月に２度も、、、！

「都民の森」へ

「三頭大滝」

「ムシカリ峠」

月に２度も！
山登りをしてきました。
『野鳥がいっぱいいたよ。』と言う家人の言葉で
『行ってみたい。』となりました。
それに、山の上での楽しみがありました。

山の木々が葉を落としている様子に驚きました。
「三頭大滝」～「ブナの路」～「ムシカリ峠」へ
そして出発してから２時間ほどで標高1524.5ｍの
「三頭山西峰」に到着しました。
今回はライターを忘れずに持ちましたので
コンロに火が点きました。吹き上げてくる風から炎を
守りながら念願の熱いコーヒーが入りました。

帰り道は落ち葉の道を「三頭山中央峰」「東峰」～「鞘口峠」
～登山口と下りてきました。
野鳥は声は？
「コゲラ」「シジュウカラ」の声は聞こえました。

月に一度の「お茶の稽古」もありました。

「炉開き」

軸：色紙「開門多落葉」
花入れ：備前焼
花：ぬばたま・照葉・嵯峨菊

柚子の色づく頃になり「炉」のお稽古が始まりました。
基本の、き、で「壺飾り」から始めました。
いつものように『えー、忘れた～。』の声があがります。
テキストを広げて亭主役と正客役とお詰め役となり
割稽古をしてから、通し稽古をしました。

「炭点前」では炭を炭斗に組む入れるところから
『えー、忘れた～。』の声が上がります。
テキストを広げて炭を「炭斗」に並べました。
太い炭、細い炭、長い炭、短い炭、割れた炭もあります。

「濃茶運び点前」「薄茶運び点前」では
封を開けた抹茶を良く沸いたお湯で点てたお茶は
とても美味しかったです。お菓子も！
それぞれに皆で持ち寄りました。
「水戸の梅」「月のしずく」「開智」

月に一度の「デリシャスクラブ」がありました。

「四角いおにぎり」

「しょうが焼き」

「スイートポテト」

一番上の「四角いおにぎり」は前回のブログでUPしたかった
写真です。サンドイッチのようですよね。

今月も月に一度の「デリシャスクラブ」がありました。
「スイートポテト」と「しょうが焼き」と
「豚汁」に挑戦しました。
「スイートポテト」は、蒸した「サツマイモ」をつぶして
裏越しはせずにバター・砂糖・生クリームと混ぜて
ホイルに盛り、表面に「卵黄」を塗って焼きました。
そう書きながら私の口元は笑顔になり唾液が出ています。

「豚汁」は、鍋にたっぷりの水に「豚肉」を入れ煮立たせて
灰汁を取り、そこに猛暑で不作だと言う家人の畑の小さい大根・
里芋・小松菜・ネギを入れて味噌味でいただきました。

「しょうが焼き」は「豚ロース」にうっすらと小麦粉を振り
フライパンでまず「玉ねぎ」を炒めて皿にとり
サラダ油を足して「豚ロース」を焼いて「玉ねぎ」と合わせて
しょうが・しょうゆ・酒の調味液をからめました。

四角いおにぎり！？

昨日は、韓国風おにぎりをいただいてきました。
海苔に包まれた四角いおにぎりにびっくり！
それを半分に切ると三角形になり切り口が彩り豊かです。
人参の赤、卵の黄色、キュウリの緑、それにスパム！
おにぎりのサンドイッチのようでした。

運転中に歩道を歩く彼女を見つけて窓から声をかけました。
だって、2年余り会っていませんでしたから！
車を停めて立ち話をして、もっとおしゃべりをしよう、って
昨日の会になりました。
◯l『分けてもらったベンジャミンは元気に育っています。』
◇『山菜採りの頃はいつも噂してたのよ。』
◇『どこから話したらいいかしら？』
◇『おにぎり食べて行ってね。』
◯『えー、いいの？』

彼女とはお互いの仕事場が近くで知り合いました。
先に彼女たちがお店を閉めて、次に私たちが仕事を退いてから
もう2年余り過ぎました。
帰り道、スーパーで「スパム」と「にんじん」を買いました。

１１月もあっという間に、、、。

「棒ノ嶺頂上：１１月３日」

「棒ノ嶺登山道：１１月３日」

「棒ノ嶺登山道：１１月３日」

「密蔵院茶会：１１月５日」

「家人と畑と：１１月６日」

「群馬県沼田りんご園：１１月７日」

１１月ももう半ばを過ぎました。
昨日は散歩ルックで出かけました。途中で知り合いの方と
おしゃべりをしていましたら夕暮れの時間になってしまいました。

１１月３日は、よく晴れて穏やかな日和でした。
「棒の嶺」の頂上へは、水筒とコンロとコッフェルとコーヒーと
紙コップを背負って登りました。が、ライターを忘れました。
それで家に戻ってから、庭先でコーヒーを淹れてみました。
「アサギマダラ」が一頭だけ、ヒラ～、ヒラ～飛んでいました。

１１月５日は今にも雨が降りそうな日和でした。
川口市にある「密蔵院」での茶会へ行ってきました。
お茶席では席主の趣向をこらしたお道具とお話と、
お花「西王母椿」とお菓子もとても魅力的でした。
江戸時代の茶入を見せていただきました。

１１月６日は家人と畑コース巡りの散歩をしました。
猛暑で苦しんでいた畑が、緑の葉が茂っていましたので
驚きました。が、収穫は例年ほどはないそうです。

１１月７日は、前夜からの雨が上がりました。
ご近所の方と群馬の沼田へ「りんご狩り」に出かけてきました。
りんごは春先の霜害や雹で例年のようではないそうで
産地ならではのB級品を買ってきました。
可愛い品種「ぐんま名月」に初めて会えました。