梨のバターケーキは焼き立てが美味しい？～お菓子教室

一昨日も雨の中を隣町にある「ほがらか会館」の「お菓子教室」に行ってきました。


毎回「今回は何のお菓子を作ろうか・・・」と悩み、「やっぱり今の季節は梨が美味しいので・・」ということになり、結局は昨年と同じケーキになってしまいます。


今回は参加者が少なくて４名でしたが、みなさん頑張ってくださいました。





当日に２個焼くのは無理なのでいつものように前日に焼いておいたのを持参し、





焼きたてを食べ比べてみたら「エシレバターの香りがして」、焼き立ての方が美味しいことがわかりました。


でも、ケーキを熱々では食べないですよね。バターケーキなどは少し温めてみるとおいしいかもしれません。


実は、一昨日は朝２時半に起きてしまい眠くて仕方なかったのですが、ほがらか会館の皆さんにお会いすると眠気も飛んでしまい、皆さんの笑顔に癒されました。


こんな絵も微笑ましくて・・・





もっと、美味しいお菓子を研究しなくては、と思いながら帰ってきました。