Niko・ま

思い出を一杯詰め込もう♪

ペロリ~

2010年12月30日 | 日記

頭に葉っぱを乗っけて ドロンの

パッ   

いや~~~~~!!片寄ってるじゃないのぅ

コレコレ↓ 先日習った簡単ピクルスです

野菜を鍋(五層)に入れ 米酢 砂糖 塩コショウ 酒を回し入れて

蓋をして弱火~~~ 蓋がカタカタ鳴ったら火を止める

5分経ったらパプリカを入れ ザックリ混ぜて蓋をする

余熱が取れたら出来上がり

ジップロックに保存して下さ~い ローリエも入りました

可愛いお八つを頂きました   ごちそうさまです

     


まだ遊んでるのぉ

2010年12月30日 | 日記

それでは 予告通り仕事前に ?

今年最後の中島公園散策ぅ

 

    なんか・・・

映画「ある愛の詩 」 思い出しちゃって (うわ!トシばれるlll)

   

きゃーーーー コーン写っちゃってる               ↑・・・

    ← 休館中

「豊平館」    すてきでしょう?   すてきなのよ  

今年は中島公園で一杯遊んだなー

フリマも楽しかったしね     ありがとう

 

さてと  現実に戻って冷蔵庫チェックだ

明日はショッピングカートにつかまって走るどーーー!

(良い子はけっして真似しないでね

 

 

 

 

 

 


カビ取りイブllll

2010年12月25日 | 日記

大掃除イブの昨日 カビ取りに専念し(それほどでも・・・)

晩のメニューはテキトウに 

ドメスティック(出た!!!) フライドチキン&散らし寿司    ぽかーん

ビニル袋に手羽元 コンソメ 塩 コショウ 酒(少々)

おっと!ガーリックオイルも少々ね

モミモミして放置  その後天ぷら粉をまぶして揚げるのです

味付きのから揚げ粉を買えば もっと簡単ですが 

 

 

でもね 今年はフォンテーヌの(被り物じゃないです)

チョコ生ケーキ予約してたのです

 なんとアノ ”トップス”の味が!!

アノ時!!父が 異物(クルミだって言うの!)発言で物議を醸した

もうね 奪い合い的に食べつくしました  ハズカシーーーlllllllllll 

   まさかの鬼キャンドル

        ↓↓↓

 

 大人気ナイ

 

 そして・・・・

ケーキ祭りのクリスマスになりました

ごちそうさまでした


ワンタクロース

2010年12月22日 | 日記

んも~~~~寝てらんないわ~~~

    

早々と 今年はこんなに可愛いケーキを頂きました

 煉瓦屋さんの生チョコケーキ

あららーーー

 マロンコロン

今日は冬至 

焼きカボチャ餅入りでした~

節約レシピllllll切り昆布 糸コン かまぼこ 人参のキンピラです

 美味しいよ


お飲み物ふたぁつ

2010年12月21日 | 日記

秋から 数え切れないほどカボチャのスープをつくりました

種を取ったカボチャの切り口にラップをして

レンジで15分→冷めるまで放置 

皮を剥いて(もちろんそのままでもOK)後はお好きにね

コンソメ バタ 塩 コショウ 牛乳たっぷりで美味しいよ

(玉ねぎを入れると一味変わってすてきだけど

私はシンプルにカボチャだけが好きです

 

今朝は ハチミツトーストと

こちらは たまねぎたっぷりすうぷ

 男子の作品です

すうぷ対決


おお!これは!!

2010年12月21日 | 日記

可愛い姪っ子が  近くの町にでも出かけるように

思い立って東京で遊んできたようです

そこで 「躍る大走査線」でお馴染みのカエル急便 

 中は白あん

甘いものって 一瞬で幸せになれるのよね~ ウッフ~ぶひ

 

 むにゃむにゃ・・・

「おばちゃん 主食のよに喰らいついとったで~

しかも サザエさんみたいに んがっぐっぐて」

 

 


まぜごはん

2010年12月18日 | 日記

今朝 マイタケのまぜご飯をつくり おにぎりにして置きました

昼過ぎ 突然の訪問(あるお嬢さん)に慌てふためき(ひっ!)

おにぎりと おばぁちゃんお手製キュウリの粕漬けとお茶で

歓迎しました (←コレで歓迎って・・・あんたllll)

ごめんよ  なんのお構いも出来なくて  

夜 一人ご飯だったので しめじのまぜご飯  

一日に二度 まぜご飯  最高!!だって簡単で美味しいもん

 

 海苔ノリノリ

 今日も寒かったジョー  ブルブルッ

お八つがあったよ

    シュガーバターサンドの木?

           ↑ ブームの予感なんだそうです

 


好きです さっぽろ

2010年12月16日 | 日記

北海道庁赤レンガ

  

  

  

  

    

 

 

見学出来ますよ~  重厚な造りに目を見張る・・・・

 

さて 今日の目的Ⅱ!

大通りでは ミュンヘンクリスマス市が開催中

 

 

そして   ホワイトイルミネーション 

初めてじっくり見ることが出来ました

姉にプレゼントしてもらったNikonD5000でパシャ!!

氷点下のおっそろしい寒さもへっちゃらよ(ウソlllサブーーー)

 

可愛いでしょ~~~~

 

  

  

大満足の一日でした 

が 裏が有りますよ

4時点灯と思っていたのにぃ 4時半でさ・・・・・

甘酒を頼んだら まさかの温さllllllll

でも 待った甲斐があったよ  こんなにすてきだもん

ワクワクは 自分の心が作り出す   そう思う  

ふふ   るるる・・・・・

 


一緒に飯食べようよ

2010年12月15日 | 日記

今日は ホワイトイルミネーションを撮影しに 大通りまで

姉に電話してみれば 少し時間が有るという 

で  急に待ち合わせて ラーンーチ

ピヴォの裏に登場! 南2西4 「Honey kix」

 

 

 

 

 

 

  

ランチ780円 +100円でソフトドリンク

若い子に紛れて 若い気分でランチ 楽し~~~

絶対又行く!

店内温度低め   (ブランケットも用意してあるよ)

 


んーーー

2010年12月12日 | 日記

柚 昆布 蕪 & キュウリの粕漬け

(アテクシ作)   (母作)

 ←???長芋ロールちゃん

摩り下ろした長芋に 玉子とサトとダシ汁を混ぜてミキサーでガーーーー!!

フライパンの底に合わせて丸く切ったオーブンシートを敷いて

タネを流し込んで15分弱火で蒸し焼きにするだけです

後はシートごとクルクル巻いて 冷めたら切り分けます

コレにはんぺんなんかを入れたらお正月のだて巻きに成るんでしょうね

 

で コレllllllllんーーーーー汗

チーズケーキの材料を 例の5層鍋で焼いてみたが・・・

やっぱりケーキはオーブンが美味しいみたいだね ふんわり感が違うもん

シットリをご希望ならお鍋で充分ですね  

(生クリームが無かったので デキレーを巻いてみた)

llllllオラァもうダメだ~llllll

 

 


ぱーてぃーしようよ

2010年12月10日 | 日記

7時から クリスマスのおもてなし料理講習会に参加しました

とっても簡単に 魔法のように?次々出来ちゃう!!びっくり~

レシピもいただき お料理もいただき   3時間たっぷり楽しみました

 

 上海風ローストチキン 最高!!

シナモンが隠し味です

 

で   帰宅後冷蔵庫内をゴソゴソ・・・・・・鶏肉発見

  

                    ↑パイン缶が無かったlllllコレなら・・・・

シナモンが効いてとっても美味しい

お鍋に(5層鍋が良いですね)長ネギを敷いて

上に鶏を並べ 生姜 コショウ パイン缶の汁 醤油を一度に回し入れ

時々煮汁を掛ながら照りを付けて出来上がりです

明日は フライパンでロールケーキに挑戦しよう


おちゃめさん♪

2010年12月09日 | 日記

みかん狩りに行ってきました~ とお裾分けが届きました

今年もメッセージみかんが入っていました

よろしく   元気?   茶目っ気のある楽しい贈り物です

 

 

ごちそうさまでした

この方のオトボケっぷりは 有段者級

以前マッキーペンを入れたまま梱包した事があるらしい  ポカーン

 

  今夜はハンバーグ

 インカの目覚めっていうジャガイモ!!ほいひい~

ハンバーグにホッケのつみれ汁・・・・・・合いますともええ・・・


うふ~

2010年12月07日 | 日記

ここはどこ~~?

幻想的な感じぃ・・・・・・・

なんて素敵なのかしら~ 

 

 窓なのよ コレlllll

 

  

答えは 

ビックリドンキーでした~   ヘレ~~~

実は 小金湯温泉に行こうと計画したが コノ吹雪もよう

近場で温泉といえば 知る人ぞ知る

 緑の湯

西岡ジャスコの裏手なのよ・・・・・(ヒッソリ)

大人800円 で しなびた ひなびた風情

トロ~リとしたぬるめのお湯 トロロ昆布のお吸い物に入ったような(やめなさい!)

前にもお話しましたが 長湯禁物(前科者の為)程よく入ってみましたー

お食事処もチラと覗いたんだけど(ん~~~~ん?)

で 久しぶりにドンキーで おろしそバーグ食べたのです ポンポン