「給食室からこんにちは」・・のブログにお立ち寄りいただきましてありがとうございます。
幼稚園給食にかかわって約１３年。生きてきた証・ともいえる？「ぶろぐ」ですので消してしまうのも・・・と残していますが、気づいてのぞいてみると・・
なんと毎日150人以上の方々がお立ち寄りくださり、300人こられる日もありびっくりです。何か魅力があるのでしょうか？あまり長くほおっておくと消されるかも・・・？
時々寄ってみましょう。
今は新しい職場 「高齢者向けサービス付きマンション」（賃貸）の朝食つくりにかかわっています。これがまた楽しい朝食つくりで、元気に笑顔で頑張っています。
最高年齢、95歳や92歳の方も本当に元気で、朝から完食されます。「美味しいね！珍しいものも色々で・・おいしい！」・・と、ありがたいことです。
一生懸命「美味しく楽しく笑顔で食べていただきたい」・・・の想いで週に3回くらい早起きしています。私自身、心も体も元気だからこそできること・と、元気な心身つくりも心掛けています。
☆ ある日の朝食
・ごはん（黒ゴマ塩） ・味噌汁（青梗菜）・蓮根のつくね（黄金おろし付き）・キノコの中華風マリネ ・ぬか床漬（大根、人参、昆布）
例えば、この日の「こりゃなんだ！」は・・・黄金たれです。
「ん！大根おろしと卵の黄身を混ぜたもの？これをつくねにつけて食べる！ ン、美味しい！ つけなくても美味しい！」
にこにこ笑顔がいっぱいの朝食です。
「この団子は蓮根を微塵切りし、鶏ミンチや玉ねぎと混ぜて団子にし、焼いて味つけしたものです。」「へぇ手が込んでるね！朝から大変ね・・」・・とさすがベテラン主婦の感想です！
