僕らはみんな生きている♪

生きているから顔がある。花や葉っぱ、酒の肴と独り呑み、ぼっち飯料理、なんちゃって小説みたいなもの…

ソラとチャコにご用心

2024年03月22日 | 何でも掲示板




ジャガイモの芽には毒がある
ソラニンとかチャコニンというアルカロイド系の毒素だ
一般常識としてそれは知っていたけれど
未熟なジャガイモにも毒はあるのだそうだ

最近新じゃがに混じってちっこい芋が店頭に並んでいる
今までに何回か食べたけれど
手頃な値段だしとっても美味しいものだと思っていた


よく洗って水気を切ると
ほらこんなにかわいい

2分半ほどチン(鳴らないけど)してから
バター醤油で炒めるヨ


いい匂い、もうこれだけで美味い

青のりを振って、串で刺しとって熱々を食べる…



ほくほく、バター醤油に青のり
こりはもうビール無しではやってられないよね
しか~し
あれ?何これ、というヤツが混じっていた

周りの皮があまりにも香ばしくて美味いので
しばし咀嚼してからなんですが
ぴりっと苦いようなしびれを感じる何かが口に残った

ひょっとして、アレかよ
何回か食べてるけど初めてだ
お日様に当たらなくても
人工の明かりでも毒素は作られるらしいので
ちょっとご用心なのです。。














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韓国シリーズ

2024年03月20日 | 何でも掲示板





どのテレビ局も大谷と奥さんの話題ばっかりだ
当人じゃ無くても嫌になっちゃうよ
パパラッチが盗撮して他社を出し抜こうと必死な感じがする

ヤンニョムソースを頂いたけど
唐揚げ揚げるのって今はちょっと面倒だなぁ…

スーパーのお総菜を買ってしまった
なんかイマイチのカンジのパック


ソースのおかげでちょっと美味しくなった
お弁当用のレトルトミートボールみたいな味だけどね

まぁ良くも悪くもビールのアテは
ウーバーイーツ ヤンニョムチキンでいーんじゃない。。









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部長のお仕事

2024年03月18日 | 何でも掲示板





漬物にお茶漬けに何かと便利な くらこん塩昆布
厳つい昭和顔でいい味出してます


今日はきゅうりで


ちょいワサビを効かせて


重しをして1日放置 プレイ


めっちゃ美味しくなった
キャベツの残りもいっちゃおうかな…


なかなか染みてこなかったので
梅干し蜂蜜の汁をざっとかけてみた


もうパリパリざくざくで 馬~
ご飯のおかずはもうこれだけでイイ

頼りになる部長です。。


















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オリーブオイル なう

2024年03月15日 | 何でも掲示板




アヒージョ風にニンニクとオリーブオイルで煮る?のが好きです


残ってる根菜とソーセージ、にんにく多め
このサツマイモは以前作ったベニヤ板オブジェに激似だね


それはそうと、肝心のオリーブオイル


無くなりそうだったのでヤオコーに買いに行った
そしたらなんと値段が2倍になっていた
2倍、2倍だよ何かの間違いじゃねぇーの?
丸八じゃあるめーし(昭和限定)…

ニュースでオリーブオイルの値上げの話をやっていた
でも、哀しいけどその値段じゃ買わないよ

まだ元の値段だった別メーカのものを買った


日本メーカーのオリーブオイルは
バージンのごまかし(日本の基準が甘すぎ)があるから嫌だしね。。




















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卒業祝い

2024年03月12日 | 何でも掲示板




♪ ドナドナド~ナ~ド~ナ~
お別れの日です
君と過ごした日々、マイムは幸せでした


街に出たついでにケーキを買って帰りました
ひとりお別れパーティーです


何年ぶりか忘れちゃうくらい久しぶりの
トップスのチョコレートケーキ
これが大好きで、都会の親戚にねだってお土産に頂いたりしました

一番小っちゃいのを買ってきましたが
まぁ味も形もずっと変わらないねぇ…


クルミがザクザク入ってるし
何てったってチョコクリームが美味しいんだもの

ってことでサヨナラだねワゴンR
次は以前から欲しかったアレだ


ハイブリッド仕様になんかなって欲しくない新型GTRか
売却代で買えるのがあったら欲しい旧型NSX

憧れるのはやめましょう(by D軍大谷)ってか。。
















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BIGMOTOR なう

2024年03月09日 | 何でも掲示板





ビッグモーターに行ってきました
車の売却査定をしてもらうためです

植え込みの無い道路側に車は沢山並んでいますが
案の定、店内は閑散としていて客はマイムだけです
変なヤツが接客にきたら、ばーか と言って帰ろうと思いましたが
なかなか感じのいい若者で一生懸命仕事をしている感じでした

そうだよね、トップの経営陣がおかしいだけで
社員はみんな言われるままに頑張ってるんだから

こちらの事情も色々聞いてもらい
雑談で車の話も沢山しました
その人はクラウンとスポーツカーの2台を所有しているとのこと
さすが業界の人はいいなぁ、などと思いつつ
希望価格を提示して交渉していきました


昔はセコハンと言っていたけど、今はユースドカー?
呼び方はどうあれ、自分の車を手に入れて
若者も車にのろうぜ(大谷風に)

伊藤忠商事が経営参加するという話だし
少しでもまともな会社になればいいよね。。














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深谷ネギ de ジャージャー麵

2024年03月08日 | 何でも掲示板




直売所でネギを買いました
最近のスーパーでは1本100円みたいな値段が普通になってますが
この泥ネギは6本で230円(税込)でした



洗ったり外側をむいたりするのが面倒ですが
新聞紙にくるんでおけば長持ちするし…


さっそく刻んで、ストックしてあったそぼろと一緒に
思いっきり辛味のジャージャーにして


麺に乗っける


5分茹での太生めん(これが一番好き)



辛くてうまい!
ジャージャー麵もどき。。













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粉モンで朝ごはん

2024年03月07日 | 何でも掲示板




ご飯もパンもケーキもない時は、小麦粉で何とかしのぎます
期限切れの卵、刻みキャベツ、2枚残ったハム
スーパーの陳列は前の方から(期限の近い方)買いましょう
と、思うのですが
ひとり暮らしで消費量が少ないので
生鮮パック品は(申し訳ないと思いつつ)日付の新しいものを選んでしまいます
卵、牛乳、納豆、豆腐、ヨーグルト等々


粉モンはみんなまとめてくれるのでいつでも便利、美味いし


蓋をして、焼けてきたら裏返して
天ぷらと違って粉は思いっきり混ぜてもいいし
粉に白出汁をちょろっと混ぜとくと、専用粉じゃなくても美味しい



朝からビールって訳にもいかず
業スーの冷凍アサリで簡単味噌汁を作って…

いいじゃないですかヘルシーじゃ無くても。。


















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数年ぶりのお雛様

2024年03月03日 | 何でも掲示板




おひな様は顔がいのち って言い出したのは
確か 吉徳 のお人形だったよね
あっという間に定着した、優れた広告キャッチコピーだと思う


お内裏様と位置が逆だとご指摘をいただくと思うのですが
このお人形たちは逆に(正規に)並べると
なんか不仲に見えちゃうことに、ある時気づいたのです
顔の表情って微妙でとても大事です

いつまでも仲良くしてもらえるように
この位置で飾っています


小さいお人形なので、どこにでも飾れます
今年は仕舞わずにずっと飾っておこうかな。。















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ワンプレートで在庫整理

2024年02月28日 | 何でも掲示板





18円もやし、曲がりネギ、ほったらかしチャーシュー
もやしは本当に安いですよね
ネギは1週間使わずにいたら曲がってしまいました


外側を1枚はぎ取って、中の柔らかいところだけ使いました
チャーシューは一度炙ってメイラード効果を狙います


フライパンに残った脂で、もやしをさっと炒めて


お気に入りのプレートに配置して
ネギには蕗味噌をたっぷりめに乗せました…



これなら食器洗いが楽でいいね。。












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間違い探し

2024年02月21日 | 何でも掲示板





驚いたことに、つーかあきれることに
自宅にはこんなに沢山のリモコンがある
それぞれみんな毎日使っているものなのだってことに
なんとも哀しい思いすらする

リモートコントローラーは非常に便利なのはもちろんだが
テレビも冷蔵庫も無かった子ども時代を思うと
電化製品に囲まれて生活している今って
あの頃からどれほど幸せになったんだろう…

ここでクイズです
沢山のリモコンの中にひとつだけ違うものが混じってしまったのですが
それはいったいどれでしょう?
5秒でお答えください

ちこちこちこちこちこ

 これはエアコンです

 これは照明です

 これはテレビとDVD HDです

 これはオーディオ関係です

そして、これは…

 リモコンじゃないです

オムロン エレパルス
マイムにとって無くてはならないものなのです。。

















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これしかないけれど

2024年02月20日 | 何でも掲示板





昨日、今日の分の豆腐を使っちゃったから
今日、明日の分のこれを食べることにしました

スーパーのデリカコーナーにあるソーセージです
人気があるのかないのか分からないけれど
メーカーのパックではないオリジナルっぽい3本パック

ちょっとだけスパイシーな味もあって
大好きなんです


うん、今日も美味い。。















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皮蛋(ピータン)

2024年02月16日 | 何でも掲示板




アヒルの玉子が何で虫偏なんだろう?っていつも思う
むし の かわ みたいな漢字じゃないか

でもたまに無性に食べたくなるコレ
まぁ遠慮するって人が多いけどね
ある意味腐ってるし、普通じゃない臭いがするし…

業スーでよく買っていたけれど
ヤオコーの方が白身(黒身)がほどよく固まっているので
最近はこっちにすることにした


泥を洗い落として殻をむくと
いつ見ても不思議なゆで卵だ


からしとコチュジャンを添えて
濁らせ酒でやりました
いや~、キモワル旨い。。












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二匹目のどじょう狙い

2024年02月15日 | 何でも掲示板





ジャガイモに芽が出てきた

寒いから冷蔵庫には入れないでいいと思っていたけれど
時期が来たことが分かっちゃうのだろうか…
毒がある芽はほじくって処理しようか迷ったけど
以前の馬鈴薯作戦を思い出して
アレをまた狙ってみることにした


一面ハコベとホトケノザで覆われた花壇を開けて
切り分けた芽つきジャガイモを埋めた


今が植える時期なのか全く分からないけれど
芽が出てくるってことは成長したいってことだと理解して
ドジョウではなく馬鈴薯になることを願って見守ります。。














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猫まんま

2024年02月14日 | 何でも掲示板





ぶっかけ飯、大好き
とろとろねばねば飯、大好き
たまにスーパーにも めかぶ が並ぶと買ってくる
大体いつも安いし


元はまっ黒なのに、お湯に浸けると見事にグリーンに変わる

刻んでいたらどこかの佃煮かなんかで見た形があった


納豆といつかの自家製麺つゆもどきをぶっかける


このとろとろ飯をじゅるじゅるっとかっこむ


ただし、めかぶは結構歯ごたえがあるので
しっかり噛まないといけない猫まんまだ。。
















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