丸友しまかのお魚日記

宮古市魚市場で水揚げされる四季折々の魚たちの紹介。そして、丸友しまかの自慢の加工品の紹介などなど。三陸宮古の水産を発信!

今日もサバっす

2016-07-23 06:50:07 | 宮古魚市場の水揚げ
おはようございます。
今朝の定置網も、サバフィバーです!


今朝は定置網でもスルメあり、釣りスルメもあり、スルメ日和かなと。



昨日は無かったサゴシ。回遊魚ならでは。これだから、水産は先が読めないから、面白いっ!


活魚はアナゴ中心にヒラメなど。アナゴは、土用の丑の日を過ぎるまでは、高いのかなぁ…。



ホタテは多々ありっ!


そんな土曜日の朝売りです。


今朝は、小百合幼稚園の園児たちが、見学に来ています。
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さば、サバ、鯖…

2016-07-22 06:54:49 | 宮古魚市場の水揚げ
おはようございます。
定置網は、サバ一色になりました。全体で、約35トンっ!



また、スルメも姿が見えてます。


水揚げ全体としては…


今日も生ウニはありますっ!


ホタテも安定。


活魚はアナゴ中心の、ヒラメなどが揚がってます。そんな金曜日の朝売りです!
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久々のウニぃ

2016-07-21 07:20:03 | 宮古魚市場の水揚げ
おはようございます。
ウニの口開け翌日、市場には生ウニが出ます。牛乳瓶詰めのほか、こんな容器に入ったものも、出ます。


さて今朝は、こんな感じ。


延縄は真鱈ですね。値段、下がらない。こんな年も珍しい。

そして、キンキ。色鮮やか。一度は食べたいなと。


定置網では、スルメ見えてます。


突棒のメカジキ。本日も3本。入札するも、う〜ん当たらず(T_T)

この断面で、メカジキの脂のりを確認するっていうんだから、まだまだ修行が足りませんっ!


サバ。脂のりはまだですが、サバ本来の味を楽しめますね。シメサバであっさりと。


デカ鮟鱇っ!


活魚はアナゴっすねぇ。


いやぁ、な〜〜んもかも高め。こんな年も珍しいなぁ…。ではでは、今日も宜しくお願いします!

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ウニの口開け

2016-07-20 07:24:23 | 宮古魚市場の水揚げ
おはようございます。
今朝は宮古界隈は、ウニの口開けでございます〜。


そして、須久洞丸は水揚げ真っ最中です。


全体の水揚げは


メカジキ、今日も健在。が、当たらないっすねぇ。



スルメ、見えてます。釣りも定置網も。



活魚はアナゴ中心で、ヒラメ少々。


定置網には、5キロサイズのメジマグロ見えてます。


そんな水曜日の朝売りです。
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連休明けは…

2016-07-19 08:18:35 | 宮古魚市場の水揚げ
おはようございます。
連休明けは、真鱈約3,000ケースの水揚げにて。けれども、値段は下がらず高いまま。





活魚は、アナゴを中心にヒラメやソイなど。



ホタテもあり、スルメもありと盛りだくさんだったかな。



メカジキもありましたっ!


そんな連休明けの朝売りでした。
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