吉祥寺たいやき屋さん

昨日の吉祥寺
狭い横丁の中頃のたいやき屋さん
三人目の行列で買いました。



醤油焼きお団子、羽根つきたいやき
今どきのお団子は甘だれが付いていたり、あんこだったり
甘い団子は何処にでもあるが、このお店には醤油焼き珍しい。
（他は甘たれと、胡麻たれ）

帰って食べるとサッパリとして長年探したお味

たいやきは開けてビックリ
羽根は餃子の羽根のような物を想像していたが
四角い中にたいやきがレリーフ状に浮かぶ
「尻尾まで入るあんこ」がたいや気の売り文句（他店）が多いが
ここのは、たいやきの外まであんこ・・状態
そのかわり、背中の部分はあんこ無し
精巧な（？）作りのたいやきに比べると、かなりなアバウトさ
海で泳ぐのは難しそう・・

食べると甘さ控えめ、粉の味がしっかり感じられた。

昨日のお八つはお団子２本、たいやき１個
今日のお八つはお団子１本とたいやき１個で決まり！