Niko・ま

思い出を一杯詰め込もう♪

ふり向かないで

2015年01月30日 | 日記
困難に立ち向かおう


ごらんなさいアナタ



クララが   おネギが    おネギが立った!!!!!!   





      お! ぉう・・・ ネギ柱 



今夜はネギ鶏      うちでは鶏のジンギスカンとよぶ



ひと口大に切った鶏ももと長ねぎを 塩胡椒で良く揉んで小一時間放置



あとはフライパンで焼くだけな~ので~す



         ごちそう様です   


         景気づけに鎌倉から・・・・・








        モヤモヤ感が・・・そそりますね    


今夜の一曲は   ザ ピーナッツ     「ふり向かないで
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日本一!

2015年01月29日 | 日記
食べづらいお菓子であまりに有名     と言えばコレ


その昔  今のように切れ目が入っていなくて ナイフを入れようものなら大混乱 (笑)


ベタベタのオブラートが     うわぁぁぁ・・・・・

 
もぅ  こうなりゃ一本丸まま食べちゃうか?   て なるくらい


いや 実際 一本食べられますよ私 


 わ



 美味しぃ


  


あんまぁぁぁぁ   くっどぉぉぉ  ておやつは山ほどあるけど



よいとまけ」は別物ですからね     ハスカップの甘酸っぱさがたまりませ~ん



次女のお土産です    ヽ(^o^)丿



TDL土産の緑茶でいただきましょう






・・・・・可愛い缶に   入っていたのだ        テヘ 


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らんらんらん♪

2015年01月28日 | 日記

今夜は調理員さんが居たので   ウキウキで帰宅~  ヽ(^o^)丿





いぇーーーーい   たまごをサクッとね~







昨日の雨でツルッツルの路面   バス停までの路がスケートリンク状態


とうとうコレ 買いました



 おお マイナス40度まで対応



ニュイーンと伸ばしてしっかり装着  結構力が要っり まっ す ねっlllll



スゴイ!!!!ガッ と 氷を噛んで  走れちゃう  (走ってみたくなるんですよ)


しかし   スーパーのフロアや タイルの上ではかえって危険かも 滑るかもぉ


取り外しは手が汚れるし 面倒ですね―――――


カチャカチヤと 音もうるさいですぅllllll  文句多いぞ


しかしみなさん!!    雪道 特にアイスバーンに強い!!が  最優先です


一緒に!!頑張りましょう   (なにさま・・・・・)  
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あらあら

2015年01月27日 | 日記

うちの場合  あと5年もしたら 毎日おじやや雑炊な気がする   (-"-)


胃腸が弱いうえに部分入れ歯の夫 お食事中の方には失礼します 


今既に 朝はたいていお粥      


まあ  冷やご飯をちょちょいのちょいですね ヽ(^o^)丿



毎朝 お茶を入れて   お粥でイ~イ? と聞く  


いい加減黙って出しても良いのだが   つい  聞く



なんか  お茶を入れるとスイッチが入る  みたいな        







今夜も煮物・・・・・・じみーーーーーーー






高野豆腐     すきじゃな~い て方 多いですね



野菜たっぷりと豚挽肉に 生姜や塩胡椒を入れてよ~くこね 高野豆腐に詰める


だし汁に入れてコトコト煮込みました


大ぶりのニシンがお買い得だったので 塩焼きにしました


カニを食べる時以上に黙々と 骨から身を外してみました     (笑)


にしん    春です      気分だけ~























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確実に・・・ついてる

2015年01月26日 | 日記

二月も近いというのに  年末年始についたしまった余分な脂肪が減りませんねー


除雪して  食べて   又除雪して  食べる  食べて飲む   ・・・・・



焼きそば~     





納豆巻きに 回鍋肉風   (緑色がほしいわー)





肉まんの具と  チーズとソーセージを入れた春巻きぃ





ヨーグルトムースぅ






量を少なめにして  ゆっくり食べる   ゆっくりね・・・・・・




それが          できないんですよーーーーー



みてみて~~~~~~



近くの林の間を通ったら   なんか   春   雪融け~



雪のロールちゃんが出来ていたよ―――――   ヽ(^o^)丿







            
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もう少し・・・・

2015年01月25日 | 日記

無事に帰ってくれたら有難い   それでいい



長女夫婦が遊びに来た日  婿さんに こう言ってみた


あのね~   気づいたら 娘に一週間もメールしてないときあるんだよ


何が普通かわからないんだけど   (薄情とか失礼とか?思われないかね)


そういえば・・・どうしてるかな? て  おそるおそる (←なんでだよ!) メールする時あるんだわ と


当然   婿さん  ポカーン     



そこへ割って入った長女が 爆笑   私なんてしょっちゅうだよ 



丁度その時 次女は 従姉妹と二人でTDLで盛り上がっている時間帯 ^^


こちらからは一度もメールしていない


従姉妹に任せておいたら安心だし いちいち家の事思い出す暇もないだろう 



おみやげどうのとメールが来たので  


お土産に悩まず 遊べ!  と 送信     



前に婿さんが みんなの事を生年月日となんだか情報で調べてくれた



「おかあさんはね 穏やかに見えて 突拍子もないことをしでかすタイプと出てますよ」



私も含めて みな頷いていた・・・・・・・・・な  なによ  ソレ


猪突猛進 で 協調性に欠ける  やん わかってるってぇ~ (反省の色なし)




それにしてもだ   突拍子もない事を… しでかす   しでかすって アンタ





可愛い姪っ子が お土産買ってくれた-      無事  おかえり



  ありがとう



今度は 一緒に行こうねと言ってくれるぅ     




そうだ  こんなひどい返信してたんだ 



「可愛い缶だとか瓶に入ったお土産は 硬くご遠慮します」           あんまりだlllll


                    

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新しいお鍋で

2015年01月24日 | 日記

長年の友 大好きな五層鍋が いよいよ取っ手がイカレてしまいました 


鍋自体はそれは頑丈なので 取っ手だけでも交換を---・・・・しかし 製造元も今はなく


思い切って新しいのを購入 本日届きました!



早速ご飯を四合炊いて 太巻きを5本作りました














大五郎さんのブログで  


おかあさんが沢山たくさんこしらえて 半紙でくるんだ太巻きを 



皆がとても喜んで持ち帰った想い出のページが 心に残ってて 


ちょっと真似てみたんだよ~^^       
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あらっ 快晴

2015年01月24日 | 日記
玄関開けたら二分で・・・・・  いや そもそも開きません (T_T) 吹き溜まりです



オラフ受難          


掘り起こしてやりましたが…  




妖怪 かおだけ~   






さらさら雪だけど20センチ位は積もっているし 吹き溜まりで銀世界 (美し-)


昨夜   12個の肉まんを発酵させていたところへ 娘から電話が!!!!



「なにしてるの~? 」(えー    スッピンで肉まん作ってたよー)


「あとで近くを通るので よってもい~い?」 (も! もちろんだ よりな よりな~)


嵐に備えての冷蔵庫内が 充実していて良かったよ    冷や汗 


焦って  おでんと鯖サンドもこしらえる (←婿さん絶賛) 






蒸したて肉まん





昨夜のドッキリメール  



「明日の料理教室は・・・・」


は! 脳みそからすっぽ抜けていたよ   


ランチできるって事ね~ヽ(^o^)丿     新年会だ   ふふふ



てことで    





      


美味しい煮物や ご飯にお味噌汁 香の物もついて コーヒーもいただけて  


有難き幸せ      



大満足でうっかり昼寝してしまいそうだけど 今夜は太巻きなので準備しま~す
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吹雪・・・--

2015年01月23日 | 日記
今夜から大荒れとの予報    


停電も予想されると言うので   いろいろ確認してみました   





お昼は中華ど~~ん







おやつは  鶏手羽中のリンゴジャム煮           は



秋に作ったリンゴジャムが  冷凍庫の隅で念を送ってきたのです


せっかく水を使わずに作ったジャムなので


創味のつゆとジャムだけで蒸し煮にしてみました








半分はカレーパウダーも塗して   


 ^^



さて   


姪っ子に貰った3キロの強力粉を有難く使い切ったので こちらを買ってみたよ













これから蒸して    肉まんの出来上がり  ヽ(^o^)丿




明日はお休みだよーーーーーーーーーん      



         除雪します・・・・・・・・・・・・・・・・凹



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私も思ってたー

2015年01月22日 | 日記

テレビコマーシャルの話題になって   


健康食品のCM多すぎじゃないですかね―――――――  て 


アノ!!!!大御所でさえも  今なら二本でこの金額!! お急ぎください とか  


放送終了後 30分以内      とか  ね    煽るよねー ^^



わが家の男子約一名も負けていませんよ ツルハで買えちゃうブルーベリー飲んでいますから


60日分でお得な価格ぅ  



今日は木曜だったし   魔の木曜  携帯を失くした、木曜 (くどい!)


お昼にコレを買ってみた



  

 



母がお医者さんに聞いてみたんだって 



「先生 どうなんでしょうか アノ健康食品は 私も飲んだ方がいいでしょうか」   (やだ 本気!!?)


そうしたら   先生は   眉毛をかなり下げていたらしいですよ


肝冷やすわもー  さすが私の母ですわllllll



診察室に赤いヘルメットでプラカード持った男が乱入で  



ドッキリを連想したわー    





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いくらなんでも

2015年01月20日 | 日記

降りすぎですよ     


うず高く積み上げられた雪山と雪山の間に かろうじて一本道が・・・・


市道の除排雪もイマイチで


バス同士がすれ違えなくて大渋滞    譲り合いの精神  辛抱です 


遅刻しないように 早め行動     うぃ~~~~~~~~~ 疲れるわ



うちのオラフ 見てよコレ



友蔵みたいになってしまっただよ


  





もっさもっさと降り積もって  気温も下がってきました



粕汁で温まろう     







寝る前には 迎え粕だ      はっはっは   甘酒じゃよ   ヽ(^o^)丿
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おやつ…いろいろ

2015年01月19日 | 日記

今夜は 久しぶりに粕汁をつくろうと決めていたのにぃ


や~~~~~  疲れたわ   マルちゃん生麺 味噌味にしちゃう~~~~~



家族には 昨日のクラムチャウダがあるじゃないか   タコのお刺身もあったはずだし


お茶漬けの準備でもしておくか   



美味しいキュウリの粕漬けも刻んでおこう   あ~~~最高 (←つまみ食い)





このネーミング   ぼーいずび~ あんびしゃす  て    


そうだね   大志を抱こうよ!!!  どんな時代だって進むしかないんだ





こちら  み   ミャンマー土産    


「オーイ ミズシマ イッショニ ニッポンヘカエロウ  」・・・自然と泣けてきた




なんだろねコレ   タマリンド    くせになる美味しさ   ホント 美味しいわ


    色んなおやつがあるね     ありがとう ヽ(^o^)丿
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みてる?

2015年01月18日 | 日記

ふふ・・・・・もう二回みちゃった    「怪奇恋愛作戦」    


時効警察のノリでツボだから          






も~~~~年末から 雪 多過ぎ―――――   



雪まつり会場には好都合か・・・・・真っ白な雪像は美しいからね 



雪まつり =  甘酒     



筋肉痛はないんだけど    なんか脱力感    ストーブの上で甘酒温めるとします




久し振りに  餃子を作ってみました


塩揉みの白菜の芯と豚挽肉は同量くらい ニンニク生姜少々 胡椒 醤油などで味付け







パリッパリの皮にしようと熱湯を入れたが       無念だllllllllll
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猛吹雪です

2015年01月17日 | 日記
恐ろしいほどのホワイトアウト (例の映画以来浸透してきた呼び名)



玄関前のオラフコーナーは 吹き溜まりで大変なことに


外で働く皆さんご苦労様です    


私は明日 仕事先へ遅刻せずにたどりつけるか不安です




さて    



昨夜の宴会で発散しまくって 大の字で寝たので 今朝はピカ---と目が覚めた


おなかが空いたので   昨夜の残り物などをやっつける






除雪してもしても なんかもーやんなったわ  きょうはもうやめーーーーっ 


明日 午後からザックリやりますわ


なんだか不安なときは おにぎりを・・・・・         黒千石入りざます^^






昭和の香漂う  身欠きにしんとフキ こんにゃくの煮しめ






オラフ・・・だいじょうぶか・・・・・



家族   帰宅できるのか・・・・・・         やだ   ちょっと眠気が・・・・・
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ヽ(^o^)丿宴

2015年01月17日 | 日記

昨夜は巨匠にも参加していただけて 


5人が小さなテーブルを囲むことが出来ました


年末からイロイロ有りすぎで凹んでた私も (まあ これからもあるだろうけど・・・)


すんごくうれしかった~~~~~^^


歓迎吠えでめちゃめちゃなワンコ   今回は大人しいなと思っていたら   


やっぱりやらかしたllllll




大切なコートを!!!巣にしてた 



「すみません    もう しません」   



毎回 犬にはハラハラするといいながら  テーブル上の獲物に全神経集中の私 




私は帰らなくて良いので もう 最高に楽ちんなのです  ありがたいヽ(^o^)丿  


今後も


あかちょうちん向上委員会を ひっそりと温めてゆけたらいいなと思っています





例の鼻マスク  小柄な i さんに喜んでもらえて これまたハッピー



さて     ゴミステーションの除雪に出動します


     





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