勘違い

ハタハタの飯寿司をいただいて

鮭もホッケも・・・・飯寿司大好きな家族なので楽しみに朝ごはん　　るるる


開封して　　ん　　　？　　　　変わった飯寿司だのぅ　　と皿に盛り


「お父さん！入れ歯は入っているんでしょうね　ご飯ですよ！」　　（命令口調）


「あ　　貰った飯寿司かい　　　　はむっ　　　もがっ　　？？？」　　（もじもじ）


　　　糠ハタハタでした　　（笑）


サッと炙って仕切り直し　　　



どすこい！！


炊き立てご飯に美味しいね


・・・・・・「やだねぇ　　お父さんだよ～飯寿司貰ったって言ったのは」　

廻るさん

月曜が廻ってきた

季節も廻ってきた　　今年もあと３カ月でお開き　　オヨヨ・・・

雨が降り続いています　　

しかし週末はが廻ってくる予感



今夜はこんな感じでひっそりごはん　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　珍しいいかめし　ウニ味　ウッホ　ヽ(^o^)丿

　おみやげ

　　　　　　　　　　　　　　　


その昔タージマハールってインド料理店で貰った虫入り民芸品

そういえば今朝のニュース　給食のパンにコバエ混入　　　

思い起こせば何年か前　アレにもソレにもコレにも遺物混入事件が

明日は火曜　　火曜のかは過酷のか　曜日も廻る

　　　　　　廻さん　　　　　　　　はっ　

さすがに・・・

今日は予定通り餃子の皮を８０枚用意

豚肉　白菜　行者ニンニク　酒　塩　胡椒を揉んで揉んで～

・・・・ 手首いかれるかとオモタヨワタシィ

包むのは子供たちに任せたのでこんな感じに・・・・




山積みかい　　


ホットプレートを出して　　

鶏のジンギスカン　（一口サイズの鶏ももと長ネギを塩コショウをして揉みこんだもの）

さんまのなめろうや　〆サンマ　きのこ汁に　持ち寄り珍味もあって

ｌｌｌｌｌｌｌｌｌ予想に反して餃子余ってしまったよ　　 　　　　　ジーザス


この餃子は訳ありだからそうそう毎日食べられないよ

行者ニンニク入りは翌日までもの凄い匂い臭いだからね　　　　　明日は月曜日だろ！

いや～～～冷凍したけど　　　どうなるんだろね　　


さて　　これも焼いたよ　缶詰の白桃入りクラフティ　＾＾　



とっても簡単混ぜるだけだから　　ヽ(^o^)丿助かりま～す

明日から又頑張ります　　　　　　よろしくね

あるんですが・・・

今日は　さんま　プロセスチーズ　ゆで卵の燻製と

　さんまの燻製丼


鶏もも肉の鍬焼きを習いました



先生からのおまけの逸品は 高野豆腐の肉詰め　　　味がしみていて美味しいヽ(^o^)丿




早速　鍬焼きっぽい感じのものを作ってみました　（ちゃんと復習しなさいってｌｌｌ）

砂糖　醤油　各５０cc　酒１００ccを煮詰めて美味しいタレが出来ました


　　　　しぐれ大根も漬かりました♪


そして　　さんまのなめろうです　　




新鮮さんまを三枚に下ろして皮をはいで冷凍しておいたので

長ねぎ　みょうが　生姜　大葉を刻んで　味噌も混ぜて包丁で叩きのめす　ヲイｌｌｌ

あぁ　うちの子　こういうおかず好きでよかった　


燻製丼美味しかった　　　　美味しすぎてびっくりした　

実は・・・・・家にも燻煙器あるんです　　

　　　　　　　物置の片隅に追いやられてます

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　明日　出してみます

　

はしご・・・

サンドウィッチのはしごだ

迎えサンドか？

今朝娘に　冷蔵庫を開けて見よと言われ　　　んま！！

　　　サンドリアのだ

連日サンド　　うっれしー


お昼は毎度おなじみ

　なぽりたん

夜なんておっそろしいｌｌｌｌ冷やご飯にたまご三個ぐるぐる混ぜで

フライパンでじっくりお焼き状態に　　バターと醤油でカリッとね

　　　コーンスープ

　　　そして　　　　週末だし？


明日は月に一度のお料理講習＆ランチ　　　　楽しもう

携帯写真館

アサガオ日記続けていますよ～～～～　　種の収穫が楽しみです

そこで　

先週から今日までの　小さな秋をご紹介しま～す　


　　　　　　　　

このガードレールの下に・・・　

弱々しく見えて実はしっかり根を張ったアサガオが生きています

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　

・・・・・・・秋　　食べても食べてもおなかがすく

私に中の野生の部分が作用しているの　かし　　らん？　　

冬眠前のクマみたいにぃ～

　　　　　　ほんとにぃ～～

　　　　　　　　　　　　　　　　・・・・・・・・・・・コワ

のへ～～～だ

家族割だか何だか知らんけど？

子供同士は（三人）無料通話し放題らしい　

（は悪口言われてるんじゃないかと被害妄想）　

は夫とのみ通話無料つったって　　主に買い物を頼む時ぐらいだ　　　　

　　　　　　　　　　　　　ヒドイ　　オニ！！　　　あはは

娘達ともメールはあまりしません

次女とは主に晩御飯食べるかどうかくらいで　（ココ重要だよね）


さて　

お給料日の翌日のお昼はこれ～～～～　　　セブンイレブンの～




　　　　昔社長が　セヴン　エレヴンとかって気取って・・・

シンとした会議室でひとりツボにはまり　身をよじった記憶がある　　ツラかった




夜はこれ～～～～







　えーーーー　　


仕事帰りに笹の葉採ってきたのにな・・・・・

それこそ　えーーーだわ

サンマのユッケにしようと思ったのにな　　　残念～～～　

飲み会と食事会　　　らしい　　　　　ホントかな

　　　　　　　　　　　　な～～～～んちゃって　らくちんらくちん　

寒さに負ける

朝の事

よし！今日はお給料日だからストーブ点火します　　　　

鬼の権限で点火だ　　　　　　　　　　　ゲヘ

や～みなさん　今年の灯油代金はどんなことになるんでしょうね～(+_+)


そういえばアレどうなったかって？　



酢がキツすぎて　胃に穴あくかも知れない（笑）

今年の梅といい　この漬物といい危険だわ　　あっはっは

白菜と豚肉のまき巻　




非情に残念な画像ですが　　　味も残念です　（うそだよ）


茹でた白菜に生姜焼き用の豚肉を巻いて巻いて

コンソメ　塩コショウ　冷凍トマトも入れてコトコト煮込みました

いや～～～それにしても寒いです　　（といいながら半袖でアイスコーヒーを飲んでいる）


フリースを着こむ家族ｌｌｌｌｌｌｌｌｌｌｌｌｌｌｌｌｌｌｌ

天高く

北海道は秋も美味しい　　　

日曜のＢＢＱで　皆で新米のおにぎりを食べました

今夜は炊き立ての新米と〆サンマです　



三枚に下ろして小骨の部分は斜めにそぎ切りし皮をはぐ（コワッ）

キッチンぺーパーの上に並べ塩をふり

２～３０分放置　ハエがたからないように注意（まさか）

バットに砂糖と酢で甘酢を作りサンマを並べて漬け込むべし（塩は洗わない）

今夜は二日目だけど・・・　チルド室に忘れられてた　　こんなに美しい仕上がり

　　　炒め物と　

　長ねぎの塩揉み＆叉焼のマヨ七味　簡単でうまし　


デザートは　　

　うれしー


昨日の謎・・・・・・・

仕事帰りに横断歩道で　若い女の子が私の股間あたりを見てくる　

な！なんなのかしら～　て　まぁ　さらりと股間あたりを見てみたらあなた！！　

も～赤面ですよ　

４センチくらいの目玉クリップが上着の裾のソノ辺りにガッチリ

なぜ　　　なぜなの　おせーて　　

実は　もっとスゴイ恥を曝した事がある

大急ぎでメモを残したあの日・・・・・・・・・・

「今日は山田電機へ行ってきました」　　　　←漢字だよ漢字　　

し～ん

昨日の賑やかさはどこいったんやーーーーー！！

今はワンコと二人だけ　（あ　　忘れてましたが男子一名既に潰れて居ります）

今日の仕事もきつかったが　まぁ仕方がない事です　仕事ってそういうものです


このスイカ　兄の畑で採れたものです　　　

　　　　　お！甘～い



　可愛い焼きドーナツ　　　みて　

　ムースがプルルン



ちびっこだっておばちゃんだって　キラキラな瞳になりますよ

美味しいヽ(^o^)丿

早起きをする！

毎年恒例　札幌中央卸売市場のお祭りに行ってきました

ターレーの試乗があって　去年絶叫が聞こえてビビりましたが

今年は制限速度を下げたのか？　　皆さん大人しく乗っていました（笑）



お昼は庭でＢＢＱ　

今年は海鮮も山盛り一杯で　ちびっこからお爺お婆まで秋を満喫できました




これどうよｌｌｌｌｌｌｌｌｌｌちっちゃいオヤッさんとモンペバァ

とっても仲良しです　　　　　因みにモンペはＵＮＩＱＬＯの７９０え～ん　

・・・・・・・・娘にＬサイズを頼んだら　なんか？Ｍサイズでも？イイかも～

　　　　どうでも良いようなことですが？　サイズって乙女心をアゲサゲするものよ


明日は仕事だわ・・・・・ぐぁんばりまっす

さむぅ

お天気だけどすっかり秋の風

ご飯に汁ものが欲しくなります

　　　


今夜は生姜焼き　　　

　　　

そして　　一粒でしあわせに成れる美味しさ

柳月と言えば三方六ですが　　ボンヌも外せません


　　　

　　　


明日も秋晴れみたいなので　　　ＢＢＱで食欲の秋を満喫したいです

結果良し

事務所にて　提出物を片付けながら底抜け脱線ゲーム　　

週末って事もあってか妙に盛り上がる　

しかし真面目な部分では

ひとはなぜ突然にして病むのか

お互いをよく観察し　兆候があれば声かけあって受診しよう　で　落着

私は大丈夫！！と言い放ってみたが

そういうのって一番危ないらしいから・・・・

　　　　　　　　　その時はお願いします（どこへ連れて行かれるんだろか）


さて　　今夜は金曜の夜　　こんなに遅くても一番乗りで帰宅

つまみ程度に鶏手羽のみで二品



手羽はサンタフェスパイスをふりかけ

クッキングペーパ―を敷いたフライパンで両面をじっくりと焼く

手羽先からちょいとでっぱた部分は切り分けてスープに＾＾



冷凍トマトを入れ塩コショウコンソメ少々であじを調え　　　温まる～ぅ




　　　　　・・・・・ミーティング・・・出て良かった　　　

十五夜

この歌を口ずさんでみる　お月見の夜　　　


おはぎ出来ましたよ






きな粉掛けの方はもち米に茹でてつぶした里芋を混ぜてあります

ねっとりとしてふんわりです　　　

ＮＨＫ　グレーテルのかまど　・・・お月見だんごを参考に　


今夜は御馳走がありました

娘が担当ですから安心です　　　　私のは　ほぼなんちゃってなので　　





お月見汁　　ワタクシ作

カボチャ団子入りざます


明日はあそぼーーーと思ってたのにぃ　　　ミーティングだった　　ヤダーーー

てぇぇえい！！

毎年鮭の挟み漬けを仕込んでいたが

今年は忙しすぎるので　（ブログやる暇あるくせに）

こうだ！！





大きな瓶に仕込みました

大根　人参　生姜　酢で洗った塩鮭の切り身　麹　塩　さと　すし酢を

ザザザ！！！！っとね

盛り付ける時に気を遣えば立派なお漬物に成りますよ　　　きっと

　　　　まぁおなかに入れば同じだわ　　ウッキッキ　


や～今夜は　みんなご飯要らないらしいから昨日の残り物とトーストだ　　

朝食の間違いじゃないよ～　　





浸してべ～～ロベロにして食べてやったぜ　　　　　

これはね　雪丸さんからのメロンウィスキー

　　・・・・・ブランデーが正解かと思うんだけど　＾＾


明日と明後日頑張ったら連休　　　わ＝＝＝＝＝＝ん　うれしいよぅ

明日はおはぎをこしらえるよ～　　お楽しみに～