Niko・ま

思い出を一杯詰め込もう♪

腐敗ですから・・・

2015年03月31日 | 日記

何日か前のこと   冷蔵庫のドアを開けるたびに薄ピンク色の汁がllllll


きゅきゅと拭いて  アチコチ棚を拭いて確認  


で  開けるとまた  汁      えーーーーーなにこれーーー


きゅきゅ を延々繰り返す  


私 根気強いんですよこう見えてね~


もしや冷蔵庫の天井からか?  とか  だんだん不安になってくるわけ


翌日   こうなりゃ全部出してみるか   アルコール除菌 シュシュシュ!!!!!


ん?


アレ? コレ何入ってた?  と  野田さんの白い容器を引っ張り出すとそこに


水に浸かってふにゃんふにゃんになって 泡ぶくたったごんぼ発見     こわ


犯人は此奴だったのか  発酵しとる~  (←紛れもなく腐敗だろ)



やんなっちゃう~~~~   リンダ困っちゃう~~~















まあ   お食べよ  そして  飲もうよね   うふふ
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いつか・・・

2015年03月30日 | 日記

料理教室で  ロールキャベツのコロッケをいただきました


新食感   サクサクミルフィーユ  ^^   






イワシの唐揚げと新ワカメの酢の物    わ~ 好きな味――――― 






ゴボウのサラダもあら美味しい  




ごちそう様でした  ヽ(^o^)丿



いつか作ってみたいです      すぐやんなさいって
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24リットル

2015年03月29日 | 日記

今年初  厚田村へ牛乳を分けてもらいに行ってきました~



7:30出発    1時間で到着です



先に漁港へ行ってみると 朝市のお店がちらほら・・・・(本格的には4月1日からです)


上野アメ横 志村商店並みにおまけがスゴイ  ^^     


今はカレイが出ていましたよー





牛乳を買って   完全無農薬のお芋をいただいて ヽ(^o^)丿


ココへ寄りました







  12時からなのです・・・・とほほ



残念です    とても・・・・・





お店の前の坂をもう少し上がると 


Ripple という 石釜で焼く美味しいピザとパンのお店が在ります


今年は4月15日からですよ~



帰宅後 牛乳豆腐を5個つくり グッタリですわlllllllll


3日も11日も   試食会で―す   (笑)   よろしくね~ ♪





牛乳豆腐ファンの姪っ子に届けたら A子ちゃんがお昼を作って待っていてくれました



8本も巻いたそうで お土産に包んでくれました    ふふふ








ごちそう様でした        
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ちょとちが~う

2015年03月28日 | 日記

昨夜   苺大福をつくります宣言したが



苺ぼたもちもどきです                すみませんホントにぃ




……怪しく




どーーーーん









もち米は一晩水に浸けて   (うるかして←北海道弁?)



炊くときに ほんの~り食紅で色づけをし 水加減は米から割りばし1本くらいの高さで~



炊き上がったら直ぐに砂糖を混ぜます (私は米二合に対して大さじ1)



へらか麺棒などで突いても良いです (私はしません)



小ぶりの苺が良いのですが  なかったのでllllll大ぼたもちになりました



品の無いところは作り手に似ております          し     失敬な!!  
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14度でした

2015年03月27日 | 日記

(*_*)   14度もあったのです    るるん♪



昨日のご飯




  何でも入ってるかんじでlllll



   



カレイの煮付は 久しぶりに美味しかった  ご飯に合う~






今夜はこれ



鱈の野菜あんかけ   


鱈は 塩 胡椒と紹興酒を塗して下味を付け 片栗粉をふぁふぁっとつけて



甘酢野菜炒めの中に投入    



油で揚げないのでへるすぃ~  (揚げるの面倒だしllll






茄子と豚肉の炒め物   甜麺醤やオイスターソースで味付け








明日は 料理教室 ^^       と  苺大福つくりです  よろしく





ところで    お昼はパンケーキ ホットケーキでしたよ~


ホットケーキ粉   200g


プレーン用グルト 大さじ2


砂糖        大さじ1


玉子        1個


牛乳        大さじ2~3~4~   お好きな感じで (無責任発言)  












ふんわり焼けました          




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・・・

2015年03月25日 | 日記

無理ですって




 





どんなに頑張っても   コレはいけません    てぇことが      あるんです



今日 事務所でコソコソ話をしていたが  低学年レベル  



結局 なにくそ精神でがんばろーーーーー  うぉーーーーーーー!!!! て  なった



気温の変化が激しくて  風邪が流行り出しましたよーーーーーllllll





完熟の金柑を甘く煮てみました 



喉に良いでしょう   召し上がれ~ 




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 はて

2015年03月24日 | 日記

 結婚記念日だった日


次女が ケーキとラパンスタイルのお惣菜を色々買ってきてくれた  











翌日は 長女らが  ドーナツとパンまつりを開催してくれた




  











記念日と言ってもねー   あぶなくワンプレートだけで終わるところだったよ~  



 






ところで    何回目だったんですかね・・・・・・・・



姉に 「おめでとう」 と言われ   


そうか・・・・そうだったか・・・


てことで  遅ればせながら夫婦で回るお寿司を食べに行きました


爆笑編はいずれまた~              ひゅ~~~~~~
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生蕎麦を頂く

2015年03月22日 | 日記

打ちたてのお蕎麦を頂きました  



   





蕎麦打ち・・・・・       きりり と背筋が伸びます



ゆで時間を守って    わぁ   お蕎麦屋さん^^













美味しくいただきました    


大好物にPEACE  出ました


   


蕎麦湯も体に良いですからね    有難くいただきました  ヽ(^o^)丿




漬物名人   パン作り名人   そして  とうとう 蕎麦打ち名人の登場です 



みなさん有難う御座います      いつもごちそう様です
  


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すすきの市場

2015年03月21日 | 日記

ここも・・・・・・たま~に覗いてみたくなりますね



札幌市民でも 少々入りづらい場所ですが  このお店を目指しましょう






懐かしいガラスケース・・・・・・昭和ですね~   



       まるで駄菓子の宝石箱や~~~~~








ご主人    今日もダンディですね    左から一枚いただきます  








右からも一枚    アド街風に     




  撮影許可を頂いています♪




ケース入りのお菓子は 量り売りです  *^^*


私は毎回 亡き姑が好きだった動物ヨーチを買いますね~








あれ?    動物の型が変わってない?   NOWい感じのパンダちゃん



おじさんが (←こらこら  ご主人ご主人!) 50gからでもイイよ~ と言ってくれます^^



いろいろ選べますから有難いですね



姉も  亡きお姑さんの好物の鯛何とかっていうお菓子を買っていました





               お彼岸ですね・・・・・・       






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あったか~い

2015年03月20日 | 日記

やはり三月  まだまだ風が冷たくて   久しぶりに・・・・・・板東珈琲へ 


私は ラムクレームティー  




     はぁ~





 

     











    







    ピョコン





写真展も素晴らしかったし     薄野市場にも行けたし   



            充実の一日に乾杯しました     



明日は片づけ魔に変身よ  シャランラン♪
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ROTAのマスター

2015年03月20日 | 日記
逢いたくなるよね~   




  2011 7・2









今日は姉と一番に入店!   カウンターの隅に座る~ ^^



振り向けば まるで壁紙みたいに カレンダーがビシ―――っと・・・











 




いつ行っても マスターは ひょうひょうとしていて   よい 







ところで   お隣の サティのマスターは元気かな  






サラリーマンらが カツスパの大盛り4人分!!て注文入れてた   スゴ



夜遅くまで大賑わいなROTA    みんな マスターに会いたいんだな  



                   そうだよきっと~ ^^







  



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新しい朝が来た

2015年03月20日 | 日記

希望の朝だ          



みなさん お早うござます       肌寒い朝を迎えました




オムライス


シャシャシャーーーーーーーー    カゴメ・ケチャップ





タマゴをケチったら破れたわllllllll     どんまい  



 

    今日は マスターに会いに行くんだ        
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止まらない

2015年03月19日 | 日記

ゲッソリで帰宅だったところを  救っていただきました  



送っていただき感謝です   ヽ(^o^)丿



週一で心の臓がひっくり返るlllllll知る人ぞ知る木曜の館・・・・・・・木曜館       

                            オイ・・・・・・


ご飯でも食べて   ^^  つらい事は忘れたいものです   今夜もうなされそう



これ見て-    カレイの飯寿司なの   





  絶品ですね



厚田村のどなたかの手造りなのです    ひと口で虜になりました 



I  CAN  STOP     お箸が止まらない


来年も宜しくお願いしたいです        (厚かましいヮ 



今週も 気持ち上げ下げで忙しかった・・・・・でも大丈夫    




            大丈夫だよ
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使い切る

2015年03月18日 | 日記

生麺が余ってたな・・・・・ラーメンの・・・・







昨夜は あんかけ焼きそばでした



   板・・・・・かま



紅生姜を切らすと不安になるのは私だけですか?



                   胡麻油 片栗粉 生姜 も同様    ^^



いやいや・・・・・その前に米でしょ米      



昨日   生鮮市場で買って来たもんね   



峰信農協? 「ななつぼし」



どうかな・・・・               期待しよう  


今夜は  

   お好み焼き



       タコがにょ~lllll


と    牛筋の煮込み






牛筋は東光で買っています
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ファイト!

2015年03月16日 | 日記

私にも  ほわいとでい 












^^   ほわいと    ふぁいと   似てる・・・・・・・・  




昨夜  食後に


裏白の広告に 子供たちが競って絵を描き  (園児じゃないですよ?)



絵心の有る無しで小競り合い   (なんなんだ毎回!)



だけど     なんだろう   


こんな日々が  ありがたいんだな・・・・て          心底思った



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