Niko・ま

思い出を一杯詰め込もう♪

円山散歩

2011年10月29日 | 日記


友と待ち合わせ ゆけゆけ円友



北3西17  カフェ アガグ でランチを楽しみました


 かぼちゃのポタージュ ぎゅうっと濃い

新鮮野菜が20種類入ったサラダ




パンはもちもちして ほんのり温かくてオイシイ~




     

         

久しぶりに晴れて暖かかったので グングン歩いて円山界隈を散歩



森彦は予想通り満席でした


    


可愛いケーキショップを発見したり


     

    



嘉心(かしん)でお土産の和菓子を選び お茶をいただいてホッと一息


友は柿餡入りのお餅 私はきんつばを食べましたよ~







さて 大通公園をひたすら東へ歩くわけ


クマちゃん欲しさに グランドホテルを目指します      ・・・・・つづく









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秋鮭を漬ける

2011年10月28日 | 日記


秋刀魚は大豊漁   なのに鮭はそうでもないらしい


こちらは味噌漬け   

最近赤ちゃんが生まれた若いママに 焼いてからおみやげにしました







こちらは粕漬けです   大人の味  うぅ 酔う~~~~~~





母から 天ぷらがきましたよー


今夜は ゴーヤーの塩でいただきます





かすべのぬた(おまじないのことばじゃないよ)






お八つは オイラだぜぃ


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今朝のつぼ

2011年10月28日 | 日記



我が家は全員 あの!アニメで育ちました (おとなも含めて全員です


南の虹のルーシーや南の島のフローネ  そしてフランダースの犬 !!!!


さて 最近 フランダースの犬が再放送中

しかし 朝の忙しい時間帯だから・・・・・


事件は今朝起こった!!


我が家の主 「これ これ見なさい 懐かしいのやってるよ これ ネル」


その妻    悲鳴とともに身をよじり失禁寸前 


      「ネ   ネロ・・・・でしょ  ネ!!ロ!」 


                               感動も失せるわ


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うまれかわる

2011年10月27日 | 日記


このたまご  だれのたまご?



今にも産まれ出てきそうだよ


                                                                                                   岩手の銘菓     かもめの玉子 


あの日 津波は この会社ものみ込んでしまったのです


そして今 この玉子が目の前にある奇蹟   食べて応援!!    


この美味しさを 未来の子供たちにも残さなければ


北海道にも よく似た鶴の玉子があるんだよ


かもめが先か つるが先かはわからないけど どちらにも誕生のドラマがある筈




殻を破って二本の足でヨチヨチあるき・・・・やがてシッカリ歩き出す


復興   素晴らしい

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すくすく

2011年10月26日 | 日記


ブルブルッツ    なんだか雪が降ってきそうな・・・・・・


でも見て~~~~これ~~~~~



   



またまた一輪咲いていたよ     ひっそり~~~


枯れた葉っぱはどんどん摘まれちゃって 枝も切られ放題 

すっかり残念な感じだけど 水はあげつづけてた(ったってllll忘れたころにやっていた状態)


そして  小さいうちはお母さんの鉢のそばがいいかもね~ と 並べて育てている

牛乳パックに入ったこの子達 





これから鉢に植え替えるよ    ここまで来たらもう大丈夫かな?
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甘い誘惑

2011年10月25日 | 日記


このシュークリーム チビッ子からお年寄りまで大人気




姉からの ポワソン ダブリール







この妹ったら (私のことよ) ここのお菓子は姉から貰う!と決めている 




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え?こんなに?

2011年10月25日 | 日記


生姜を買ってきた

そしたら・・・・前に買ったのがまだまだ残ってて 籠の中にあるある

なんと!!芽が出てた (思いっきり伸びてる)  


               縁起良いか!!?  

                             ふんふ~~~ん♪(老化に拍車)




  

・・・またもやきゅうりのQちゃん漬けと 生姜ご飯に決定!!

生姜ご飯といってもねぇ   

豚肉と生姜の細切りを さとやだし醤油でさっと煮込んで炊き込むだけなのよ

ごぼうがあればもっとだしが出て美味しいけどね




そして 煮込みハンバーグだよ

昨夜のお当番さんが 一杯こねてくれたので ぜーんぶ焼いちゃって

今朝 お弁当に入れたりして・・・・ 助かりました




昨日は 美味しいお昼も用意してくれていました 






私は事務所でお昼をいただいたから 一個だけにしました (食べたんか!)


             昼寝付ではなくて残念でした 
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今日も雨だったよ

2011年10月23日 | 日記


雨の中島公園 アスファルトに敷き詰められた落ち葉が しっとりとして美しい


紅葉は 晴れても降っても・・・・・・美しい






さて  夕食準備  


今夜はレバーフライ  

       しかし厚さがねーーーーーー レバカツになっちゃった


豚レバーは出来るだけ薄く切って 牛乳に浸して臭みを取ります

水気を気って塩コショウ(私はサンタフェスパイス)で味付け



去年 姉と行った月島のレバーフライ  

思い出がよみがえる     楽しかったなぁ~~~ 歩いたなぁ~~~






こちらは かすべの煮物だよ






鮭のハラスもいただきました  一夜干しのようになっていて油も程良く 味が濃い





新米とシャケ(鮭)があれば ニッコリ笑顔だよね   ご馳走様でした
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土曜日です

2011年10月22日 | 日記


う・・・・朝から食べすぎるわ・・・・    嬉し怖い 私の休日


パッタイ これ大好き!!






ふっくら煮豆(大豆)をいただいたので 三杯酢に漬けました   美味しいね~





A子ちゃんちの大根で 美味しい煮物ができましたよ





娘が作りました   自家用だから面取りはしません


あっかーーーん!!  無農薬だし皮をきんぴらにすればよかったーーー

          またお願いします    


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雨だから パン

2011年10月22日 | 日記


子供の頃 言われ続けていたことを思い出す日々・・・・

            雨にあたらないように・・・・・

                 不安を口にしたらきりがない・・・・・




さて  雨だからね 今日は出かけずにパンでもこねますか    


マヨロール  ベーコン&たまねぎ入り






リンゴパン  先日 「あかね」で作ったリンゴジャムをあんにしてみました 

                               


偏ってる・・・・・・・性格が出たか?  アワワ
 





400グラムこねるのは・・・・キツカッタlllllllllllll 

                                  昼寝した 
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お多福 

2011年10月21日 | 日記


茶わん蒸しは 男子初挑戦!!


んま!!なんて美味しいの・・・かし・・・・らん?(またでた)









白身のお刺身に なんだか美味しい漬け汁と擂り胡麻や青ジソもふりかけちゃう?  













そして 「赤福」


仲良く手をつないでホクレン大収穫祭に行ってきた父と母



人込みで父を見失い おろおろとする母の前に 赤福3箱をぶら下げた父が登場


姉と私にもひと箱ずつ・・・・・と考えたそうです    有難くて うれし涙      








二人元気に帰宅が何よりありがたい     行けて良かったね 


ここで オチがllllll

母 「んも~ お爺ちゃんに ここに居てねってあれっほど言ったのに 油断も隙もない」 ←台無し


結局  爆笑の二人    めでたしめでたし  母強し 
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木曜の奇跡

2011年10月20日 | 日記


ミラコ~ な木曜日 

普段の木曜って 私としては結構脱力な日が多いのですが


今日に限っては違ったよ


きっと きっと

今は亡き人々が 「みんな仲良くしているかな?」って テレパシー的な何かを送ってきたんだと思う


送る   ではなく  贈る・・・・・感じで~    


って ここまで書くと 

えーーーーーーー 何か信じてるのかしらこの人~~~って思われるかも


信じていますとも自分を (← 呆れるわまったく 

と~に~か~く~    良い一日だったの~


A子ちゃんが寄ってくれたし  ご近所さんに久々に会えたし


10年前お世話になった方の 近況を知ることができたし



・・・・・・・・遅く帰宅したら ご飯が出来上がりつつあったし(←そこも?)


とにかく  何かわからない不思議な力よ ありがとう   



で 今夜のご飯






サケのムニエル マッシュポテト ペンネのサラダ    おほほいしかったーーーー



          しゃ~わせ






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振り返り美人

2011年10月19日 | 日記



過去を振り返らないのがモットーの私 (ばっ!!!)



ま   たまには?


去年の今頃 何していたんだろ・・・・・と  ブログを見直し唖然!!


いやだ~ 去年はピーマンの中に芋虫が棲んでてあわや真っ二つ!!てなことが 


そして更に唖然   カテゴリー とかなんとか もはや日記のみになっていた


やれやれ・・・・・
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おひさ~

2011年10月19日 | 日記


ラーメンの日でした



5時にお届けしますね~ と 階下の両親に声掛け (笑顔も忘れずにぃ) 



久しぶりにもほどがある・・・・・・

しかし  訳があるのよ


高齢の父は 歯はまだまだ丈夫なんだが

アノ!!ズルズルーーーー もとい! チュルチュルーーーが出来なくなってきたのだ  


おまけに 食事に小一時間かかる・・・・・・・・・・あぁ・・・



でもさ たまには頑張って食べてみてほしい (食べることに頑張らなきゃいけないのって つらい)






聞き耳を立てる・・・・・・・・・・


おぉ!!むせもせず完食したらしい   

しかし多分 どんどんのびて  お化けラーメンになってったと思う  
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セロリーヌのささやき

2011年10月18日 | 日記


こじままさん  いつも遊びに来てくださって ありがとう



アテクシ いろいろお役にたちますよ っほっほ・・・・


一晩めんつゆに漬けたら しゃっきしゃきのお漬物に!
   ↓

 手前はきゅうりのQちゃん漬け



これが その ふりかけです





きっれ~に洗った葉っぱをみじん切りにして油で炒めるのです

砂糖 醤油 味醂 白ごま たっぷりの鰹節も入れて 炒り炒りして出来上がりです

山ほどあったはずの葉っぱが・・・・・・・こんだけ・・・・・・





一度お試しください   三つ葉でも美味しくできます

一味を入れると きりっとしまった大人の味になりますね



カレーにも入ったよー






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