おはようございます。
昨日の風っ吹の影響か、朝売りは仕入れたいものが無く…。
活魚でヒラメを3枚だけ仕入れ…
朝から現場では、揚げかまぼこの製造を。スケソウダラの身質が良くなり、ようやく製造できるタイミングになりました。
午後ありますよに。
おはようございます。
明日で2月も終わります。1、2月はあっという間に終わる感じ…。早い…。こんな調子で1年が終わるんだろうなぁ…
今朝は、底曳網、はえ縄、各種貝類など。
底曳網は、真鱈なすけそうだら、ナメタカレイなど。
活魚はアイナメやヒラメ、トゲグリガニなど。
休み明けの割には、水揚げパッとせず…
今年はいろんな魚種が豊漁である事を願うばかり…
今季は加熱用剥きカキ、相場高騰中…。今季は、カキの加工品作れない可能性あり…。こんな年はなかなかない。
では、今週も宜しくお願いし鱒
おはようございます。
そんな朝売りでした。さぁ、明日頑張ればまた休み！頑張りまーす！
今朝は毛ガニありました。職員の方が、選別してました！
今朝ははえ縄、底曳網など場内いっぱいの水揚げ。久々に、朝セリがいい時間まで掛かりました…。
はえ縄は真鱈やアブラボウズ。
底曳網には、サクラマス。僅差で負けて…
その他、カレイやソイなど。
そんな朝売りでした。さぁ、明日頑張ればまた休み！頑張りまーす！
今朝は毛ガニありました。職員の方が、選別してました！
おはようございます。
シケの翌日は、水揚げ少なく…。セリも早々に終わりました。
そんなタイミングで、何かの取材なのか、芸能人の方が来られてました。
で、水揚げは、刺網の真鱈、貝類（ホタテやカキ）も少なし…。朝はお手上げ状態…。午後売り、あると良いなぁ…と願うばかり…。
おはようございます。
ホタテは安定の水揚げ。
今朝ははえ縄、底曳網中心の水揚げでした。
はえ縄は、真鱈やスケソウダラ、カレイ類にアブラボウズなど。
底曳網には、キンキ。箱物から、バラ物まで。キンキがあると、市場が明るくなる！
メバルは、ソイを中心にカサゴやウスメバルなど。
ホタテは安定の水揚げ。
そんな土曜日の朝売り。来週は、23日が魚市場休みになります。では、良い週末を。