８月の「デリシャスクラブ」は、、、。

「ジャージャー麺」

「フジウツギ」

「松島五大堂」

月に1度の「デリシャスクラブ」がありました。
猛暑の夏を乗り越えて笑顔で揃えました。
『食欲がありませんでした。』
『田舎で草刈りを手伝いました。』
『ふるさとのスイーツをどうぞ。』
暑い夏も麺でしたらスルッとのどを通るでしょうか？
中華麺を茹でて、とろみあんをかけていただく
「ジャージャー麺」に挑戦しました。
レシピは今日の料理を参考にしました。
調味料の甜麵醬は普段はあまり使いません。
色合いが濃くて味も濃い？と心配しましたが
やさしい味でした。
レシピには「酢」はなかったのですが
皆さんは「ジャージャー麺」に酢をかけて
『まろやか～。』と楽しんでいました。

今朝は日が入る前は扇風機が要らない？ほどでした。
この夏も子供たちとお墓まいりと松島観光ができました。

曲がったきゅうり！？

「ユーパトリウム群生」

「別名は青色フジバカマ」

◯『このきゅうりはおいしくないな。』
□『そう？』
◯『やっぱりまっすぐなきゅうりはおいしい。』
□『そう？』
◯『これは寸詰りだったからなあ。素直に伸びたのはおいしい。』
□『やっぱり？！　でも曲がったのは味があるって言うわよ。』
◯『そうだよ。』
いつのまにかお互いの性格の話に誘導していました。

雨音に耳を澄まし雨を心待ちにする日々です。
家人は毎朝畑に通い、汗だくになって帰ります。
小さな袋にはあふれるほどの野菜が入っています。
「モロヘイヤ」が半分を占めています。
「ミニトマト」「ナス」に「ピーマン」、
今年は「キュウリ」がない日もあります。
しかも途中で伸びるのを止めたような形のものが多いです。

私は「ミニトマト」のおいしい食べ方を覚えました。
「ミニトマト」を長めに茹でて、皮をむいて、
玉ねぎのみじん切りとドレッシングであえて
食べる時まで冷やします。

月に１度の「お茶の稽古」を！

「イトススキ・白花・センノウ・ムクゲ・フジウツギ」

8月もお茶の稽古をしました。
Tさんの絽のお着物姿がとても涼しげで素敵でした。
Hさんと私は浴衣でした。
先月と同じ稽古をおさらいしました。
「茶杓飾」では、
床に飾った花籠を見えない所に移してお盆を置きました。
お盆には服紗を敷いてその上に茶杓と筒を載せました。
床の軸は「滝　直下三千丈」で、滝の絵も描かれていました。

「羽根香」では
『この香合は高松の全国大会の参加記念品よね。』
『後藤塗ですって。良い香合ねえ。』
『私も持っているのよね、どこにしまったのかしら？』

「長緒」では
長すぎる紐の扱い方の稽古を重ねました。
点前の最後でハプニング？がありました。
亭主が拝見が終わった茶入れ、茶杓、仕服を下げる時でした。
流れるようなお点前の手が止まってしまいました。
『仕服は打ち返すの？』
『そうよねえ。』
『なんか変ねえ。』
困りましたのでテキストを広げますと答えが見つかりました。
正客がお返した茶入、茶杓、仕服の位置が反対でした。
正解は亭主から見て、右から左へ茶入、茶杓、仕服と
順に置きなおしますと流れるように手が動きました。
一件落着となりました。

　

歯が痛かったんです。

「チョウセンシオン」

定期的なケアで歯科医院に行きました。
２、３日前から歯の痛みを感じていました。
それで受付の方に痛みを訴えました。
□『歯が痛くて食べられないほどなんです。』
◎『、、診察の時に先生に話してください。』
とスルーされました。
歯科衛生士さんにも訴えました。
□『歯が痛くて食べるのがつらかったんです。』
◎『どこですか？』
□『このあたりです。2、3日前から痛みだして、、、』
◎『椅子を倒します。お口を開けてください。』
□『あー。』
◎『いつものお手入れをします。』
◎『イスを起こします。お口を濯いでください。』
◎『今日は、消毒用の「うがい薬」を出します。』
□『は、、い。』
◎『痛いあたりも優しくお手入れしてください。』
□『は、、、い。』
◎『先生の診察の予約をとりましょう。』
◎『先生は混んでいて、来月の初めでいかがですか？』
□『は、、、い。』

この歯の痛みを来月まで我慢しなければならないの？
そう思いながらおとなしく？家に帰りました。
家に帰り素直に「うがい薬」で何度か口をすすぎました。
すると、どうでしょう！
あの痛みがウソのようになくなってきたのです。
歯科衛生士さん、ありがとう。