Niko・ま

思い出を一杯詰め込もう♪

あわてんぼう

2011年11月30日 | 日記



月末で残業ーーーーーーーーー焦るーーーーーーー



今日はチョット遅れて2:30~館の日でした  


簡単ピザ! & いきなりサラダ 


       

            残念な画像lllllllll

ピザ生地は 強力粉200g (約2枚分)

      オリーブオイル小さじ2

      ぬるま湯130CC

      塩3g

      ドライイースト3g

      ぜーーーーんぶ混ぜて モニモニして(パン生地ほどこねなくても大丈夫)

      丸めてボールに入れでも入れてラップでもして30分くらい放置

      好きに伸ばして好きな具材を乗せて 蓋付のフライパンで(5層ならなお良い)弱火で焼きます

      カリッとサクッと美味しい生地になります


いきなりサラダは キャベツや白菜なんでもOK 塩昆布と混ぜるだけ


      いやーーー 今日のピザの具は ベーコン タマネギ ツナ缶しかなくてllllll

      それでもみんなで食べたら爆笑するほど美味しいよ

      !!!!!!!食材なさすぎであわてたあわてた


       
     
      きかんぼう  けちんぼう  あばれんぼう  あわてんぼう

      ○○○ぼう    ぼうがついたらチョットお茶目なかんじです クックック

                             ↑イイトシしてキモッ

散髪!

2011年11月29日 | 日記



毎度のことだけど 思い立ち 仕事の途中に髪を切りました


2センチほど切ってください   


はい 全体に2センチ切って 後はすいていきますね・・・・・


・・・・・・・ん?????ん!!!


バサーーーー   バサバサーーーーーっと髪が肩を滑べり落ちていく 


で   またもや  またもやですよ    


うーーー!!!我が家のオジサンが ボク ボク言うから


正座して「えー 今日から お父さんです」 と言ってやった  


一同大爆笑     泣きたい 

いただきます

2011年11月29日 | 日記



あ~~~~~帰宅は7時・・・・・

おっほほーーーーー

今夜はお当番が居ました!!


ナスと豚肉と玉ねぎのはんぱを味噌と砂糖で味付け 炒めてもらいました

シメジとホウレン草 油揚げの煮びたしも美味しい(胡麻油と醤油 さと めんつゆで味付け)





スープは 北あかりと長芋と玉ねぎのポタージュ


チルドに入れていたカボチャ団子を入れました   やわふわ~

(カボチャを煮て白玉粉を使い団子にしました








  こじままさーーーん


白菜山ほどあるなんて 羨ましいですよ       


漬けて良し さっと干して煮物に良し 餃子やシュウマイの具に良し 


シチューも良いですしぃ


なんたってア~タ  クックパッドで白菜メニューがグーーーーですヒューヒュー

せっかち!!

2011年11月28日 | 日記



饅頭を作ると決めたら早い方がイイに決まってる・・・・・な~んて


時間もないのに始めちゃうからこうなるんですよ






包の皮がイマイチのふくらみ 発酵時間が足りなかったわ 


鶏モモの照り焼きと細切りにした長ネギと大根もはさみました   はむっ



モツの煮込みは男子作








         ↑ ↑ ↑  昨日の写真



今夜は 長崎ちゃんぽんでした    簡単で美味しい (コストコで買ってきてもらいました)





今週は何かと忙しいですが しっかり食べて頑張ります  

恐ろしいlllll

2011年11月27日 | 日記



娘が タラの共和え? 子和え? どっちだかわかりませんが?作りたいという


仕事帰りに迎えに来てもらいスーパーへ  


あららぁ マダラの子がないわ しかたがない スケトウの子とツキコンニャクを買いました


コンニャクを湯がいて! 生たらこに切れ目を入れて!   


さて?ここで汁の黄金比を教えよう!! とか言っちゃって 台所にいる娘を遠隔操作 


・・・・・・・・・その通りやったら味薄いよ~~~~


え”!!   


どれどれ・・・・・・と重い腰を上げ  味見


へっちゃらで醤油をてやっと回しかけ終了


味見した娘「い==!!!出来てる  黄金比も何もあったもんじゃないっしょ」←北海道弁丸出し!! 


          完成品はこちら


       

         適当さもここまでくれば有段者lllllllなにかllllll?

やっとだよ

2011年11月27日 | 日記



新しいレンジにもやっとで慣れてきたわ     


もうね 新しい物にパッとついてゆけない自分にゲンナリよ・・・・・・



リンゴパン焼けました!!

 


 ザル入りllll


おっぱいぱんみたいだね   ケラケラ


 

ミネストローネ付




昨夜は時間がタップリあったので よ~くこねたから生地もふんわり柔らかく焼けました


               
近いうちに饅頭を作りたいと思います  


12月は 少し本気を見せて赤ちょうちんを出そうかと   えっへっへ





             

しりとり

2011年11月26日 | 日記


昨日いただいたアップルワイン


その前にいただいていた リンゴ


そうだ!!ジャムを煮てリンゴパンを焼こう!!


リンゴの薄切り 砂糖  かぼす  そして  アップルワインも入れました







キラキラ ツヤツヤ    高級ジャムの出来上がりです






リンゴパン発酵中     すやすや~~~~~




   あおもり りんご ごちそうさま またちょうだいね・・・・・・・・     




しばれるねぇ

2011年11月26日 | 日記



毎年この時期 スーパーの鮮魚売り場で延々と繰り返し流れてる♪~ 「しばれるねぇ」

凍てつく寒さ・・・・の意味らしい

チョット訛った感じに すんばれるねぃ・・・言ってない言ってない



昨夜も それとな~くのれんを下げておいた  


そしたらご近所さんが来てくれて  


仕事帰りの若人も寄ってくれた  


和やかに「初めまして」  


奥さま キャベツを調理中 (盗撮!!!!!)

          落ちてこないかな


オ~~~ッと!!




        又もやホットプレートを囲みました


仕事の話アレコレ・・・・・・

又一緒に頑張ろう!! と思いました    ありがとう



昨日仕込んだスープ   出しそびれた 



       目玉おやじの入浴風景


                        



   




ふうふう

2011年11月24日 | 日記


11月22日 いいふうふの日かぁ・・・・・・無理やり感・・・・・


寒い寒い冬がやってきたから  温かスープや汁物を ふうふう冷ましてお腹も心も満たしましょう






一人の夜は よそのお宅の美しいメニュー拝見しながらクラムチャウダーを ズ…ズズ  行儀悪lllll

みなさんお洒落で テーブルコーディネートも  す  て  き 





昨日の残り 豚汁の我が家    





厚揚げの上には 塩昆布    生活感むき出しの食卓なんす      


                炊き立てご飯と漬物とお味噌汁   ららるぅ~



怪獣ゴロピカドン

2011年11月24日 | 日記


          深夜 稲光と共に雷鳴  

               そして激しい雨音   



昨日 夕方から若人が集って 

ポットプレートを囲んで大食い選手権 

ワタシ まるで 寮母 

台所に立つ人 餃子を焼く人 TVドラマの女優にダメだしする人 ←llllll


ストーブ消すほどの熱気で 大混雑の居間

ワンコは愛想ふりふり右往左往

で 疳の虫でも起こしたのか 夜中にさめざめ鳴き出した(?) キュ~キュ~ 


おか!おかおかおかぁ!!!怪獣が来たって!!窓の外にいるって!!見てよ みてみてよ!!と言う


あれ ホントだ 怪獣ゴロピカドンが暴れてるねぇ    

  娘らが子供の頃のことを思い出した    


             想い出の一日になった
                          

                             有難かった







○流ドラマ

2011年11月22日 | 日記


年末の足音が ひた~ひた~・・・・・

先日 ひょんなことから洗面所当たりの掃除は終わった(なぬ!?)



さて 

今日は大急ぎで帰宅後 

掛け布団を車に押し込み 人生初!!それゆけコインランドリー 


最新の機械がズラーーーーーーッ

だ~れもいないのに ウォンウォン ウォンビン回ってる

はっはぁ~~~~主は 洗ってる間にほかの用事を足しに行ってる訳ね?



昔見たドラマのワンシーンを思い出した

うらぶれた町の片隅のコインランドリーで出会う二人


なんか   ワクワクしてきた 

と そこへ 初老の紳士登場 

手慣れた手つきで洗濯物を乾燥機へ移していく パンパンっと叩いて伸ばして (ほっほー)


気配に振り向き私に一礼

「御嬢さん ここでの出会いを期待しちゃ~いけないよ」 っと 言ったか言わないかは・・・(言ってないし)




llllllllllllll三流ドラマlllllllllllllll 完


韓流じゃなくて ごめんね ごめんね~~~~~~



あのですねぇ  掛け布団に失敗したのはワタシだよ!    byミミ


               



            や~~や ゴロリ・・・・・・・

まねっこ

2011年11月21日 | 日記


昨夜は久々の男子御飯でした    


うほ・・・・・まるで宝石箱やーーー

                     な~~~~んでか!? 山海漬けがお供






カキ酢もありました






若い子たちは 雨が降ろうが嵐になろが余市方面で海鮮三昧らしい・・・・・・



中年らだって 海鮮食べたいわ!!!       ってことらしい   


       で!!!お家で海鮮  



その反動で?今夜はキャベツカレー (鶏入り)  茶わん蒸し付 






今日の茶わん蒸しは上手くいったほう  鶏しか入ってないけど 

       

         なんたっていつもなんでも計量しない 呆れた主婦歴ウン十年 

















           

冬の公園

2011年11月20日 | 日記


中島公園の池です  ホントですよ!!


か!!!カモ!!!!!はっやーーーーーーーー!!!



         


てな感じで 特別ナイスなショットも撮れませんでした~~~~っと


ところがね・・・・・


向こうから高齢のご婦人が 小さなワンちゃん?を大事にだいじに抱っこしながら

こちらへ向って来るではあ~りませんか



声をかけてみました


「こんにちは」


「良いお写真撮れてますか」?・・・・・と美しく柔らかな微笑み・・・・

・・・・

その方の腕に抱かれていたのは タオルに包まれたクマちゃんのお人形でした

ハッとしましたが

去ってゆく後ろ姿は なにか・・・・まるで・・・おおきなシャボン玉に包まれているような

そこだけ時間が止まっているような

      不思議なふしぎな冬の出逢いでした

ぺろり?

2011年11月19日 | 日記


やあ!!こんにちは    

        


 姉の家に寄ってみたら   やっぱり大ちゃんは 大歓迎してくれた~~~~~

         

                 お手でもして見せるか?


    

                レ~ロレロㇾロ ベロベロリン
         
           



  ぬ???    ふんふん・・・て  キミののヨダレのニオイでしょうが      
   



     




こちらもぺろり      カッチカチになったパンはフレンチトーストに



      



今夜はこれ   

パプリカ ピーマン セロリ カシューナッツ タマネギ 鶏モモ

   オイスターソース 醤油 ハチミツでなどで味付け 片栗粉でトロミをつけました   うっふっふ



   

        


今日もとっても楽しい一日でした       ららるぅ~~~~~