今日のスキー場の掲示温度は－12℃
おや・・・？ そんなに低いかな・・・？
やはり春に近づいているのでしょうか
体感温度はチョッピリ暖かに感じます・・・
モノトーンの世界
木々が思い思いのフォームで・・・
ゴンドラの中から
窓に雪が付着しています
別の日です
駒ケ岳を目の前に
広い緩やかな斜面、とても気持ちの良い場所です・・・
キンカンがまとまって手に入ったのでジャムに・・・
スキーをお休みした日曜日
お掃除はルンバ君に任せて、うどん、パン、そしてキンカンのジャム作り
ふふ、食べるものばかりですぞ・・・
まずはキンカンを洗います
手間のかかった種取り、こうして見ると種の存在が大きいですね・・・
煮たててアクと渋み取りをして、皮が柔らかくなるように圧力鍋にかけて
最後は砂糖を加えて煮詰めます （クックパッドの良いとこ取り）
ハイ、できあがりましたよ・・・
湯の川温泉 「望楼NOGUCHI函館」
明日、函館空港から発つ孫2号達とお泊りです
早くチェックインしてのんびりくつろぎました・・・
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金森赤レンガ倉庫をぶらりと・・・
「即興であなただけの詩を贈ります」
インスピレーションであなただけの詩を書いてくれます
3人の孫、それぞれのをお願いしました
わずかな説明だけで、思わず拍手が出てしまった詩を書いてくれました・・・
函館ビヤホール
ビールの美味しいレストラン
薪ストーブの煙の匂いがいいです
ウエイターさん、シルエットが絵になりました
こちらは湯の川温泉街の一角にある函館市熱帯植物園
温泉に入るニホンザルが人気です
ラッキーピエロ（愛称：ラッピ）・・・函館地区のご当地バーガー
七飯町峠下総本店が昨年９月にオープン、3000坪の土地に約300坪の建物
ここの店舗では「世界の鳥たち」をテーマに・・・
ハンバーガーをはじめ、カレー、オムライス、ハンバーグステーキ、とんかつ
スパゲッティ、ピザ、お好み焼き、焼きそばなどメニューも豊富です
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駐車場は145台完備
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中に入ると
ワォー、広～い、208席ですって・・・
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双眼鏡が置いてあり
壁に飾られた絵のバードウオッチングを楽しめます
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若いころ親しんだアメリカンポップスが流れています
ちょうど耳に入ってきたのは、チャールズ・ブロンソンのマンダムCM、「男の世界」・・・
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人気の「チャイニーズチキンバーガー」
藪のガーデンのかまくらと滑り台で・・・
「雪のお家」は寒いね～
雪の滑り台は滑りが悪いよ～
雪のケーキ作りだ～
バケツに詰めて、ひっくり返すとできあがり
よいしょ・・・
孫2号がやって来ました
今日はスキー場へ
ゲレンデはベストコンディション
ところが昼食後は大雪です
ソリ遊びを・・・
帰りは大沼公園へ寄り道です
先日、「第47回大沼函館雪と氷の祭典」が開催され
その時のジャンボ滑り台をはじめ、いくつかの小さな滑り台が残っています
それぞれの滑り台は大沼から切り出した氷で造られています
滑りだしました・・・ （小さなすべり台）
雪にまみれて元気に遊びましたね・・・
こちらはジャンボ滑り台
味噌の仕込みシーズンがやって来ました
駒ケ岳の山麓で採れた大豆
前日より水に浸しておきました
話はそれますが、この大豆もしかり
蕎麦粉は幌加内産の「キタワセ」や「ホロミノリ」
パン作りの小麦粉は江別製粉の「はるゆたか」
ジャムには七飯町のリンゴ、等々
道産食材を愛用しています、北海道に住んでいるんですもの、利用しなっきゃ・・・
豆を潰すのに、今回はマッシャーを使用
大変でした
お陰で作っている途中の写真が無いのです
結構時間がかかりましたね、蓋に日付を記したテープを貼り付けて終了
一昨年の味噌は残りわずか、間もなく昨年の味噌をオープンします
そしてこの味噌も来年に・・・
すべり台に続いて、藪のガーデンに「かまくら」が完成
デッキの階段を降りると中に入れます
大人でも座ってなら十分くつろげますよ～♪
キャンドルを灯して・・・
