Jalan Makan -ペナンと日本でJalan Jalan Cari Makan!-

世界遺産の街ペナン島を紹介。東南アジア諸国の旅行記もあり。
家庭料理をよりおいしくがモットーな家ご飯レシピも公開中~♪

ペナンのおやつ⑫ 天津甘栗

2011-03-09 | Penang-おやつ-

Jalan Jalan Cari Makan

2008.11.19(Wed)
6th Penang trip-16日目-

Jalan Burmaバーマ通りのバス停に向かってPenang通りを歩いていると、Chowrasta Marketチョウラスタマーケットの近くの屋台に目が奪われました



天津甘栗って好きなんだよねぇ~
買おうかどうか考えてると、お店のおっちゃんが味見させてくれました
味見までしてしまったら、買わない訳にはいかないですよねぇ

(車にも注目ペナンにもヤン車はたくさん走ってます



日本の天津甘栗より若干大きいかな?
日本で日本人が売ってる天津甘栗より、マレーシアで中国人が売ってる天津甘栗の方がおいしそうなイメージがありますが
味は至って普通なり
時々おいしいのに当たると、取り合いが勃発するので要注意

値段は300g 5RM、500g 8RM、600g10RM、1Kg16RMです。(1RM×30円で計算してね)

写真の量は300gもしくはそんなに食べられないからと、もっと少なくしてもらった記憶も?
どっちにしても、日本で買うよりは激安だよね



(写真はバンコクの屋台)
買った事はありませんが、ペナンにも季節によっては蒸しトウモロコシ屋台も出ていますよ
甘いのかなぁ?


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ちなみに、チュリア通りやペナン通りからもGURNEY DRIVE方面のバスに乗れるのに、なぜバーマ通りまで歩くのか?
それは、Jetty発の全ての?バスは、バスターミナル(Prangin Mall下)で一旦停まります。
同じ方面のバスが続いて来てしまった場合は、効率よくお客を乗せるために時間調整をするので何十分も停車する事があります。
そのため、バスターミナル手前から乗ると、運が悪い時は風の通らない建物下のムンムンと蒸し暑いなか何十分もバス車中で待たされる事があるんです 逆に冷えすぎてツライ時もある
あれは一種の拷問じゃ
もっとも?炎天下の中遠いバス停まで歩いたり、炎天下のバス停で20分待ちなんて事もあるのでどっちもどっちか
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ペナンのおやつ⑪ 食べ始めると止まりません。。。

2010-09-21 | Penang-おやつ-
マレーシアにも色々なスナック菓子が売っていますが、これ好きなんです
スイートチリソース味のポテトチップスです
タイっぽいけど、Made in Malaysiaですョ。
マレーシアのポテチは内容量が少ないという噂ですが、このポテチはしっかり入ってます。

厚切りギザギザポテトだよ
ガーリック風味に甘辛いチリソース味がたまりません
あまりにも好みの味すぎて、日本へ買って帰ったことも
ピリ辛なので、と相性抜群!



ペナンの街中に落ちているお菓子の袋でよく目にするのは、左側の青い袋のスナック菓子。
オニオン・リングのような写真が印象的です(お菓子を売ってる場所には大抵置いてあります)

そんなにおいしいの?と気になったので買ってみました。


カールのチーズ味のような感じで、可もなく不可もなく・・・って感じ?


チートス系も人気です

どちらのスナック菓子も40円程度です。


甘い物・おやつ大好きなペナンっ子。
日本に負けず劣らず、スーパーにはお菓子がい~っぱい
食べ終わったらゴミはゴミ箱に捨てて、を磨こうね~


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ついにGet!ペナン発祥のRotiboy

2010-08-28 | Penang-おやつ-

Jalan Jalan Cari Makan

2010.05.29(Sat)
13th Penang trip -11日目-

延長戦後半~w
GURNEY PLAZAドーナツを買ってるとき、ふとフロアに目をやると・・・!


Rotiboyが出来てるぅ~
最近、GURNEY PLAZAの飲食店もいろいろお店が入れ替わり、雰囲気がだいぶ変わってきましたが、2008年に今の状態だったら最高だったのになぁ~


Rotiboyは以前紹介したPappa Rotiの本家本物で、インドネシア、マレーシア、韓国、タイに出店してるペナン発祥の有名な菓子パンです。
大行列が出来てた時代もあるようです!

Queensbay Mall/JUSCOに売ってるのは知ってるんだけど、買う機会がなかったので最後に買えてよかったぁ~



ふわっふわの生地をコーヒー味の生地で包んであり、焼きあがりのニホヒはたまりません
メロンパンのようだけど、メロンパンのようにどっしりしていなくふんわりと軽いので、ペロッと食べれます。
韓国で流行ってるらしいので、食べた事がある人も多いんではないでしょうか



中には溶けたバターがたっぷりんこです
夜食べるには危険なおいしさですが、焼きたてはふわっふわでおいしいんだよねぇ~


1個60円もしないで買えると思います。
Rotiboyは他にもいかにもローカルっぽいお菓子も売ってて、今キャンペーン中とか?

ちなみに、RotiboyとPappa Roti、どちらがおいしいか
焼きたてなら、そんなに差がないかなぁ~?

【HP】 http://www.rotiboy.com/



PK戦は、大好きなフルーツ食べ放題でした  なんのこっちゃ


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Big Apple Donutsのスペシャルサービス!?

2010-08-27 | Penang-おやつ-

Jalan Jalan Cari Makan

2010.05.29(Sat)
13th Penang trip -11日目-

後半戦の続き、延長戦前半ねw


ヒーハー やっと最終目的地に着いたぁ~
SMSで連絡したら、送別会が終わるのにもう少し時間がかかるとの事。
では、久しぶりに夜のGURNEY PLAZAをフラフラしましょうか
ほんと、ここに来るのも久しぶりね ら。のホームグラウンドだったので、落ち着くわ~



ただでさえ好きなのに、酔うと余計甘い物が食べたくなるので、ドーナツを買っておけと指令あり。
Big Apple Donutsに行ったんですが、すぐに溶け始めるチョコドーナツを持ち歩くのは嫌で、店員に「20分後に買いに来るから~」と不確かな口約束。

30分後、酔っ払いを連れてドーナツ屋に戻ったら、さっきまでたくさんあったチョコドーナツが1個もないよー! ヤバイ、怒られるかも・・・
さっきの店員に、「チョコドーナツは・・・?(涙目)」
「あるよ!」 ←懐かしいww



Chocoholic 1個2.20RM(約66円)

注文後2個だけ裏方で作ってくれて、出来たてホヤホヤを持ち帰りました!
チョコレートソースがた~っぷりかかってます


ちなみにこちらがオープンしたての頃に買った、作り置きしてあった同じドーナツです。
どれだけチョコレートソースが多かったか、一目瞭然



帰宅後すぐにパクり
彦摩呂風に言えば、「チョコレートの大洪水や~ww」ってなとこ?
中からも外からもトロトロのドロドロ(爆)
寝る前に食べる物じゃありませんな

でも、作りたてはほんとおいしかったねー
これ以来、トロトロのチョコドーナツを探してるおっさんですが、これに勝るものはないと思うよー?



懐かしいGURNEY DRIVEガーニー・ドライブの屋台風景を眺めつつ帰りました!


<ペナン・おやつ記事の関連記事一覧はこちら>
ペナンのおやつ③ Kドーナツを思わせる行列 (2009.07.12) 店舗情報あり
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J.CO DONUTSで好物Get!?

2010-08-16 | Penang-おやつ-

Jalan Jalan Cari Makan

2010.05.27(Thu)
13th Penang trip -9日目-

郵便局で支払いを済まし、急用のため仕方なくタクシーで帰る事に。
さっそくヒアリング効果を生かし、マレー語で値段交渉
あらー すんなり交渉成立したわー
やっぱり適度な値段で乗れると気分がいいものです。。。
(タクシーによっては10RMも違うし、チャイニーズのドライバーは高い!)


そして、所要を足しにQueensbay Mall/JUSCOへ。

どこの国にも収集家がいるのね~?
いろいろなコインが売っていました。


さて、帰る前におやつおやつぅ~

ここはまだ出来たばかりのドーナツ屋さんじゃないかな? (と言っても昨年末にはあったけど)
ペナンでも、最近はミスド系よりクリスピークリームドーナツ系生地のドーナツの方が主流です。



・・・おいしそう?
どうもトッピングのセンスが・・・



そっくり同じトッピングで日本で売ったら、売れるかなぁ?
斬新で、子供受けしそう



そして暑い国なのに、ベッチョリ系も主流です。
持ち帰ると溶ける溶ける


今回はイート・インして帰りましょ

おっさんの好きなトロトロチョコレートが入ったCoco Loco。 食べかけでスンマソン
普通においしいけど、トロトロ具合に不満だったそうです

北関東周辺で、とろ~りチョコレートが入ったドーナツを売ってるお店の情報募集中です



らるむ。さんは、もっちろんドリアンドーナツ
うっへー すっごーくドリアン臭

本日の一句 「ドリアンを 加工するのは 止めたまえ

   でも、おいしかったとメモあり


ドーナツの値段は、1個2RM(約60円)くらいだと思います。
ペナンのドーナツ屋は、6個でいくら。と値引きサービスを行っているお店が多いので、たくさん買う程お得です



アボカドのドリンク 今気が付いたのが悔しい~


<店舗情報>
J.CO DONUTS&COFFEE Queensbay Mall-Penang

【住】 100 Persiaran Bayan Indah,11900 Bayan lepas,Plau Pinang. MAPはこちら
    ※メインエントランス入って右手だったかなー?
【電】 +604-642-2177
【HP】
http://www.jcodonuts.com/



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デザートの量を超えてるよね( ̄∀ ̄*)☆

2010-07-18 | Penang-おやつ-

Jalan Jalan Cari Makan

2010.05.23(Sun)
13th Penang trip -5日目-

お昼を食べた後は、デザートを買いにいつものドリアン屋台へ (JelutongのMaybankの近く)
ドリアン様3日振りぃ~


うっひょー あるあるぅ~
ドリアン以外にも、フルーツのシーズンに入ってたので、いろいろなフルーツが売っています。


意外にもドリアンにはたくさんの種類がありますが、見分けがつくんだろうか?って感じ
しかも知ってる品種を言っても結局はなかったりして、「イエロー?」「ビター?スイート?」
そんな会話で購入する事しばし

この屋台では、安いドリアンでも外した事はないんだけど、今回も店員お勧めの高~いドリアンと、普通の値段のドリアンの両方を買ってみる事に。


いっつも裸族の店員。 いくら暑いと言ってもぉ~
こうやって改めて写真を見ると、全体的に切れ目を入れてますね。
さすがプロなだけあって、実を傷つけずに切れ目を入れるもんです (失敗した女。あり


ちゃんと中身の状態を見せてくれます。お店によっては味見してから購入できます
なかなか大きい実で色も濃くってエエんじゃないかい?


2人で大きいドリアン2個って買いすぎぃ?
どっちがお高い方だったかなー?右だったかな?

値段は大玉1個2.5kgで900円前後だったような?
現地でも上物・大物は1000円を超えるので、日本のスーパーで1,500円で買えるのは安いかも?
楽天とかでネット購入すると驚く程高いんだよ!なのに売り切れ続出という・・・。


このねっちょり具合がイイカンジ
バニラ味が濃くて、おいしいの~
お高いドリアンより、むしろ普通のドリアンの方がおいしいくらいでした!
この日も大当りでよかったぁ

2個買う時は1個分だけ食べるつもりで買うんだけど、取り合いのように夢中で食べるので、結局2人で2個平らげちゃいます
日本で買ったドリアンは2個かじるのがやっとなのに、一度に大玉1個ペロリとイケちゃうんだから、やっぱりフレッシュドリアンは最高です
今、ペナンのドリアンシーズンはピークを迎え、もうそろそろ終わりなので安値になってる頃かな?
あぁ、いいなぁ。。。



<関連記事はこちら>
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Pengkalan Weldで恋しのおやつに偶然再会

2010-06-18 | Penang-おやつ-

Jalan Jalan Cari Makan

2010.05.21(Fri)
13th Penang trip -3日目-

Little India方面に向かっていたら道に迷い、Jettyのある海沿いに出てしまったんですが、幸か不幸か午後のおやつタイムからしか営業していない大好きな揚げ菓子屋が開いていました
なかなかここまで歩いてこないので、せっかくの巡り合わせ おやつに買って行く事に
でも、このPengkalan Weld通りはとても車が多くななか反対車線に渡れず、行きも帰りも5分近く立ち往生


やっとの思いでお店の前まで来れました
やっぱり人気店のようで、お客さんが耐えません。


バナナフライ(Pisang Goreng)や揚げパン、春巻き(ココナッツファイン入り)、ドーナツなどの揚げ菓子が1個50¢~70¢程で売られていて、みんな大量に買っていきます。
(ペナンの人達に太るという恐怖心はないんだろうか?)


揚げたてのサクサク・カリカリが食欲をそそります


らるむ。が愛している揚げ菓子はこちら。
見た目が??なこの揚げ菓子は、Tee Kuehティ・クエー年糕(Nian Gao)チャイニーズニューイヤーケーキスイートポテトと呼ばれています。

なぜ、そんな名前かというと、、、

さつま芋とヤム芋を使っているので、スイートポテトと呼ばれたり。。。 (甘味のある芋菓子)
チャイニーズニューイヤーケーキと呼ばれるお菓子を挟んでいるので、チャイニーズニューイヤーケーキと呼ばれたり。。。

ポテトの間に挟んであるのが、*チャイニーズニューイヤーケーキと呼ばれている旧正月に売られるお菓子なんですが、このお菓子の名前をTee Kuehティ・クエーや年糕(Nian Gao)と呼ぶようで、このお菓子自体をそう呼んだりもするようです。 こんな見た目です
*米粉と砂糖を煮詰めて餅状にしたお菓子で、キャラメルのような黒砂糖のような味がします)

名前がいくつもあってややこしいし、どれが正解なのという感じですよね
ちょうどワゴンの中にこの揚げ菓子がなかったので、実録会話を再現。
「えーっと・・・。スイートポテトでチャイニーズニューイヤーケーキを挟んであるフライ・・・
「あぁ!これでしょ?」 (奥から出してくれました)
はい~、この程度の会話で伝わるので、名前はどれも正解って事でw

らるむ。はこのお菓子が大好きで、みかけるとよく買っていました。
甘さ控えめなキャラメルのような、トロ~リとしたチャイニーズニューイヤーケーキの虜でした
(チャイニーズニューイヤーケーキ単体は食べた事無し)


お店の写真を撮っていたら、店員のおねーさんが(年下かも?)、
「日本人?それ好きなのね~ これサービスするね!おいしいから食べてみて
と、1つオマケしてくれました



潰したバナナにココナッツとコーンを混ぜて揚げたお菓子です。
ココナッツもコーンも苦手なんですが、これはバナナが甘くておいしかったです

一人街歩きは淋しい事もあるけど、現地の人との交流も楽しいひと時です
(ペナンに行くようになってから、だいぶ度胸がつきましたww) つき過ぎって噂もチラホラ?


<関連記事はこちら>
ペナンのおやつ① 揚げ菓子 (2009.03.17) 店舗情報あり
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ペナンのおやつ⑩ Putu Mayung

2010-06-14 | Penang-おやつ-

Jalan Jalan Cari Makan

2010.05.21(Fri)
13th Penang trip -3日目-

バスをタイムズスクエアの前で降りてとことこ歩いていたら、屋台が出ていました。
そこは歩行の邪魔だよぉ~と、屋台に目をやると、ソ、ソーメン


ペナンは暑いから麺つゆにつけてズズズーッと・・・って違うからっ あったら嬉しいけどねw


臭いはココナッツと茹でたコーンのニホヒがします。
お兄さんにこれなに~っって聞いたら、「マヨだよ」
マヨ?
マヨネーズと覚えておこうと思ったのに、すぐ名前忘れたんだよね・・・


▲キレイにクルクル丸めるのが楽しそう

生地は米粉で出来ていて、蒸してあります。
ココナッツとブラウンシュガーをかけて食べるスイーツだと教えてくれました。
「食べる?」って言われたけど、どうも甘いソーメンを食べるようなイメージがぬぐえず辞退をばw
それにココナッツは苦手だしね

名前が不確かだったので、チャイニーズのWendyに聞いてみたら「マヨだよ」
夜市でも売ってたので、店員に聞いたら「マヨだよ」
耳では「マヨ」と聞こえますが、正式名は「Putu Mayung(Mayong)」というそうです。

インド系やマレー系でも売ってるし、パンダンリーフで色をつけた緑色Ver.もあります。
値段は激安。店によるけどコインで買えるんじゃないかなー?(30円前後です)
今まで見た事なかったのに、知ってからは滞在中に4回もあちこちで見かけました
バイクで送ってもらってる時に「Putu Mayung」という看板を見つけ、思わず叫びました

チキンならるむ。は甘いソーメンのイメージが払拭できずにチャレンジできませんでしたが、興味がある方はお試しください ら。さんブロガー失格やーん!グッ・・・

追記:ペナンのお父さんから食べたよ報告があったので、食べレポはこちらをご覧ください


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Secret Recipeのケーキはおいしいけど、朝からはちょっと・・・

2010-05-27 | Penang-おやつ-

Jalan Jalan Cari Makan

2010.05.27(Thu)
13th Penang trip -9日目-

おはようございます まだ外は真っ暗です。
ね、眠い・・・!
夕べは時差ぼけ野郎はいい子に寝てたのに、ら。の1時間に1回ので、今にも落ちそう


今朝のおめざ。

朝からって・・・


Tiramisu Cake Chocolate Indulgence Cake (各6.5RM+)

先日のGolden triangle Restaurantでの食事会で、〆に出たSecret Recipeのティラミスケーキがおいしくて購入。(過去記事見たら、同じの買ってるわ
おいしいかったけど、さすがに朝からは2口が限界でした


店内はこんな感じ。
300円前後のパスタセットとかあるんだけど、一度も食べるチャンスはナッシングぅ~


このお店はチーズケーキがおいしいのねん


ぴ、ぴかちゅう~


<店舗情報>
KAFE Secret Recipe E‐Gate

【住】 Lot 01‐11, Grnd Flr E‐Gate, Gelugor Penang 
MAPはこちら
【電】 +604‐658‐5488
【営】 11:00~23:00(Daily)
【HP】
http://www.secretrecipe.com.my/secretrecipe/index.html


<関連記事はこちら>
ペナンで1番おいしい?ケーキ屋さん (2009.04.14)
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最近、無駄にカッコよすぎる藤木直人が結婚してた上に、2人目の子供が生まれたばかりと知って、朝から超ショックならるむ。
結婚してるの知らなかったぁ~
ね、寝るっ!

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一世風靡した事もありました・・・メキシコパンの店Pappa Roti

2010-03-29 | Penang-おやつ-

ペナンのショッピングモール内で時々見かける、香しいかほりを放ちまくるPappa Rotiのお店。

あの焼き立てパンのいいにほひの誘惑に打ち勝つのはツライ・・・

このBunは一時マレーシアで大ブームになったらしいメキシコパンです。バリにもあるみたい。
(メキシコパンの由来は不明)
ペナンにはRotiboyという名前の同じパンを売ってるお店があり、どうもそちらが本家でペナンではRotiboyの方が人気があるよです。(ら。は未体験)


プランギンモール(ショッピングモール)でこの誘惑のにほひに勝てず、初めてこのPappa RotiのBunを買った時はあまりのにほひに耐えきれず、熱々をバスの中で食べました (2008年の話)

イメージとしてはコーヒー味のメロンパンで、上のコーヒー味の生地がメロンパンのクッキー生地よりも薄いです。
中には塩気のあるバターがたっぷり入っていて、熱々のうちだとバターが溢れ出てくるようです。
カロリーが恐ろしいほどバターたっぷりですが、おいしくてあっという間に完食しちゃいました

そして、このBunの1番の魅力はとってもふわふわで、キメがとても細かい生地です!
自分もパンを作るから、あり得ないようなキメの細かさに感動しました。
どうすればあんなにキメ細かくできるんだろう・・・。

初めて食べた時の印象が良かったので久しぶりにTESCOで買ったんですが、店員がやる気のない悪態のチャイニーズのおばちゃん (2010年の話)

やる気のなさがパンにまで出てしまって、とてもキメ細かなパンとは言えない断面です
本当はふわふわでおいしいのにもったいない・・・。
(初めて買った時に断面ショーをしておけばよかったな

見た目もやっぱりやる気がなさそうな出来でした
値段は1つ1.8RM(約54円)と安いけど、ペナン価格だと高めなのかな?


このBunって韓国でとても有名で、心斎橋や福岡でも買えるとか? 今でもあるのかな?
韓国は行った事がないので当然知らず、うまい!と1人ペナンで感動していました
韓国で人気のデリロティが東京の駅構内にあるSunpierrotというパン屋さんで買えるそうです。
お江戸に行った時は、買ってみたいな~


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ペナンのおやつ⑨ Nyonya Kuih

2010-03-25 | Penang-おやつ-

Jalan Jalan Cari Makan

2010.01.07(Thu)
12th Penang trip-17日目-

SRI WELD Food Courtで食べたデザートというのは・・・?

見た目は日本の和菓子にありそうな感じですよね?

中身は甘いピーナッツ餡が入っていて、外側の食感は白玉団子か柏餅のような感じ?
これはなかなかイケます


これはNyonya Kuihニョニャ・クエというお菓子で、ペナン(マレーシアやシンガポール)でよく食べられていて、市場やフードコート(ホーカーセンター)など、屋台がたくさん集まってる所には大抵あります。

「クエ」はマレー語で「お菓子」という意味。
「ニョニャ」はプラナカンの「女性」を意味する言葉。
プラナカンの女性は料理が上手だったらしく、Nyonya Kuihはプラナカン(ニョニャ)料理の一つとして今もなお、多くの人に愛されてる料理の一つです。



こんな看板がNyonya Kuih屋の目印です。


欲しい物を指させば袋に入れてくれます。
値段はとても安く、3個で1RM(約30円)程度です


初めてだとちょっと抵抗があるカラフルなNyonya Kuihが多いです。
ココナッツミルクやタピオカ、さつま芋、パームシュガー、パンダンリーフなどで作られ、ういろうのような食感の餅菓子です。
(緑色はパンダンリーフ、紫色はブルーピーという花の色素で着色されています)


Nyonya Kuihを初めて食べた時は、見た目が激しいのでどんな味か想像がつかず、おっかなビックリ食べたっけ
初めてに近いクニャッとした食感とココナッツの風味にノックアウトされましたが、最近ではこのクニャッとした食感が病みつきになり、柏餅の生地のようなほんのりと優しい甘さが食べてるうちにだんだんおいしくなってきて、時々食べたくなるほどになりました
和菓子好きでココナッツが大丈夫な方なら、おいしくいただけるんじゃないかと思います
見つけたら、見た目に負けず是非トライしてみてください



<Nyonya Kuihの買える有名処>
①Moh Teng Pheow Nyonya Kuih
 53,Lebuh Muntri,10200 Penang   012‐415‐2677   10:00~late noon
②Cecil Market Food Court
 Lebuh Cecil,10300 Penang   +604‐226‐2100   8:00~17:30
③Kompleks Makanan medan Renong
 Jalan Padang Kota Lama,10200 Penang   9:00~18:00



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ペナンでおいしいお取り寄せ

2010-03-13 | Penang-おやつ-

Jalan Jalan Cari Makan

2010.01.05(Tue)
12th Penang trip-15日目-

Asriさんの奥さんから何を受けとったかと言うと・・・。
これ



おそらくペナン在住のスイーツ好きな方、駐在員の奥さま方などで知らない人はいないんじゃない?と言われるほど有名らしい宅配専門のミルクレープです。 注)ブルーベリーは付いてません
らるむ。もずっと前から知っていましたが、2人で食べるには大きいとの事で、頼んだ事がなかったんです。

大晦日に会った時にスイーツの話になり、このケーキの話になりました。
「おいしーんだよぉ」という言葉にらるむ。が我慢できる訳ありませんねー
帰国前にまた買うつもりだと言うので、共同購入させていただいたんです



20層にも重ねられた薄いクレープの間に、ふわっふわのホイップクリームがたっぷりサンドされています
フレーバーは定番系のチーズ、チョコ等。フルーツ系のイチゴ、マンゴー等。マレーシアらしいパンダン・カヤなど、20種類以上から選べます!
今回は初めてなので、ノーマルのフレンチバニラを頼みました。

バニラフレーバーのホイップクリームがおいしいの!
軽めなのにチーズクリームのような濃厚さもあり、ペロッと食べれます
「12カットで」とお願いしたのに、20カットにされてしまったらしく写真は1カットが細いですが、5個分あります。
夕食後ですが、1人1.5個分ペロリでした 翌日の冷え冷えもメチャうまでした
甘い物好きな方なら、共同購入しなくても1ホールイケちゃうかもね

宿主様の誕生日が近かったので、らるむ。からの誕生日でした~
(らるむ。の方がたくさん食べたけどね


【値段参考・French Vanillaの場合】
~ Regular (0.9kg) RM62 (今回紹介したのはRegularサイズです)
~ Large (1.3kg) RM82
注文はこちらからどーぞっ


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デザートは・・・別腹だよね♪ABCの有名店へ

2009-11-22 | Penang-おやつ-

Jalan Jalan Cari Makan


2009.10.05(Mon)
11th Penang trip -11日目-



boomyさんご夫妻との食べ歩きはまだまだ続くよぉ~
次はおいしいアイス・カチャン(ABC)を食べに行こう!と、おいしい屋台がいっぱいのSelamat通りへ


(自転車付きのストールです!ペナンには古き良き街並みがまだ至る所に残っています)

このお店はアイス・カチャンの有名店の一つです。
アイスクリームがおいしいんだよねぇ





アイス・カチャンのストールはお店の入口前にあります。
お店のお兄さんに注文して、店内で待ちましょう


 小サイズ 3RM(約90円)
 大サイズ 3.5RM(約105円





このお店の特徴は、豆やコーンなどの具を後のせではなく氷を削る前に先に器に入れるので、仕上がりがキレイです



表の顔


裏の顔

2枚も画像要らなかった?
いちごシロップのようなピンクのシロップ・パームシュガーのシロップ・サーシ味のシロップがかかり、コンデンスミルクもた~っぷりと
コンデンスミルクが美味しさの秘訣だったのね!

小サイズでも結構ボリューミーです
ドリアンでだいぶお腹はいっぱいになってますが、デザートは別腹別腹~
煮豆がたくさん入ってておいしいの
でも、以前食べた時よりサーシ味が強く、アイスクリームにもさほど感動はありませんでした。
ありっ?  味変わった?


ここでもう一品食べたんですが、カテゴリーが違うので2回に分けます。


<店舗情報>
KEDAI KOPI DAN ICE KACANG / Low Eng Hoo Coffeeshop

【住】 84, Lorong Selamat
 MAPはこちら



<関連記事はこちら>
ペナンのおやつ⑦ アイス・カチャン (2009.09.11)
ペナンのおやつ リンク一覧



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チェンドルの有名店でついに立ち食い!

2009-10-30 | Penang-おやつ-

Jalan Jalan Cari Makan

2009.09.29(Tue)
11th Penang trip -5日目-

お昼ご飯を食べた後は、インド系スーパーに立ち寄りました。
(入口でガードマンに日傘とペットボトルをお預かりされちゃいました )
欲しい物があったんだけど、Little Indiaの日用品店より高かったので止めました。

再びペナン通りを歩くと、立ち食いチェンドルで有名なお店の前まできました。

ペナンでおいしいチェンドルと言えばペナン・ストリートのこのお店!と言われるくらい、とても有名なお店です。
いつもたくさんの人で溢れかえっています。
お店にもPENANG ROAD FAMOUSって書いてありました

おっさんばかりですねぇ~
お店の中で食べるとショバ代で50¢取られるので、みんな立ち食いをしています。


かき氷の上にパームシュガーのシロップをかけ、小豆煮・チェンドルをのせ、ココナッツ・ミルクをかけます。
写真が追いつかない程の見事な手さばきでした (こぼれまくってますがね)


CHENDUL 1.5RM(約45円)  *持ち帰りは1.7RM

チェンドルは以前も紹介してるので、詳しくはこちらをご参照ください。

ココナッツ・ミルクは得意ではありませんが、パームシュガー・シロップとアンコ(小豆煮)の甘味で、とてもおいしくいただきました

緑色の細長いゼリーがパンダン・リーフで着色したゼリーですが、アンコとよく合うと思います。

ペナンは1年中暑いので、チェンドルなどの氷菓子は大人気です。


ずっと作ってる所を見ていたんですが、どうもローカルの人とチェンドルの盛りが違うような・・・

ぐ、偶然かな


<店舗情報>
TEOCHEW CHENDUL (JOO HOOI CAFE脇)

【住】 Lebuh Keng Kwee
 MAPはこちら
【営】 11:00~19:00



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ペナンのおやつ リンク一覧


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   月餅や氷菓子のアンコを食べるチャイニーズですが、
    日本の羊羹はお口に合わないようです

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ペナンのおやつ⑧ パンケーキ

2009-09-13 | Penang-おやつ-

Jalan Jalan Cari Makan

2009.07.17(Fri)
10th Penang trip -13日目-


この日、new world parkで買ったおやつ。


Pan Cake(曼煎糕) 2RM(約60円)

生地はパンケーキやホットケーキのような味で、薄く焼いてあります。
モチモチした生地です。
具はバナナと甘いピーナッツ粉?
日本で売ってるようなバナナで作ればもっとおいしいと思うんだけど、ペナンで売ってるあまり甘くない酸味のあるバナナを使ってるので、ちょっと惜しい味。
このお店のPan Cakeは大きいので値段も高め。

お店はこちら。Burma通りから入ると、一番奥の方です。
このご主人が陽気で日本で働いてたとか?日本語で話かけてきました。そんな人多いなぁ~


おやつ命のペナン。
街中にはあらゆるスイーツが溢れています。
APOMと書いてある屋台には、このPan Cakeが売っています。

こちらはPulau Tikusの交番の向い側にある瑞江茶室の前で出店を開いているPan Cake。
こちらはシンプルにピーナッツ粉のみ。
0.8RMか1RMだったと思います。
バナナ入りよりこっちの方が好きかも

小さいフライパンをたくさん並べて焼いているお店が多いです。
コーン缶がおいてあるけど、生地に入ってたのかなぁ?
捕捉:スイートコーン(クリームコーン)も入っています


2008.11.24(Mon)
6th Penang trip -21日目-


Burma通りのPENANG PLAZAHotel 1926の中間辺り(学校の手前)にもPan Cakeの屋台が2店舗並んであります。
ここの学校寄りの屋台はいつも行列が出来る人気店!
お客が居ないので寄ったら、みんな電話注文をしてたらしく30分近く待たされました。
みんな高級車で買いに来ます。
ここのお店のは1つがとても小さく3つで1RM程度でした。
最小単位が3つだと知らなかったので、1つちょうだい。と言っても店主は首を振るばかり。
意味がわからずしていたら、日本語を習ってる学生が助けてくれました
味は30分待つほどの物ではありませんでしたが、みんなかなり大量に買って帰ります。
どうりで待たされた訳だわ・・・。

Pan Cake屋はが吊る下がってるのが目印になります。
ここの屋台も甘くないバナナ入りでした。
街中をよ~く探すと、あちこちに屋台がありますよ


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