Niko・ま

思い出を一杯詰め込もう♪

え  ?

2014年10月31日 | 日記


朝 CMを見ながら  



夫 「あぁ   ハ~ロウィンかい   」 



は    イントネーションが可笑しなことに




ヤメテ お腹イタイ!!!   なにそれ牛肉の話???????   




         壁塗りの ファンデ崩落  吾唖然  



  で   今夜遅くにやってきた人達には  めちゃめちゃビビンパ風








目を細めてごらんください                ・・・・・・・きたなぃ
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激辛(ーー;)

2014年10月30日 | 日記

三升漬け   あまりに激辛で困りました   病垂れに寺を悪くしそうです(笑)  




  ひぃぃぃ




辛いのあとは甘い   いただきま~す

        








今日もね・・・・魔の木曜でゲンナリだったけど   もういいの 忘れる!



小春日和だったよ      みて~   苺だよね   



ね   



明日も無事に 帰宅できますように       
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ごはんに合う~

2014年10月29日 | 日記

ごはん 大好きです   


お先にいただきま~す       ワンプレート と 梅昆布茶  


新米があれば それだけでニッコリ


おかずかい?  


つきコンニャクと生たらこはざっと湯通しね 竹輪やかまぼこがあれば一緒に甘しょっぱく煮つけよう


この前の料理教室で きゃ~~~好き これ好き~ ヽ(^o^)丿と舞い上がった私  


豚ばら肉とエリンギを塩コショウだけで炒めておく  


レンジで温め直すときにトマトも一緒に チ~ン 





炊き立てご飯にいりごま振って   おっと忘れちゃいけない山海漬け 



・・・・・・・・・・・ここまで頑張ったら電池切れ  梅昆布茶を熱々で^^


                         おかわり~!!!



一昨日ね アジのなめろうを作ったんだわ   





三枚に下ろして皮を剥いで 長ねぎや生姜と一緒に叩きのめすトントントン


味噌で味を付けるんだよ   


笹の葉は 塩茹でしてから保存すると結構持つよ  冷凍も出来るらしい



ついでに かすべのぬた  



コレを作ると よし子ちゃんを思い出す   満面の笑みで喜んでくれた・・・


ご飯に合うおかず    たっくさんあるよね 



深夜食堂    



「マスター とん汁定食ある?」    私もあのカウンターで食たべたいな
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恋  

2014年10月28日 | 日記

あらやだ   対象物は 人 とは限りませんことよ 



まあ   なんにせよ   求めすぎるといけませんね

その昔 くれない族 ていう言葉が流行りました    




 



一方通行の恋  せつなくて しかし ときめきが堪らない


私にだって 清純な少女の時代があったのよ~    たしか・・・・



         こんな時期もあって





少しずつ 変化が起きて          (いや   花変わってるし)



            いずれこうなってゆくけどね

               今だろ今!



人は  変化があってあたりまえ と おもう


                  












           ↑ こちらの感じも 好きな私   うふふ
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ヤーコンて・・・

2014年10月27日 | 日記

あんまり・・・・・・ だったんだけど


今回は  イイ感じに調理できましたよ


薄く切って 水によ~~~くさらしてアクを抜き


例の塩肉のそぎ切りと炒めただけです  が  粗挽きコショウと茹でスナップエンドウで









カブのような大根のような なんだろコレ って感じの野菜は


こっれまた薄切りにして  サンチョビ(さんまのオイル漬け)や キャベツと一緒に



ホレこの通り   




あら   食べられる^^    美味しい感じ  (美味しいと言え)


野菜は高いんですからね!   ありがたく無駄の無いようにいただきましょう ヽ(^o^)丿



        ごちそう様でした


久し振りの唐揚げは    お弁当にも入りました   



  


ニンニク 生姜 顆粒コンソメ 塩コショウ 玉子に片栗粉 ぜーんぶ合わせてもみもみして


味がしみてから揚げるだけ ^^


出来上がりに白胡麻をかけ~る   味が薄かったら塩をかければ良いのだし


え  濃かったら?   たっぷりの大根おろしと和えちゃえばいいかな?



ゲームのように考えるのも     呆け防止







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綿あめみたい

2014年10月26日 | 日記

今日の空 見ました?
























なんか ちょっと怖いような感じも・・・・・・・






私 鍛えているんですよ    筋力低下はコワイですから・・・・・


午後から スーパー東光まで往復歩きました 


カメラ持参ですよ~   












             





パンやさんにも寄って    ウレシイことあったし^^



明日からまた  おもしろい事を探すぞ―――――ぃ
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満員御礼

2014年10月25日 | 日記
昨日

夕方から 坊がばあばと一緒に遊びに来ました


おねえさんが三人 いや4人も居て大はしゃぎ (私もワンコも数に入ってるから)


階下のお爺ちゃんたちにも懐いてくれる   


いや~~~それにしても    男の子って いそがしいわ~   



                               


 爆笑でブレブレ~ 



最高のリラクシングチェアで はなほじほじ  (重役クラス)



久し振りに 仕事帰りの坊パパも寄ってくれてたので ワイワイと食事  



              金曜の夜は賑やかでした      ヽ(^o^)丿


  


今日は料理教室で もち米蒸しなどを習いました



 オンボロ携帯なもんんでlllll


                                残念な画像ですみません



具だくさんのお味噌汁や コーヒーもいただいておなか一杯です


         これから   御本でも   読もう  かし   らん?   
            





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怪しい者ではありません

2014年10月24日 | 日記

遊歩道の垣根から 可愛い菊に接近してレンズを向けていたら


プードルとお散歩中の奥さんが・・・・藪睨みで寄っていらした


とたんに私満面の笑みで  ど~も~こんにちは~   


奥様も微笑んで   あ  お写真ね~     ってことで 去って行かれた   (あぶな)



 元気一杯!

























今夜のおかず一品   柿なます ざます





大根と人参のなますに 柿を混ぜただけです     秋なので   ^^
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あと二日!

2014年10月23日 | 日記

御給金の支給日が待ち遠しい (明日入るそうです ^^)    



今夜は  刻みまくって茶色い食卓


そうです  マイタケとちくわ入りきんぴら




サンマの甘露煮





長芋の甘酢あられ柚子入り (海老しんじょの時の余りもの)






聞いて下さいよ  


昨夜 仕事帰りの娘からメールがきて


仕事で凹むことがあった~     と


そこで アテクシすかさず


よし!飲もう!!  と返信    


それっきり・・・・・・・メール途絶える   


怒らせたもよう 


  結局


勝手に用意するわけ     


カレイの煮付も出して笑顔になってるし


あ~~~~~あ    好き嫌いがないって それだけで親孝行なのに


うちの子 とっても気立てが良いんです (親ぐらい褒めなくてどーするんだ)笑



さてと  明日は坊が来るらしいぜ    楽しみ
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紅葉を見に行こうよぅ

2014年10月22日 | 日記

さむい!・・・・・・・ おばちゃん・・・・・雪を呼びそうね    



みてーーー  


 オンボロ携帯で^^



ま いいでしょう   記録だから   



今夜は  牛乳豆腐と柿 


   


前回はレンジで干し柿を作りましたが (やだ ドライフルーツとか書きなさいよ)


このご時世 電力はアレですから  笊にでも広げてお外で干したほうがイイですかね


     あぶな           カラスに持っていかれかねません



鶏胸肉のロールちゃん






だんぜん鶏もも肉の方が美味しいですよね


しかしこのご時世 (←うちだけかしら) 自宅用なら胸肉で充分です


胸肉一枚を 厚さ均等になるように開いてインゲンや人参を巻きまき (粗挽きコショウたっぷりね)


ラップでキッチリ二重巻が良いですね  二本作って800Wで3分~くらい(!え)


(くれぐれも火傷に注意)


粗熱が取れたら油をひいたフライパンで焦げ目を付ける (ラップ外してよ)


そのままフライパンでも良いが 鍋に砂糖 醤油 味醂 酒で甘いタレを作り


転がしながら味を付けるべし(!)   


すき焼きのタレに砂糖少々たしても最高ですヽ(^o^)丿


簡単に作って 楽しく食べればいいのです


決して手抜きなんかじゃないのです                          ゲヘ






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うっかり寝れるlllll

2014年10月21日 | 日記

ちょっと 御本でも 読もう かし  らん?  て横になったら最後 (なるなって)



小一時間 いや小二時間寝れますよ   ( 特技 )



昨夜遅くに 第二弾のにしん漬け





いや~~  だんだん・・・・・・勘が戻ってきたわ          ぇええ!! 



今朝のお弁当ね      


ブロッコリーは だし汁で茹でてあります


ポテマヨに明太子を混ぜたサラダは お弁当にも最高!!






さて問題です    この中に 冷食が入っています  て


!!!!!誰もが突っ込みを入れてくるわ   (笑)  



そうです    味の素の  エビ寄せフライ   地味に美味しいロングラン商品



夫が たま~に買ってきて冷凍庫に忍ばせている


のを?    嫁がこっそり使うわけ    オニ―――――!!!!!
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男の料理

2014年10月20日 | 日記

や~ みなさん   海老しんじょうですよ  






うちの夫   今日は本気出しました   いやいつもだそうです


じゃが芋のカルボナーラ




ポテマヨ明太+とろけるスライスチーズ入りの焼きお揚げさん




長女が来ているので   いいとこ見せようって感じぃ~~~~~



みんなでご飯   美味しいね     ヽ(^o^)丿




今朝はホットケーキに焼きりんごで   キラリン







楽しい話題で食べるご飯は最高だね    いや・・・ハッキリ言って うちは朝からくだらない会話だけどね  




お知らせ!!    深夜食堂が帰ってきますよ~   楽しみです



明日も良い日でありますように       日々之好日   
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秋晴れ

2014年10月19日 | 日記

スッキリ秋晴れ 洗濯日和     ららら~ん    部屋干し 


外に干したら雪虫がとまっちゃうから 



娘達は  兄の車でバブリーな休日を満喫させていただいて   


心地よい疲れと共に もう寝てしまいました~  イイ夢見ろよ









私にも 美味しいお裾分けがありました    ごちそう様です ヽ(^o^)丿




今夜は  マネっ子してやったぜ   エッヘン






長ねぎのコンソメスープで簡単に    あ======来週も頑張るね~~~
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せめて・・・もう少し

2014年10月18日 | 日記

赤いりんごに くちびるよせて


    黙ってみている青い空


      りんごは何にも言わないけれど


          りんごの気持ちはよくわかる・・・・・・・    (←神!) 







江差の斉藤さんで買った籠に      らぶりぃ


          

                         私の秋よ・・・・いかないで・・・




さて    昨日の箸の友



その昔 お正月に友の家で御馳走になったのが始まり 



 氷頭膾(ひずなます)   


鮭の頭の薄切りなんです (この時点で悲鳴が聞こえる



「ただいま~」ってくらい 学校帰りにお邪魔していたんですよ ましこちゃんは~  


小母さんと小父さんには お世話かけていました 


そこで・・・・・昨日  


友に感謝の意味を込めて用意していたのです


(注!)

氷頭はスーパー東光で購入し 


私は大根とニンジンのなますを作って合わせただけです


 




人と人の間に食       あ~~~~やっぱり円卓が欲しい     
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おっとっと・・・

2014年10月17日 | 日記

似た者同士が(夫と次女)牛乳を分けてもらいにドライブした日   



写メが届いた



 キャ―――――――――  


            イィィィィ ――――― ヤ――――――  
                     

  
   ドサッ 


漁港で買った鮭を  路上に放流か?



そんな夫が着ているのは 長女のお下がり (なぜか紳士物)      



長女の身長163㎝   



体重 似たり寄ったりの二人は シャツのサイズが同じです



おとうさん  赤い服が似合う歳になってきたね   ありがたいね



因みに なんだかんだ長女からのお下がりを着回す三人組     テヘ



かあさんもジーパン穿けるてるよ     (裾折りまくり)   



家族っていいな  ありがたいな   ヽ(^o^)丿   



            世界ビックリ家族や  



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