Niko・ま

思い出を一杯詰め込もう♪

大学芋

2020年03月31日 | 日記
美味しいサツマイモがきたので
久しぶりに　大学芋を作りました

素揚げをして
白砂糖と水を煮詰めたところに投入
飴がけトロトロの時点で出来上がり👍
しかし　我が家は母の希望で
トロトロを通り過ぎて　ザッザッザッと鍋ふりをして
砂糖を結晶化させるのです

「ガサガサの大学芋だねぇ　懐かしいねえ」
だ　そうです

今日は気温が上がったので
冷やしラーメン　(￣∀￣)




これ？　私の分ね
余った具をテャッ　と　のせたら
酷い感じに完成

見た目って　大事ね　　　反省( ˆoˆ )/





新しい朝

2020年03月30日 | 日記
おはようございます☀

私達の新しいお茶碗がやってきました


まるで春霞のような　
ほわほわんとして
素敵な色合いですね....




小食さんは　　　お茶漬けもこちらでいけそうなきがするぅ〜　♪




さあ　これで

今週も　　乗り越えられそうです

いってまいりまーす　🚌

ちいさな🍀

2020年03月28日 | 出かけよう！

Niko.bagを連れて　

こんにちは

ちいさなうつわや『ありすcafe』

嬉しい.....
やっと行けた〜




























楽しい時間は春一番のように吹き抜けていっちゃうわ〜


さあ
ちいさな　ちいさな　海鮮丼　＾＾


海老の扇も広がって
縁起が良いのだ　　　ふふふ



厚田の漁港で売っていた　シャコ

母の大好物です　😅🤣


楽しかった　　　( ˆoˆ )/   🚘

ありがとう🍀

２つ叶えられましたよ








ホクホクだよ

2020年03月26日 | 日記
花魚丼です
ホッケは魚偏に花と書きます
お手頃価格で嬉しいわぁ✨

サッと塩をふって　
キッチンペーパーで水分を取ってから
天ぷらにします
出汁醤油　酒　オリゴ糖を煮詰めてタレを作りました
あおさ海苔をふりかけましょう( ˆoˆ )/

茄子も揚げてみました

💕甘いタレがかかったごーはーんー　♪
うふ〜　　　(o^^o)




春色🌸


ロイズ
ストロベリー　フロマージュ　💕


る〜







正ちゃんごっこ

2020年03月25日 | 日記
浅草の思い出と言えば　　「正ちゃん」
楽しい‼︎おじさん‼︎だったよね　
て
年齢....そう遠くないか　　　テヘ

ハチノス　栃木の生こんにゃく　玉ねぎ　木綿豆腐




みりん　醤油　ざらめで味付けです
や〜ん💕　　浅草　　　浅草の味ーーー

こちらは　Max valueのお惣菜
レバーの唐揚げ
安い❣️旨い❣️



ほろよい　ハピクルサワー
品切れ寸前　二本だけ買えました( ˆoˆ )/


ねぇ
ここへ来ていきなり　感染爆発.....て

もう...


モツ談義

2020年03月24日 | 日記
そのご夫婦には息子さんが二人いらして
食べ盛りの頃にはひと月にお米30キロを消費していたとか
😱ヒヤヒヤ....

家族の好物の話題になり　
私がトリッパ自慢をすると
一気に盛り上がる

味噌煮込みも美味しいわね　息子達も私も大好き🙏と仰る
すると！
側でにこやかにされていたご主人が
一瞬にしてショッパイ顔になっていた　　（笑）
　
我が家には冷凍ハチノスがあと3パックもあるので
味噌煮込みを作りましょうか
それとも
浅草　「正ちゃん」のように 醤油とざらめで煮込みましょうか　

「正ちゃん」懐かしいわぁ
あの✨きたなシュラン✨的な店構えも　郷愁を誘うのよ　　ふふ
深いわぁ　　(なに言ってんの)

え？　　　
今夜はふわふわハンバーグでした




明日は水曜日　
気合いを入れて四股踏んで　　（笑）



おー✨✨✨

2020年03月24日 | 日記
おはようございます
空が....真っ暗　😱
昨夜　　うっすらと積もりましたね
三寒四温　　　
いずれ　　かならず
「サクラサク」🌸




これ❣️   フフフ


✨✨✨


昨日　平岸のダイゴパン(大吾パン屋)でバタールを買いました

ミルクーペ💕　あまりの美味しさに　夜食べちゃって　画像無し　(//∇//)


今日も　　なんとか家にたどり着かなきゃ




おはようごはん

2020年03月23日 | 日記
月曜日　
今日　お誕生日の仲良しさんたちぃ　　
ヽ(´▽｀)/   おめでとうございます💕💕💕💕 


豚汁と



バターごはん　(//∇//)
寿都の生たきしらすと山海漬けも付けましょうね

まるで...
深夜食堂のメニューのようです　⭐️⭐️⭐️

今週も
宜しくお願いします





✨乾杯🍻

2020年03月22日 | 日記
久しぶりに　お昼から乾杯🍻

白サラミ⭐️⭐️⭐️「エルパソ　帯広」


😊残り物で二次会開催　



残り物には福　　(//∇//) ✨✨✨✨

凸凹凸凹した人生も　それはそれで有難い

どんな時も　家族に乾杯　＾＾







わーい　わーい

2020年03月21日 | 日記
おはようございます

盛大に味見をしましょう　＾＾


柔らかく美味しくできました　　＾＾

自宅でトリッパができちゃうなんて　嬉しいですね

おちゃさん　　　
美味しい情報をありがとうございます


ふっふっふ
春彼岸！
早起きし〜の
餅米を炊き〜の　
ぼたもちこしらえ〜の　　
...
嫁ぎ〜の！　　　💐( ˆoˆ )/


パイシートが残っていたので
つなぎ合わせて　ウインナーに巻いて


卵を塗って


ウィパイ　　⭐️⭐️⭐️

あとは
ゴロゴロするぞーーーー　👍





あさですよー

2020年03月19日 | 日記
おはようございます


恐ろしく食べづらい😱


今日も暖かくなるみたい〜



昨夜のおつまみのせとこーーーーっと


コツコツ　　豚軟骨焼き　


実は　帰宅前

📱に「鮭弁当買いました」とメールが🎶入ってて


なめこ汁も出来ていたのだ　　( ˆoˆ )/

かありがとう✨⭐️⭐️⭐️




今日も　みんな無事であります様に🍀