MADPAPAのポンコツ写真館

今だにPENTAX K-3iiとK-3をメイン機材として、飛騨の四季の風景と野鳥を撮ってるブログです。

夏バテ解消~!(そうめんアレンジ)

2018年08月26日 19時06分30秒 | お題

そうめんのアレンジですが、私は自分で作ります。

長芋(若しくは山芋)すりおろして「トロロ」を作ります。

万能ねぎとオクラをこれでもかと刻みます。

温かいツユに茹でたてそうめんを入れて(結局はにゅうめんですね^^;)、トロロとネギを山程入れて後は好みでわさびや生姜の薬味でいただきます。

これったら、夏に最高~!大好物!

冷たいそうめんよりはるかにお腹に優しいし、トロロとオクラのネバネバ兄弟+ネギで元気復活!!!



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