにピカピカのヘルメットが届いた 

孫の背中につかまってバイクでGOGO~

CMの最後が  これまた可愛いんだわ     





さてと


今夜はししゃもの南蛮漬け



生姜の豚巻き    これ簡単で美味しいわ  




たまにはね    焼き鳥食べたいよね   て


先日 行ってきましたの  オホホ





目の前でお兄さんたちが お酒のスプレーと塩コショウの二丁拳銃


踊るように串を焼く    楽しくて美味しかった    


また行きたい       

ぜひ行きましょうね

  

もったいない

2017年08月12日 | 日記

ーーーーーー

朝から焦がす 

慌ててスイッチ・オン  

換気扇から猛烈な焦げ臭  

・・・ご近所さんを不安の底に引きずり込む

・・・・こそげ落としの術で・・・・

だって  もったいないし  どうしてもパンが食べたかったんだよ―――



泥水まで飲んで…とか言わないで   カフェオレ コーヒー牛乳だわ ( ̄д ̄)

こんな私を救ってくれるのは MIHOさんのシーグラスのうつわなの るる🎵


夫は朝から中華丼

 

昨夜 食欲が無ーいと言って食べなかったので  (買い食いしたらしい)

大丈夫 完食できました  介護か


外は雨    秋の足音が・・・・・


私は 秋 大好きだよ―――――      (*´▽`*)/ 



じわじわ・・・・

2017年08月11日 | 日記

いただいたメロンが 気づけばワイン化していたので

メロンゼリーにしてみました    贅沢ザマス ♡

今月から始まった NHK ドラマの上映会を楽しみながら   

母  「ほ~~~  ほ~~~~」 て   蝦夷フクロウ状態  

( ̄▽ ̄))))



こちらは プレーンヨーグルトと森永アイス MOU 

と ☆彡 ご近所さんからいただいたアロニアのジャムで



こちらも~ 朝から贅沢だわ~   ありがとう またお願いします



やっと・・・・金曜の夜を無事に迎える事が出来ました  うれし~ 

忙しいのはありがたいことと わかっちゃ~いるけど人間て我儘なものね・・・

たまには ぼんやり(いつもだろ!)大の字になって

空と大地にサンドイッチされたい     なんてね   







冷やし…始めました

2017年08月08日 | 日記
いえ  とっくに始めてますが・・・


素麺に冷や汁に素麺に…どんだけ素麺なんですかね?


でも今夜は冷やしラーメン    冷やし中華ともいうのですね




麺を茹でるのがやっとよぉ


錦糸卵はごめんなさーい  温泉たまごでイイのだ



あ~~~今日も暑かったね   札幌 いまも25度あるんだって  


ひょ~  (゚Д゚;)


今年の夏はあまりに寝苦しいので

ミルクプロテインを織り込んだガーゼケットを購入してみたらあんたlllll


朝    ね~じねじのグルングルンになっていたんですよ・・・・怪奇lll


え   ( ̄▽ ̄) わたしのじゃないわよ   


だから 私が二枚使うことにしました