Niko・ま

思い出を一杯詰め込もう♪

旨いもの大会(勝手に)

2011年05月30日 | 日記
私は 正直・・・”おやき”がいまひとつ・・・・

と言うか あの生地とあんこの瀬戸際の(?)生っぽさが苦手です

ですから鯛焼きもそれほど・・・・・

なのに この鯛焼きときたら!!!美味しいじゃないか  ヒューヒュー

この生地 あってないよな薄さ 粒餡もぎっしり!!

私は 正直・・・・粒餡よりも練り餡か漉し餡が好きです(lllllわがまま)


 


こちら私の手作り クッキー&アルコール漬け

 ↓                  ↓
          
              (残り物のワイン少々とさとと塩)


現実的に

2011年05月29日 | 日記
姉とふたり ふわふわしたアノ日(って・・・アタシだけか?)

今夜は遅くまでふらつくから ご飯はありませんよ と言ったものの・・・

仕事で疲れ おなかをすかせた家族に・・・・せめて一品(一品て)

と   スキップで帰宅


よっしゃ~~~

まだだ~れも帰っていなかった

大急ぎ 丸芋 大根 鶏モモをごま油で炒め

清酒をてやっと回しかけ さととだしと醤油も入れて蒸し煮

出来上がりは蓋を取って水分を飛ばしました





しなび加減のちくわがいい味出してます   

や~~~~~~~~~現実に引き戻されたアノ夜



ついでにかに玉!! 





かに玉だもん カニと玉(玉子・・・・知ってるってlll)しか入ってないよ

グリンピースは あんまり・・・好きじゃないので 枝豆で美しく

手抜き感漂う一品となっております  エヘへ




きょうの つぼ

2011年05月28日 | 日記
北海道は運動会シーズンです が 毎週末の天候が良くないのです


今朝 

「おーーーーーー?はじまったね~~~校長せんせの挨拶が聞こえる」と男子

風向きでココまで聞こえるなんて・・・・・ほぇ~

どれどれ?

台所の窓をあけて聞き耳を立てた

ん??????声が近づいてくる・・??????




♪・・・・・・合図・・・・・・願います・・・・・♪


         廃品回収・・・・・・

ちょ!!!!

2011年05月28日 | 日記
サティの前に ココ来て見たかった!!

名物マスターのお店

ビックリお手ごろ価格で ボリュームも!!!!!

ナイスな突っ込みと 下町の人情ぽい雰囲気が 



ごちそうさま と外へ出て

カメラ構えていたら 厨房から飛んできたふうに


 !!!!





・・・・・・・・・・・・




今日のお勧め ミートスパ 350円



ほんとだよ

しかも プレートアッツアツで  はなまるです


マスター最高!


サティの日

2011年05月28日 | 日記
きょうは 姉を引きずって引っ張って 

中島公園近くのアノ”喫茶店”に!出!没!!アド街っく天国

いきなり斜めに登場!!




マスターの出勤と同時に お店になだれ込む姉妹・・・・・

開店準備にも参加したかったね         








今日は 噂の?ちんすこうセットにしてみました

ホワイトチョコがかかってるよ  

美味しい珈琲(サティブレンド)にあう~







『熱海の捜査官』にはまって エリック・サティを知って

サティつながりで この”喫茶店”に辿り着いて・・・・・・

今日も楽しめました   花金でした  まる




なんでもかんでも

2011年05月26日 | 日記
かけなさんな~~~~~


 ゆずスコスコスコLOVEちゅうにゅう 

辛いのどんだけ~~~~~


こちら 今朝のスープ





ほうれん草の卵とじ(ウェイパー使ったよ)

出来上がりにラー油と酢を少々   

北海道の朝は 爽やかどころか 寒いんじゃ~~~~~~!!!





こちら  今夜のワンプレート(木曜は疲れんのよ!)

ハニーマスタードチキン




白菜 ほうれん草 ウィ アサリのスープ

白菜のスープのときはね 小麦粉より片栗粉でとろみ付けたほうがすき~

あっさりしてるからね




明日一日ガンバルゾ!!   


           ごちそうさまでした

おかみさ~ん

2011年05月24日 | 日記
ごはんですよ~~~~!

ある夜  うつむいて帰宅したら(物拾いの癖はありません)

ごはんが出来てた  イエイ

ドライカレー


 たいへんよく出来ました はなまる


こちらは いつだったかな?

  海鮮カレースープ

↑↑↑
クリームチーズが怪しい感じだったけど   大丈夫だ!!

                     
                     今日も元気だ!!

 

初物のウドも貰っちゃった




この日も なんか スープだったな・・・・・寒かったからかな


 エビマヨもひっさしブリブリ

・・・・・毎度の事ですが そのたび味が違います

が   家族の舌もそのつど調子が違うので  どってことありません(オニ!)


 ミニトマネックレス

この日は ブー肉の竜田揚げを・・・・・遠隔操作で  へへ・・・・

おなかが減ったら 笑顔もしぼむ   

    せっかくだもの 楽しく食べようね     



そろそろ おやすみ

2011年05月22日 | 日記
2~3日前から 八重桜にバトンタッチ 

花々は 今咲かなくていつ咲くのよぅ!!てな勢い

なのに お天気も気温もイマイチです

ストーブ点けちゃう日もあるよ

リンダ困っちゃ~うのが洗濯物 

我が家は 乾燥機なんて物は無いのでシーツなんかはねーーーー

ハンガー何本も使ってヒュンヒュンヒュン(分かるかな?)

蛇踊りみたいになってるんだってば~~~~~



さて  明日から又一週間始まるね 

楽しいこと探しで乗り切ろう

ねぇ~~~~~みんな~~~~~

赤ん坊も おじいもおばぁも ニコニコがいいよね


電子(でん子)参上!

2011年05月21日 | 日記
昨日 勉強会の後 

中島公園近くに在る「coffee サティ」に行きました



しっかりカメラ持参です 

まだお客さんがいなかったので 色々アドバイスもいただけました  

なのに あ~~それなのに

ぽかーーーーーん


 

            

うーーーーーー構図も難しい・・・・・

     


 

            ↑ ↑ ↑

毎度の事だが コレ欲しいわ  コレ!!

さて

キィ と音がして お客さんが入ってきたし

コソーーーリ(2チャンか!)カメラをしまって

次は姉を紹介します と約束をして帰ってきました

楽しい事が又増えそうです     イシシ 

ちゃんと市電も撮ったよー








     



 雨に煙る緑の車体   ボエボエだけどlllllll

楽しかったよーーーー

へんなもの

2011年05月19日 | 日記
オカリナじゃ~ないですよ



 

ホットケーキに ハーブウインナーとチーズ入りの玉子焼きを巻いたのさ

ちゃんと気は使ってるよ 

食べるとき ケチャップがぶにゅーーーと出ないように

玉子の中にケチャップ混ぜて焼いといたから  


「ナニそれ ナニナニ?怖いソレ~~~~~」←私なら言うな



まともなものもありますよ

炒り豆腐




トマたま麺



肉団子のあんかけ



久々の肉団子登場!! (味噌とさとと生姜で味付け)



はちわかさん

2011年05月19日 | 日記
4月の末 友と この辺りを練り歩いたときは改装中でした

お洒落な窓枠になりましたね





看板は 懐かしいままで安心しました 


    




私だって・・・・・たまには凹むのよ・・・・・

そんなときは ひたすら歩く あるくのよぅ  コノ立派な脚で のっしのっし

市電も撮ったんだけどねーーーーー 電子(でんこ)みたいでよけ凹むわ




カラスの大群に囲まれてハーレム状態(なんか違う)

「わーたーしーーーー!! 負けないわーーーーー!!!!!」

カラス大パニック!!!


まってー

2011年05月19日 | 日記
中島公園にやってきました 

間に合った~







 

葉桜

だ!!だれが姥桜よ だれが!!!

                しっつれいしちゃうゎ


 八重桜が出番を待っています


  オイラたちの季節


いたずらするコはつかまえるぞ!!(捕まえたい)







30分一本勝負

2011年05月16日 | 日記
今日の~~~~仕事は辛かった~~~~~~

   あとは~~~~焼酎を!!あおるだぁ~~け~~~ (山谷ブルース)

もしもーーーーし  週の初めですよーーーーー


今夜はね 一番に帰宅 18:50

大急ぎで三品に挑戦

鶏肉はざっと水洗いしキッチンペーパーの上に広げ レンジで2~3~分?

適当に半生くらいに・・・(女の勘でお願いします)

余分な油がとれます

熱々のフライパンに移して砂糖 醤油 酒 胡椒で”適当”に味付け

その間に生姜と人参の千切り(なるべく細くね)

鶏が焼き上がったら皿に移し 

空いたフライパンで(洗わないことー)

生姜+人参を 酒(多目)さと しお 醤油で濃い目に味付け

あさりむきみとご飯投入 ザックリ混ぜて出来上がり










肉まんもやってきましたーーー!!!



鶏の味付けがイマイチうすかったので(女の勘狂っとる)

あって良かった コレ!!!

サンタフェ ステーキハウススパイス

お買い求めは こちらで『舟橋商店』 ね




わさび菜とミミガーは ドレッシングで和えるだけ