丸友しまかのお魚日記

宮古市魚市場で水揚げされる四季折々の魚たちの紹介。そして、丸友しまかの自慢の加工品の紹介などなど。三陸宮古の水産を発信!

また雪です

2024-03-08 10:19:00 | 宮古市魚市場の水揚げ
おはようございます。
また宮古は雪降りました。


水揚げも芳しくなく…。また、波もこれから高くなるとか…。3月に入ってから、わりとシケ模様が続いてます。
そんなで、ネタも無く…。
今日の鮮魚ボックス。お客さんの希望に沿って、うろこと内蔵を除去してます。今回は、ヒラメとソイ、ハッカク。


明日は午後から会議参加です。体制変わっての初開催。
今日も宜しくお願いし鱒。




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