レシピブログさんの企画で
「サンキスト・シトラス3種セットモニタープレゼント」に応募したら当たっちゃいましたぁ～
今日の午前中、
グレープフルーツ、オレンジ、レモン
がたくさん届きましたよ
家の中が爽やかなシトラスの香りいっぱい
幸せー
カリフォルニアの太陽をいっぱいに浴びたサンキスト・シトラスを使って
初夏の食卓をさわやかに楽しんじゃおう♪
さーて、作ったのは
生ハムと玉ねぎのマリネ～
～シトラスドレッシング～
シトラスドレッシングサラダ油・・・・・大さじ2
水 ・・・・・大さじ2
レモン汁・・・・・小さじ1
酢 ・・・・・大さじ2
塩 ・・・・・少々
砂糖 ・・・・・大さじ1/2
こしょう・・・・・少々
グレープフルーツ・1房分（ほぐす）
オレンジ・・・・・1房分（ほぐす）
オレンジ果汁・・・小さじ2
生ハムと玉ねぎのマリネ（2人分）玉ねぎ ・・・・・1個
レモン ・・・・・1/4個
生ハム ・・・・・6枚
パセリ ・・・・・少々（みじん切り）
①玉ねぎは薄くスライスして水にさらす。
②レモンは半月切りにする。
③シトラスドレッシングに玉ねぎを加える。（トッピング用に少し取り分けておく）
④③と生ハム、レモン、玉ねぎを交互に重ねて盛り付け、グレープフルーツ、オレンジを上に飾りパセリをふる。
柑橘系のさっぱりしたドレッシングが食欲そそられるわ～
初夏らしい一品になりました
ほらこんなに沢山いただいちゃいましたよ
【レシピブログの「サンキスト・シトラス 初夏のさわやかレシピコンテスト」参加中】
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わぁ、柑橘のモニターね～！
なんだかこんなにたくさん届くとウキウキするねぇ☆
実は私の飲んでる薬にグレープフルーツがダメで～
残念～好きなのにぃ。
それにしても爽やかで美味しそう＾＾。
momoさんのブログ、爽やかなレシピね～～！！
羨ましい！
私は、運があまりないかも？
と、言うか応募の仕方も分からないんだけど。。
今度、宝くじ買ってみてね。
体にいいものばかりのマリネで、アンチエイジング
ですね！
じめじめしたこの時期にも、さっぱりいいですね。
爽やか～美味しそう（＾＾）
ここまで香りがしてきそう♪
こういうものをいただけるのは、嬉しいですね♪
いいな～
ねっ、こんなにたくさん柑橘が届くと、ウキウキワクワクで雨の日でもテンションアップ
あらっ、りかりんさんはお薬の関係でグレープフルーツはダメなのね。それは残念！
雨の時期は体調、大丈夫かしら？？？
お体、お大事にね
レシピブログさんへ登録すると、毎月色々なモニタープレゼントがあるから楽しいですよ
ナナママさんも登録して応募してみたらっ
宝くじは年末ぐらいしか買わないんだけど、今度買ってみようかしら？当たるといいな
そうなんです！
これだけたくさんの柑橘類があるとシトラスの香りで癒されるわ～
ただ、カットして食べるだけじゃもったいなくて、何か良い食べ方はないか考案中です。
いいレシピがあったら教えてね