柘榴

　　1月23日（月）
「あっ　ザクロ！」、スーパで大きいザクロを見つけてビックリした。季節が今頃・・・と思いながらもザクロ酒に多大な関心を持っている今の私には見過ごせなかった。（笑）
取り敢えず買って帰った。アメリカ産はサイズが大きく、実が想像以上に甘いのにも驚きである。
実は私、去る10月20日に初挑戦して仕込んだザクロ酒が間もなく飲めるであろう日を待っているところである。
前回は実を取り出すのに夢中になって写真を撮り忘れたが、今回は落ち着いて傷を付けないように優しく丁寧にゆっくり作業した。ルビーようなな綺麗な赤い粒がポロポロ落ちるのがとても楽しかった。そして不細工ながらシャッターを押した。（笑）
なんと1個に273グラムも入っていた。

さてさてどんなお酒になるかしら？使い残りの氷砂糖を放り込んだが、このザクロは甘いので不要だったかもネ・・・・・

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●去る20日（金）の大寒から寒さが非常に厳しくなった。明日２４日から26日にかけて日本列島は「10年に一度の寒さ」に見舞われるとか。日本海側は大雪に強い風が吹くという。
北海道や東北地方の雪景色を連日テレビ画面で目にしながらも、雪かきをする人達の日常は想像しがたい。
水道管が破裂しないようにと防ぐ方法が報道されたので早速実行してみた。成程ね。

24日追記
今朝、庭の水鉢に張った氷の厚さは1.8ｃｍで地面は硬く凍てつき、やはり今季最も寒い夜だったようだ。