山野草をいっぱい食べたよ

「タラの芽」

「芹」


「タラの芽」と「芹」は、よく水洗いして、生のまま　サラダに混ぜて、バリバリ食べた


「行者にんにく」は、シーチキン缶と炒め物にして食べたら美味しかった！！


「のびる」は・・味噌や醤油で、生でも食べられるらしいが・・

「のびる」をよく水洗いして、ポン酢、しょうゆ、お酒に浸けて、一夜漬けにした

これは、一晩ねかせて　明日の朝食でいただく、明日が楽しみ～