Jalan Makan -ペナンと日本でJalan Jalan Cari Makan!-

世界遺産の街ペナン島を紹介。東南アジア諸国の旅行記もあり。
家庭料理をよりおいしくがモットーな家ご飯レシピも公開中~♪

食べまくりホリデー

2020-10-30 | うちごはん・きょうの献立
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二連休って終わるの早い!
大したことしてないのに、もうすぐ終わってしまうぅ〜









今日は高カロリー食を食べ飲みまくって、どすこいまっしぐらです!
ほんと、胃がはちきれそうなほど苦しくて、明日は二キロ増えてるかも
ヤバイ〜

でも、明日は一人で受付を守らなきゃだから、絶対疲れるはず
今日の食べすぎ分のカロリー消費なんて、あっという間さ


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ジャックは期待を上回る子♪

2020-10-28 | 
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明日からやっと二連休がもらえた〜
嬉しい〜
寝るぞぉ〜
おとんのお昼ご飯は今夜のうちに用意しといて、気の済むまで寝るぞぉ〜





新聞が満タンになった時と、空っぽになった時、彼は一体どうするんだろうね

↑これは先日の記事の最後ね
その後すぐの出来事!





今夜も新聞入れで寝よう!と床入りしたジャック🐈
が!





「新聞が入りすぎてて眠れないんですけどぉ?」
予想通りの反応をしてくれる、ブロガー向きなジャックなのでした





新聞入れは諦めたジャック
あたしの座布団にやってきて、陣取ります
じゃ、邪魔だわ





しばらくは添い寝してたんですが、寝転がるあたしの上に乗ってきて





お腹の上でおやすみなさい〜


この重み、懐かしいわぁ
ミルコ、ミッキーより甘えん坊ニャンコの適性が高いジャック
まだ子供なのでこの先どうなるかわからないけど、既におとんの足をベッド代わりに使ってるし、ミーさん2号になるかもしれないね
初めての発情期が来たら、どうなるかわからないけどねー


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この痛みは腱鞘炎??

2020-10-28 | 日常
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右手首の付け根、画像の赤丸の中
数日前から痛くて仕方ないんですが、腱鞘炎なのかなぁ?
赤丸の中の部分は字を書くときに机に当たるせいか、ほんのり黒ずんでて膨らんでる気がします





左手は平に見えるよねー?


仕事もほどほどの忙しさだし、スマホゲームのやりすぎ以外、そんなに右手を酷使した記憶がないんだよねぇ?
しばらく接骨院へ行けてない影響とかもあるのかなぁ?
力を使う仕事なので困ったものです


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ジャックの素敵な!?ベッドルーム

2020-10-26 | 
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最近の、ジャックのマイブームは新聞入れで寝る事〜





早い時は21時台からもうここに収まってて寝る準備万端!
仕事から帰ってきたあたしを笑かしてくれます





猫にしては珍しく夜中にほとんど徘徊せず、夜中はずっとここで寝てるんですが
頻繁に寝返りをうつので、ガサガサうるさい!
テレビの音が聞こえないじゃないか





新聞入れの袋の縁を枕にする大胆さ
いつか破れそうだよね





なぜ、突然ここで寝るようになったのか?
最近よくミルコが段ボールに入ってるので、羨ましくて真似してるんじゃないかなぁ?
ジャックはジーッと観察する子なので、そんな気がします





どんどん大胆になっていき、新聞入れの中からこちらを見上げる始末
横着というか、順応性の高い子と言うべきか、猫って実に面白い





新聞が満タンになった時と、空っぽになった時、彼は一体どうするんだろうね


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喜多方・坂内ラーメンがローソンで買えちゃうんだよ!

2020-10-25 | コンビニ&ファストフード他食べレポ
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最近は値引きするコンビニも増えてきましたが、少し遠くても値引きするコンビニの方へ行っちゃうよねぇ





100円引きだったラーメンを購入
なんと!
なんと!
なんと〜





あの、喜多方ラーメンで有名な坂内ラーメンがローソンで売ってましたよー
坂内ラーメンを食べてみたくて、右往左往の末にようやく食べに行けた坂内ラーメンが、コンビニで買えるようになるとはねぇ





坂内ラーメンの特徴と言えば、数枚きれいに並べられたバラ肉のチャーシュー🐷
再現率が高いですねぇ





また、コンビニラーメンなのに、太縮れ麺なのもイイ
やるねローソン

5分チンして少し置いておいたら冷めてしまった気がしたので、追加でチン!
脂身の多いチャーシューが少し焼けちゃいました
そして、物凄い脂っ
だけど、それこそが坂内のポイントですね

最初はスープの味が薄い気がするんですが、追い胡椒をし、食べ進めるにつれどんどん舌が慣れてきて、最後はスープを飲み干したくなるちょうど良い塩梅
正確にはお店の味を覚えてないけど、似たような事を書いてるのでだいぶ近い味なんじゃないでしょうか

ごちそうさまでした。



たぶん元々おとんに対してイライラしてたんだとは思うんだけど
(猫を捨ててくるか、とか本人に向かって簡単に言うし、具合悪くて寝てる時もご飯作らされた過去の恨みととか

夕飯を作ってる時に、とある事がきっかけで小競り合い
料理に使う物を勝手に捨てたおとんが悪いのに、反省の態度も見せずに猫に八つ当たりするのであたしもブチ切れ
でも、おとんは捨てる場所に置いてあった、中身は空だったと反論
そうなると収集のつかないA型同士

ご飯は仕上がる寸前だったけど、下処理だけ済ませて冷蔵庫へしまって、あたしは自室へ🚪
もう夕飯なんて出してやらん
我慢できなきゃコンビニでもどこへでも行きやがれ
主婦もどきにも休みを与えろ

イライラシーズンも重なり、かなり腹が立ってるあたし
たまにはご飯作らないストライキもいいでしょう
もちろん、あたしだけ夕飯を作って食べるのは卑怯なので、あたしも夕飯は食べません。
賞味期限の迫ったヨーグルトは食べたけどねw

おとんも意地っ張りだから、きっと何も食べずに寝ると思うよ?
明日の朝ご飯とお昼ご飯を用意しといてあげても、意地張って食べない可能性もあるよね
もし作った物を捨てたら、あたしはおとんを追い出します
さすがに作ってあれば食べると思うけど。。

人の物を勝手に捨てるのが原因で、何度も喧嘩してる我が家🏠
いい加減学習して欲しいけど、最近物忘れが激しいし、あたしが自分で捨てたのを忘れてる可能性もあるので、老後が心配でもある今日この頃です


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二度見した、丼サイズのセブンスイーツ

2020-10-24 | コンビニ&ファストフード他食べレポ
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たった一杯の無料コーヒーをもらうために、仕事帰りにセブンへ🚗





デカっ!
二度見したわ





引きで見るとサイズ感がわかるよねー
思わず隠し撮りした、セブンのデカデカティラミスでした



明日、明後日と待望の2連休の予定だったのに
腰を痛めた人がいて、あたしの2連休は消滅
接骨院の予約が全然取れなくて、あたしの体もボロボロ
頑張ってるのに、プライベートでも仕事でもガッカリする事が続き
今さっき、とうとう心がポッキリと折れました
ものすごく心がザワザワしてて気持ち悪いわ

ただ、美味しいおやつの差し入れが2件続いたりと、嬉しい悲鳴もあったけどね

せめて、明日の菊花賞ではいい夢見させて欲しい


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サンバル好きならハマる味!モスのマンハッタンクラムチリロースカツ

2020-10-23 | コンビニ&ファストフード他食べレポ
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今日は字幕の映画を観てるので、やりたい事が全く進みません
何もしないで1日が終わっちゃうわ





美味しいという記事を見てしまうと、抗えない
モスの「マンハッタンクラムチリロースカツバーガー」名前長っ!

まず、東南アジアの料理が好きなあたし的には、このチリソースが最高!でした
このソースだけ売って欲しいわ

本来は、マンハッタンクラムチャウダー(トマト味の貝シチュー)のソースなので、もっと洋風な味を感じないといけないんでしょうけど
あたしにはマレーシアなどで使われるエビと唐辛子を使った調味料・サンバルに似た味にしか感じず、貝より海老カニの風味を感じちゃいました
サンバル愛が強くてねぇ

チリソースを活かすなら、ソースを絡めたトンカツよりもっとシンプルなパテとかエビカツなどを使った方が良かった気もしますが、さすが手作りのモスバーガー
美味しゅうございました

作ったのがおっさんだったのが、ちょっと微妙ですが
ごめんね、おじちゃん





ジャック・・・
何してんだか


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ファミマも悪くないけどセブンスイーツの本気度!

2020-10-22 | コンビニ&ファストフード他食べレポ
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昨日の仕事前のおやつ〜
ファミマのイタリア栗のシュークリーム🌰
予想に反して、クリームの栗味が薄くね??


昨日はなんだかゴチャゴチャ忙しくて、グッタリして帰ってきました
ただ、前の日からニンニクを食べてたので、スタミナはバッチリでした





今日はセブンで買った、ピエール・エルメのマロンショコラを食べて、仕事に行ってきまーす


と、ここまで書いて、投稿してませんでした
いつもよりはグッスリ眠れた気がしたけど、やっぱり昨日の疲れが大きかったようで、仕事中にため息ばかり
しんどかったです





さてさて、ピエール・エルメのスイーツと言えば、アレ?
ローソンじゃね?
セブンにも協力しちゃってる訳
それはダメっしょ、ピエールさんよ

でね、見た瞬間、やられた!アイデアをパクられた!w
そして、やった!!とガッツポーズしたワタス

あのね、ブログには書いてなかったみたいだけど、マロンクリームでフルーツサンドを作った時に、チョコが絶対合うはず!と、生チョコをサンドしてみたのね
思った通り、マロンクリームとチョコの相性はバッチリ
栗味のチョコ菓子がいっぱい売ってるけどねww





このマロンショコラは、名前の通りマロンクリームとチョコのコラボ
カップの底には生チョコのようなねっとりほんのりビターなチョコクリームが敷いてあり、その上にサクサククッキークランブル、そしてホイップとマロンクリームとホイップ飾り、仕上げにココアパウダー

甘さもくどくなく、ローソンのエルメさんよりシンプルで、スゲーうんめかったです
欲を言えばもう少しマロンクリームが濃厚でも良かったかも?

そして、次回のスイーツはこれをデカサイズで作ろうとヤル気スイッチが入ったのでした
冷凍庫にマロンクリームを抱えてる今のあたしは無敵だわ
これくらいのケーキなら朝飯前よ

天才か!

とりま、自分で言っておいた
しかも、作る前に


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ファミマで陳麻家の麻婆豆腐が食べられる!

2020-10-20 | コンビニ&ファストフード他食べレポ
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今日の休みはね、お昼に起きなくていいようにおとんのお昼ご飯を用意しておいて、目覚ましをかけずに
結局13時におとんの歩く音で目は覚めちゃったけど、二度寝三度寝をし16時半まで爆睡!
それでもまだ眠いけど、だいぶスッキリしました〜





寝起きに辛そうな麻婆豆腐でも食べませう
ネットの記事で、有名店の麻婆豆腐がファミマで買えて、なかなか美味しいと見たので買ってきたんですが





中華街で有名な景徳鎮の、あの激辛麻婆豆腐がコンビニ弁当で食べられるなんてスゲー!
って思ったんだよね
よーく見てみ?
陳麻家だってさ
何をどう読み間違えたんだ、あたしは





なんかサトウのごはんをチンしたような見た目のご飯にテンション下がるわ〜
さてさて、期待のお味は

うん。。
激辛ではないかなー
粉山椒を全部かけても、辛党にはちょうど良いか物足りないかくらいの辛さです

当然ながら、丸美屋の麻婆豆腐系の香味の強い味ではなく、ひき肉とネギを買い足して作る四川麻婆豆腐の素系に近いけど、ひき肉感はあまり感じなかった気がします。
お豆腐が滑らかだったし、トロミ的には丸美屋系だけど、四川より広東の麻婆豆腐の素に近いような、なんちゅーかまぁ、激辛麻婆豆腐ではないよね

だけど、売り場でどの素を買うかまず悩み、少ししか必要でないひき肉と案外高い長ネギを買うのが嫌でまたさらにどの素にするか悩み、ひき肉を使う場合は炒める時に手が熱くなり、頑張った割にこの程度の味かぁ。。。
面倒な白飯も炊かなきゃだしね
ならば、コンビニ弁当でこの味はかなりクオリティが高いと思います
手間と片付けを考えても、2人分以上なら作った方が安いけど、1人分なら買った方がいいわ
あたしはこのお弁当だけじゃお腹いっぱいにならなかったけどね

陳麻家はお江戸か中華街にしか無いのかと思ったら、この辺だと高崎にあり、全国展開してるみたいなので、いつか行ってみよう





今日のおやつは、ファミマの美味しいやつ
このパイコロネシリーズが好きなんです
マロンクリームも美味しかったですよ

ごちそうさまでした。


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The 昭和! 懐かしの蒸しパンde簡単おやつ

2020-10-19 | お菓子作り
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今日も寒い〜
寒すぎて、なんとなく腰から下の調子が悪いです





今日の職場おやつは、餡子入り抹茶蒸しパン〜
The 昭和のおやつね

何度か粉から作るレシピでトライし、上手く膨らまずトラウマになってた蒸しパンだけど、専用の粉を使うと失敗知らずだね!
理想的なパッカーンでした
最初は強火で一気に蒸し上げるのがコツらしいよ







餡子が残ってたので入れたんだけど、底に沈んじゃいました
加熱されて緩くなった餡子と香りに、これは「あんまん」だなと思ったとか思わなかったとか





真ん中に餡子を入れたのに、何故か表面の生地に餡子が付いてる不思議

抹茶嫌いなのに抹茶味を作る不思議もございますが
ほんのり抹茶味程度なら大丈夫でございます

もう一回分粉が残ってるので、今度はさつま芋か甘納豆入りにしようかな?


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あぁ、ご飯が欲しい。。松屋の海老チリと豚汁

2020-10-17 | 食べ歩き-チェーン店-
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今日はいろんな意味で雨にやられました

夜になると、一層冷え込んで寒い!
秋からこんなに寒いと、真冬が乗り越えられるか本気で不安になります





新メニューが出てるので、前のメニューが消える前にと仕事帰りに松屋へ🚗
ネットで注文しておいたので待ち時間は0だったんだけど

ど!!!

新メニューのステーキ丼は大盛りサービス無料を利用し、エビチリを単品でとケチ心を発揮し注文
はてさて
ステーキ丼が注文できないぞ?
おかしいなぁ。。
新メニューだから?
じゃぁ、ステーキ丼だけ店頭注文でいいやと出向くと、じぇじぇ!
ステーキ丼は完売につき、明日からまた販売開始との張り紙が
だからネット注文できなかったのねー

単品だけ買って帰っても仕方ないのでご飯を追加注文しようかとも思ったんだけど、ちょっと◯◯で話がなかなか通じない店員にイラつき、「もういいです!」とご飯無しでトボトボ帰ってきました





大好きな卵入りタイプなのは嬉しいわ
卵は少し固めだけどね





いくら火を通しても透き通ったままで、火の通しどころがわからないタイプの海老だったのは若干残念ですが、辛めでそれなりに美味しかったです
白飯さえあればもっと!

(辛味が強く甘さはあまりなく、ケチャップ感も少なく、自分の好みの味とは少し違うけど、中華麺にも合いそうなソースだった)





寒いので今だけ100円の豚汁も♨️
美味しいけど、味が濃いっ!
濃い目が好きなあたしが濃いと感じるんだから、相当濃いと思います
これこそ白飯が欲しい

あぁ、、、
ご飯んん〜

夜の炭水化物は控えてるけど、それでもね


ごちそうさまでした。


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抹茶嫌いのチャレンジ〜セブンプレミアム・金のワッフルコーン抹茶

2020-10-16 | コンビニ&ファストフード他食べレポ
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先週末かな?
セブンイレブンのスイーツをプロが評価する番組をやってたんですが📺
なかなかの高評価だった、セブンプレミアムGOLDより「金のワッフルコーン抹茶」を買ってみました🍨
抹茶は苦手なのであの番組を観てなきゃ絶対スルーなんだけど、抹茶嫌いだからこそ、余計に気になったっていうね

で、結論から言うと、やっぱり抹茶嫌いにはハードル高し
特に抹茶スイーツが苦手なんですが、それって抹茶ミルク系が苦手だと思ってたのね
このアイスはとっても抹茶が濃く、甘さも控えめで、濃抹茶!!って感じ🍵
マツコの知らない世界で抹茶愛を語ってた女性でも満足しそうなほど抹茶が濃かったけど
けど!

あたしにはダメだったぁ〜
特に抹茶アイスのみの、上の部分ね
ワッフルコーンの方は内側にホワイトチョココーティングがしてあり、苦い抹茶と甘さが良く合い美味しかったです

濃い抹茶も抹茶スイーツも好きな方なら絶対美味しいと思うので、是非試してみて
ちょいっと高いけどね


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ありがた迷惑!? ジャックの手厚い看病

2020-10-15 | コンビニ&ファストフード他食べレポ
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お久しゅうございます



まだ若干めまいに近いクラクラはあるけど、ジャックの手厚い看病もありだいぶ元気になってきました
ジャック君、頭隠して尻が出でますよー

※黒猫だけどブラックジャックのジャックではないです。
おとんは気がついてたらしいけど





セブンカフェの青のキリマンジャロが好きだったのに、販売終了になってしまいガッカリしてたのも束の間
今度はグアテマラブレンドを販売☕️
そゆことー
グアテマラも好きだし、セブンコーヒーのグアテマラもなかなか美味しいので、商品チェンジもいいけどね





軽い夕飯は、先週から気になってた明太クリームチーズまんをゲッツ
袋をめくると何これ、キモ可愛いんだけどーー
ひょっこり明太子野郎が覗いてました





味はまぁ・・なんだね
リピはないかな
明太子らしい辛さはほとんどなく、チーズ感もそれほど強くなく
ボテっとしたホワイトソースの失敗作みたいなソースがびっみょーでした


コロナが発生してからは、味がしっかり分かる事に安心する毎日ですね


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重たい頭〜やっとこ自宅に帰還

2020-10-12 | 
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今日は夏に戻ったかのように暑かったですね
こんな日は仕事せずドライブに行きたいなぁ





たまにはミッキーでも
何か訴えてる気がするんだよねぇ



あたしは滅多に頭痛にならないので、偏頭痛持ちの方がどんな痛みに耐えてるのかわからず申し訳ないくらいなんですが
今日は珍しく頭が痛くてね
こめかみ、目の辺りからグワーッと頭の前側が締め付けられる感じで、コンビニさえ寄る気にならないほど

原因はわかってるんです
このところ、なんだかんだ寝不足が続いてたので、それが積もりに積もった感じ
今夜こそ早く寝ないとね


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深夜のじぇじぇじぇ!夢か幻か、日本昔話にタイムトリップか!?

2020-10-11 | 日常
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夜中も構わず、猫が入れ替わり立ち替わり餌を食べにやってくるので、その都度対応するのも面倒で餌箱を外に出しっぱなしの事が多いんですが

昨夜もまた次々と誰かしらカリカリを食べてて、今度は誰だ?
少し音が違うなーと障子を開けると、え?


え!?


夢?
日本昔話の夢でもあたしは見てるのか?


そう思いたいほど、リアルに、そしてギャグのように3つの顔がこちらを見ていました



タ ヌ キ !



いや、またしてもアライグマか


3匹並んだ姿があまりに可愛くてレアだったので、慌てて撮るも既に遅く





やっと撮れたのはこれ
やっぱり猫じゃない
キューキューだかミューミューだか鳴いてるし、親と子供2匹だわ🦝





しかし・・・。

かーちゃん、デケーな!



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