いよいよリニューアルオープン、馬事公苑！

東京2020オリンピック競技大会の馬術競技の開催に伴い
2017年から休苑していた馬事公苑が、
ようやく１１/３にリニューアルオープンしました
長かったな～、やっとお馬さんに会える
嬉しい～



当日は朝から物凄い人。
皆さん待っていたんですね。
オープニングイベントもあり。


数々の馬術アトラクションを楽しめる「DREAM　HORSE　SHOW」など
















厩舎にはお馬さんの姿も


キッチンカーもたくさん！








暑かったのでソフトクリームがめちゃ美味しかった


メインオフィスの中もキレイ




これからもっともっと馬事公苑の魅力をお伝えしていきたいと思います。
お楽しみに

天然の香水、キンモクセイ！！！

ここ最近、どこからともなく漂ってくるこの香り。
天然の香水、キンモクセイ！
この香りで秋を感じる人も多いのではないでしょうか？
小さいオレンジ色の花だけど存在感は大きいですよね。
花言葉のように謙虚なところが大好き。
しばらくはこの香りを楽しめそうです。



大好きな蒸しパンの秋バージョン。


ぐっと寒くなった日の夕飯に海老のグラタン。


秋になると食べたくなる某ケーキ屋さんの「マロンシャンテリー」
そぼろ状の栗ぺーストと上の生クリームが絶妙。


秋の空

９月末なのに暑いですね～!

お久しぶりです。またもや１ヶ月以上も経ってしまいました。
9月末だと言うのに猛暑、勘弁してほしいですよね～
秋らしい季節を味わいたいのに。

さて昨晩は中秋の名月、ご覧になりましたか？
新しいスマホにしてからまだ上手く使いこなせず、こんな感じにしか撮れませんでした。
本当はお月見団子があれば良かったけどね、買い忘れて残念!

家の近くで見つけた秋。


あれっ、栗が落ちてる。

上を見たら栗の木だった。

割れているものも


栗を見たら栗ご飯が食べたくなり、
さっそく栗ごはん!
全部材料が揃っているお手軽なもので。


先日、久しぶりに大戸屋へ。
大好きな鶏の黒酢あんを゙食べました〜
美味しかった!


まだ9月だと言うのにインフルエンザが流行っているそうで、
コロナも職場の同僚がかかり、後遺症が酷く辛そう。
どちらも罹りたくないですよね。
みなさんもどうぞご注意下さい。
マスク外している方が多いですが、
やはり人が大勢いるところではマスクは必要だと思います。

夏本番ですね！

お元気ですか？
またもや久しぶりの投稿となりました
今年の夏は本当に暑いですね～
熱中症にならないように水分はしっかり取っていたのに、
先週、軽い熱中症になってしまいました。
具合が悪いので病院へ行ったら2時間待ち。
ビックリ
今週は復活し食欲も出てきました。
皆さんもどうぞご自愛くださいね

夏といえばヒマワリ
元気をもらえますね。
黄色のビタミンカラーが良いのでしょうか？
暑いのに他のお花も綺麗に咲いていました。




先日の空の様子。
夏の空って感じですね。




カラフルな海鮮丼
どちらも美味しかった～




そして大好きなパン屋さんへ
クリームホーン、ポパイ、ツナト、塩パン、レーズンパン
夏バテしないよう、好きなものを食べて体力つけてまーす

AKOMEYAの鯛めし！

AKOMEYAさんの鯛めし（炊き込みご飯の素）を頂きました。


中には焼き鯛（愛媛県産）、たれ、松山あげ、乾燥にんじん、昆布が入っています。


２合のお米があれば、あとはこの材料を入れて炊飯器で炊くだけです。
炊き上がったら昆布を取り除き混ぜ合わせると、
「瀬戸内鯛めし」の出来上がりです。
鯛にもしっかり味が付いていて
お店で食べる鯛めしのようです。
とっても美味でしたよ！

紫陽花が終わると次はこのお花たち




まだ梅雨ですが、天気が良い日のけやき広場


最近はムクドリを見かけます。

ピンク色が鮮やかな赤しそジュース！！！

またしても久々のブログ投稿となってしまいました
梅雨真っただ中、皆さんいかがお過ごしでしょうか？
気温、湿度が高いとジメジメ嫌ですね。

でも、そんな時は気分転換で赤しそジュースを作ってみてはいかがですか？
毎年この時期になると店頭に並ぶ赤しそ。
私は大好きな赤しそジュースを作ります

でもこのままでは濃いので、水で薄めて飲みますよ。
鮮やかなピンク色がとってもキレイ

赤しそジュースは、
アントシアニンが豊富で、
疲れ目や視力の向上、アレルギー予防効果や、
美肌、整腸、疲労回復、食欲増進などなど良いこと沢山あるんですよ

＜材料＞
・赤しそ・・・・・３００ｇ
・水・・・・・１．８リットル
・砂糖・・・・・３００ｇ
・酢・・・・・３００ｃｃ


＜作り方＞
１．赤しそはよく洗う。
２．水１．８リットルで湯をわかし、しそをその中に入れて２～３分ぐらい煮る。
３．しその葉を取り出し（ざるでこした方が良いでしょう）、その中に砂糖を入れ溶かす。
４．さらにその中に酢を入れてよく混ぜる。（キレイな赤に変化します）
５．粗熱が取れたら、ペットボトルなどに入れて冷蔵庫で冷やす。
６．濃縮なので水などで薄めて飲んでください。

こちらは先日の朝の空の様子。
梅雨の晴れ間は良いですね


咲き誇るアジサイ

ご近所のバラ、そしてヴォアラのケーキ(*^^*)

1か月ぶりの投稿！
ご無沙汰してました。
新年度になって仕事やら家のことやら何かと忙しく、
ついついブログをさぼってました…

気が付いたら５月も中旬。
ご近所のバラが綺麗に咲いていたのでパチリ
色んな種類のバラが植えられていて毎年とっても楽しみなんです。
お花を見ているだけで癒されますね～














さて先日の母の日。
弟が大好きなヴォアラのケーキを買ってきてくれたので私も頂いちゃいました。
どれも手が込んでいて程よい甘さで美味しい









私はというと母の日だからと特別なことはできなかったので、
来月の誕生日に母の日の分も合わせて何かできればな～っと思ってます。
お母さん、待っていてね

美味しいスィーツ！

またしてもずいぶん久しぶりの投稿となりました。
４月になり、コロナ前の仕事に戻ったりと何かと変化がある毎日を過ごしておりました。
でも大好きなスィーツはしっかり食べてますよ～

一番上の写真は久々に作ったチーズスフレ。
焼きたてはしゅわ～っととろけて、
冷蔵庫で冷やすとしっとりと、
どちらも違った感触で美味しいんですよね～

そして以前から気になっていた鯛焼き屋さん。
鳴門鯛焼本舗さん
1匹ずつ丁寧に焼く「一丁焼き」という焼き上げ製法。
あずきと金時芋をチョイス。
どちらもとっても美味しかった！








ハナミズキが咲き出しましたね。
大好きなお花。
我が家近くは白のハナミズキが多いです。
癒されますね～

最近のこと(*^^*)

WBC日本優勝しましたね
おめでとうございます
侍ジャパンの大活躍に興奮しっぱなしでした。
今でもテレビでその時の模様を観ては感動しています。
サッカーよりも野球が好きな私。
祖父、父、弟とみんな野球をやっていたからかな？

そしてメキシコ戦の日、
お墓参りに行った帰りに立ち寄った渋谷で
ちょうど号外が配られていました
号外をもらうなんて初めて
更に感動した私でした。
日本中、いや世界中を元気にしてくれた戦い、最高でしたね

さて我が家近くJRA馬事公苑。
オリンピックが終わった後も工事中ですが、
本日より期間限定で子ども広場だけ開放されています。


このお知らせを見たのは今日。
雨が降っていましたしたが、中へ入ってみました。
カラフルな遊具が沢山。
子どもが喜びそう


















今度はお天気の日に行ってみよう！

春を告げる花「ミモザの日」！

今日３月８日は「ミモザの日」！
イタリアではミモザは女性に感謝を伝えるための花として贈られるそうです。
小さなポンポンが集まったように咲くミモザ。
とっても可愛らしいですよね。
鮮やかな黄色が春を告げ、
見ているだけで元気がもらえます。

ご近所にミモザの木があって
この季節になると毎年楽しみにしています。
そろそろ咲いているかな？と思い行ってみると
見事に咲いているではないですか？

今週は気温も高め、
桜も予報よりも早く咲きそうな勢いです。
さあ、どこの桜を見に行こうかな？